Non hai una bilancia a portata di mano o non hai voglia di pesare tutto quello che mangi? Sei in vacanza e non sai come porzionare i tuoi alimenti? In questo articolo, esploreremo come misurare gli alimenti senza l'uso di una bilancia, concentrandoci in particolare su come determinare la quantità di marmellata utilizzando i cucchiaini.
Sappiamo tutti che è la dose che fa il veleno: non esistono alimenti vietati, è solo importante non eccedere con le quantità, variare spesso e non fare diete troppo restrittive. In questo ci viene in aiuto la bilancia da cucina, soprattutto quando stiamo seguendo un regime alimentare controllato. Non sempre però abbiamo a disposizione una bilancia - oppure non tutti amiamo pesare gli alimenti! Come fare?
Come pesare i cibi senza bilancia
Misurare con il cucchiaio
Ecco alcuni esempi di misurazioni comuni utilizzando i cucchiai:
- 3 cucchiai di cereali = 60g
- 4 cucchiai di legumi secchi = 50g (una porzione! Qualche consiglio per consumarne di più? Leggi qui )
- 5 cucchiai di farina = 100g
- 1 cucchiaio di olio = 10/12g (sai come sostituire l’olio in cucina? Semplice no?
Per quanto riguarda la marmellata, un cucchiaino da tè contiene circa 5 grammi di prodotto. Di conseguenza:
3 cucchiaini di marmellata = circa 15 grammi
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È importante notare che queste sono stime approssimative e possono variare leggermente a seconda della densità della marmellata e di quanto pieno è il cucchiaino.
Altri modi per misurare senza bilancia
Oltre ai cucchiai, ci sono altri modi per misurare gli alimenti senza una bilancia. Ad esempio, è possibile utilizzare tazze da misurazione standard o fare riferimento alle dimensioni delle porzioni raccomandate.
Ecco una tabella riassuntiva delle misurazioni con cucchiai per diversi alimenti:
| Alimento | Misura | Peso approssimativo |
|---|---|---|
| Cereali | 3 cucchiai | 60g |
| Legumi secchi | 4 cucchiai | 50g |
| Farina | 5 cucchiai | 100g |
| Olio | 1 cucchiaio | 10-12g |
| Marmellata | 3 cucchiaini | 15g |
Quali altri modi per misurare senza bilancia conosci?
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