Per chi soffre di alopecia, la ricerca di opzioni per arrestare la caduta dei capelli è una ricerca costante. L’alopecia è una perdita eccessiva di capelli che può portare alla calvizie. Ne esistono diversi tipi e varie cause che si manifestano in modo diverso in ogni individuo.
Uno dei benefici più importanti del lievito di birra è che aiuta a fermare la caduta dei capelli, che è un problema molto comune tra la popolazione mondiale ed è causato dall’indebolimento dei follicoli piliferi quando c’è una carenza di alcuni nutrienti essenziali o una scarsa ossigenazione nei capelli. Data la grande quantità di sostanze nutritive di cui dispone il lievito di birra, il suo contributo ai capelli è molto importante poiché può intervenire nella crescita cellulare e stimolare la produzione della principale proteina dei capelli, cioè la cheratina.
Il lievito di birra è in grado di fornire ampi benefici ai tuoi capelli come donare lucentezza e colore, ritardare la comparsa dei capelli grigi e fornire forza al follicolo pilifero. Se vuoi prevenire la caduta dei capelli, aggiungere questo lievito alla tua dieta o addirittura usarlo come accompagnamento ai tuoi pasti può essere molto utile.
Che cos’è l’alopecia?
L’alopecia è una perdita eccessiva di capelli che può portare alla calvizie. Ne esistono diversi tipi e varie cause che si manifestano in modo diverso in ogni individuo.
- Alopecia androgenetica: ha una causa genetica. Uno dei tipi di alopecia, l’alopecia androgenetica, è dovuta, come suggerisce il nome, a fattori genetici.
Questa patologia può essere prevenuta, a patto che i sintomi vengano individuati in tempo e che il paziente sia in grado di seguire un trattamento efficace per la prevenzione.
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Prevenzione dell’alopecia
Esistono diversi modi per prevenire l'alopecia, tra cui:
- Aggiungere il pesce alla dieta: Uno dei modi migliori per prevenire l’alopecia è aggiungere alla propria dieta alimenti ricchi di omega 3 e omega 6. Il pesce è l’alimento per eccellenza.
- Controllare l’assunzione di ferro: Un basso livello di ferro nel sangue è una delle cause principali della perdita di capelli.
- Smettere di fumare: La perdita di capelli è spesso il risultato di un apporto sanguigno inadeguato, che provoca la crescita di nuovi capelli.
- Aumentare l’apporto di vitamina B: Aumentare l’assunzione di alimenti ricchi di vitamina B, come uova, latte e riso, può aumentare i livelli di cheratina. Questo componente è responsabile di mantenere forte il follicolo radicale dei capelli, impedendone la caduta.
- Ridurre lo stress: Senza dubbio una delle cause principali dell’alopecia è lo stress, che genera anche un tipo di alopecia chiamata alopecia areata.
CURA DEI CAPELLI COL LIEVITO DI BIRRA
Che cos’è il lievito di birra?
Il lievito di birra è un prodotto che deriva dalla fermentazione di alcuni cereali come il grano, grazie al microrganismo Saccharomyces cerevisiae. Il prodotto ottenuto deve essere essiccato, pulito e quindi commercializzato sotto forma di polvere o compresse.
Per lievito di birra si è soliti intendere un fungo microscopico, formato da colonie di Saccharomyces cerevisiae, ottenute per fermentazione. In particolare, le cellule del lievito vengono coltivate su un substrato di malto (orzo germogliato) all'interno di fermentatori dove si moltiplicano migliaia di volte.
Il lievito di birra costituisce una fonte ricca e completa di vitamine B, spesso assunte in scarse quantità nelle diete iperlipidiche, o iperglucidiche, o iperproteiche, oppure quando il consumo di alcool, sigarette o caffè è elevato. Il gruppo B è un insieme di vitamine molto importante anche per gli sportivi, i bambini in crescita e le persone convalescenti, perché facilita la trasformazione di proteine, carboidrati e lipidi in energia.
Proprietà e Benefici del Lievito di Birra
- Integratore alimentare: Il lievito di birra è un integratore alimentare.
- Alto valore proteico: Il lievito di birra ha un alto valore proteico.
- Ricco di vitamina B: Il lievito di birra è ricco di vitamina B, ideale per unghie, pelle e capelli.
- Regola il colesterolo: Il lievito di birra fornisce anche carboidrati, acidi grassi insaturi e lecitina, utili per regolare colesterolo e trigliceridi.
- Stabilizza la pressione sanguigna e il diabete: Il lievito di birra mantiene stabile la pressione sanguigna grazie al suo basso contenuto di sodio e zero zuccheri.
- Mantiene il cuore forte.
- Ideale per la stitichezza e l’affaticamento.
- Rigenera la flora intestinale: Il lievito di birra può rigenerare la flora intestinale. È interessante inoltre osservare che il lievito aiuta a riequilibrare la naturale flora batterica del nostro intestino, dando la forza ai microbi “buoni” che la compongono di eliminare le sostanze tossiche e contrastare l’azione dei germi nocivi.
Come Assumere il Lievito di Birra
L’ideale sarebbe assumere da 3 a 4 cucchiai di lievito di birra, da cospargere su insalate, frittate, pasta, succhi di frutta, zuppe, cereali, salse, ecc. Bisogna considerare che esistono diversi tipi di lievito di birra e che alcuni sono più amari di altri. Un altro modo per ingerire il lievito di birra è sotto forma di compresse.
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Questo lievito può essere consumato in polvere accompagnato da altri alimenti, in questo modo il nostro organismo assorbe direttamente questo ingrediente e fa sì che le sue proprietà benefiche raggiungano direttamente il nostro sangue. Allo stesso modo, questo ingrediente può essere consumato anche sotto forma di capsule o compresse, due volte al giorno, una volta al mattino e una volta alla sera.
Maschere Fai da Te a Base di Lievito di Birra
- Maschera per capelli: Misceliamo 4 cucchiai di lievito di birra con mezza tazza di olio di oliva fino a ottenere un composto cremoso da applicare sui capelli umidi. Lasciamo agire per 10 minuti. Se i capelli sono grassi, possiamo preferire una maschera preparata sciogliendo il lievito fresco in poco latte caldo.
- Maschera purificante: Possiamo ottenere un efficace trattamento purificante e riequilibrante per pelli grasse e miste e un rimedio molto utile per combattere l’acne mescolando due cucchiai di lievito di birra, un cucchiaio di miele e un po’ d’acqua.
- Maschera allo yogurt: Possiamo ottenere un’efficace maschera aggiungendo un cucchiaino di lievito di birra secco in polvere a mezzo vasetto di yogurt naturale.
Lievito di Birra per Capelli: Benefici Specifici
- Capelli più forti e protetti: Gli aminoacidi, le vitamine e i minerali contenuti nel lievito di birra aiutano i cheratinociti (cellule) dell'organismo a sintetizzare la cheratina e a migliorare, di conseguenza, la salute dei capelli e rendendo la fibra capillare più forte e protetta.
- Allevia l'irritazione del cuoio capelluto: Il lievito di birra allevia il cuoio capelluto irritato, secco oppure particolarmente oleoso, grazie alla sua capacità di regolare la produzione di sebo da parte delle ghiandole sebacee. Le sue proprietà leniscono il prurito e proteggono le cellule dalle aggressioni quotidiane, dallo stress ossidativo e dall'invecchiamento.
- Booster di lucentezza e vitalità: La composizione del lievito di birra aiuta a mantenere l'idratazione dei capelli, che appaiono così più sani e luminosi. Inoltre, gli antiossidanti presenti contribuiscono anche a mantenere i capelli giovani combattendo i radicali liberi responsabili dell'invecchiamento cellulare.
Lievito di Birra: avvertenze
Vista l'assenza di studi relativi alla sicurezza e all'efficacia a lungo termine nelle gestanti, l'uso di integratori a base di lievito di birra andrebbe evitato durante la gravidanza e nel successivo periodo di allattamento al seno. Se un paziente soffre di sindrome dell'intestino irritabile, se ne sconsiglia l'assunzione, perché può provocare diarrea, costipazione o dolori addominali. «Non è nemmeno indicato per i pazienti affetti dal diabete».
Il lievito di birra è ovviamente da evitare per chi è intollerante o allergico, ma è bene limitarne l'assunzione anche se si soffre di insufficienza renale o di eccesso di acido urico nell’organismo: essendo ricco di purine, il lievito di birra può determinare un ulteriore accumulo di acido urico aggravando queste patologie. L’assunzione del lievito è da evitare poi nel caso in cui si assumano farmaci antidepressivi e narcotici, perché in associazione con il lievito viene potenziato il rilascio di tiramina, con possibile rischio di ipertensione.
Conclusioni
Il lievito di birra è un ingrediente straordinario e un concentrato di benefici, vero alleato della salute e della bellezza. Se assunto con regolarità, il lievito di birra può rinforzare le unghie e migliorarne l'aspetto, rendendole anche più spesse. La grande ricchezza di vitamina B, infatti, rende il lievito di birra ottimo per sintetizzare la cheratina, la proteina che costituisce unghie e capelli. Il risultato sono unghie meno fragili, che crescono più velocemente.
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