La collaborazione tra McDonald's e Giallo Zafferano continua a deliziare i palati con nuove e gustose creazioni. Anche quest'anno, per la sesta edizione, McDonald's e Giallozafferano celebrano la qualità e il gusto 100% italiano con due nuove varianti del classico e intramontabile McChicken®.
Si rinnova per il sesto anno consecutivo la partnership tra McDonald’s e GialloZafferano, il food media brand più amato dagli italiani. Una collaborazione che ha alle spalle 45 milioni di panini venduti e che torna oggi con una nuova edizione delle McChicken Creation: due gustose ricette ispirate al McChicken originale, disponibili in tutti gli oltre 700 ristoranti fino al 28 ottobre.
Le due varianti proposte vantano ingredienti italiani di qualità che impreziosiscono il classico 100% petto di pollo italiano, allevato a terra e senza mangimi OGM fornito da Amadori e il pane prodotto in Italia da Bimbo. Le McChicken Creation ribadiscono di anno in anno l’impegno di McDonald’s al fianco della filiera agroalimentare italiana: nel 2023 l’azienda ha investito circa 415 milioni di euro nel comparto.
Le McChicken Creation sono state firmate da McDonald’s e GialloZafferano che hanno dato vita a due ricette capaci di esaltare le eccellenze del Made in Italy. «Siamo orgogliosi di rilanciare un progetto così importante per McDonald’s come le McChicken Creation, un’iniziativa che, da sei anni a questa parte, ci vede uniti a GialloZafferano nel desiderio di creare ricette che sappiano valorizzare la qualità e il gusto degli ingredienti Made in Italy», dichiara Giorgia Favaro, Amministratrice Delegata di McDonald’s Italia. «Questo appuntamento annuale non solo rafforza il nostro legame con il territorio italiano, ma ribadisce il nostro impegno concreto a sostegno del settore agroalimentare.
«La collaborazione di GialloZafferano con McDonald’s è un progetto veramente di grande successo, al quale siamo particolarmente legati», dichiara Andrea Santagata, Amministratore delegato Mondadori Media. «Rappresenta in modo perfetto alcuni degli elementi chiave che caratterizzano il dna del nostro brand.
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Vi invitiamo a scoprire la croccante cotoletta di 100% petto di pollo italiano in due combinazioni di gusto strepitose. Siete pronti ad immergervi nei sapori di questi due fantastici panini?
Dalla collaborazione fra McDonald's e Giallo Zafferano è nato il MCCHICKEN DELIZIOSO, il gusto deciso del bacon incontra quello delicato dei carciofi italiani e della salsa ai carciofi italiani con "Grana Padano DOP". Il risultato? Un panino delizioso, di nome e di fatto.
La seconda proposta è il MCCHICKEN GUSTOSO: sapore deciso, nota croccante. Sono arrivate le nuove Chicken Creation!
Due panini, il McChicken Delicato e il McChicken Saporito, che racchiudono tutta la bontà del nostro bel Paese in un’esplosione di gusto e golosità: pane soffice, 100% petto di pollo italiano, croccante fuori e morbido dentro, accompagnano gli ingredienti selezionati in un vero e proprio momento di puro piacere per il palato!
La famiglia McChicken® si allarga con una nuova variante: McChicken® Delizioso. L'iconico panino si arricchisce di un gusto inedito grazie all'aggiunta di carciofi. Una ricetta unica che combina sapori classici e innovativi per deliziare il palato. Non mancherà anche qui la nota avvolgente e cremosa della salsa ai carciofi con "Grana Padano DOP" che donerà un sapore accattivante.
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Per la realizzazione del McChicken Delicato, sono state acquistate circa 36 tonnellate di Provolone Valpadana DOP, circa 58 tonnellate di zucchine grigliate e 11 tonnellate di materia prima pugliese poi essiccata per ottenere i pomodori secchi.
McChicken® Pesto Rosso: due fette di bacon croccante e salsa al pesto rosso con pomodori secchi e Grana Padano DOP. Un esplosione di colore e gusto, anche in versione Wrap! E McChicken® Mediterraneo che vi stupirà per la combinazione tra la freschezza della mozzarella e due eccellenti prodotti italiani che impreziosiscono la salsa: capperi e olive leccino.
Dall’esperienza di McDonald’s e Giallozafferano nasce un imperdibile panino: McChicken® Gustoso! Una sfiziosa variante di McChicken® arricchita con cavolo cappuccio rosso italiano e una saporita salsa al Pecorino Romano DOP & pepe, per un panino dal gusto deciso.
VOGHERA/MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA - Nei ristoranti McDonald's di Voghera e Montebello della Battaglia sono arrivati i due nuovi McChicken Creation realizzati in collaborazione con Giallo Zafferano.
Anche quest'anno, per la 5° edizione, McDonald's e Giallozafferano celebrano la qualità e il gusto 100% italiano con due nuove varianti del classico e intramontabile McChicken®.
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Provate a cimentarvi nella preparazione delle due Chicken Creation a casa, seguendo passo passo le indicazioni per realizzare pastella e panatura perfette, per una cotoletta dalla croccantezza strepitosa.
McCHICKEN® GUSTOSO - LA RICETTA di GIALLOZAFFERANO e MCDONALD’S 🍔
Ricetta McChicken® Gustoso Fatto in Casa
Seguendo le nostre indicazioni imparerete a realizzare a casa la panatura perfetta per il pollo 100% italiano, da sempre protagonista di uno dei panini più amati di McDonald's. Un tocco in più: bacon croccante per un risultato ancora più... gustoso!
Per preparare la salsa al Pecorino Romano DOP & pepe, grattugiate il Pecorino Romano DOP e pestate le bacche di pepe nero. Poi scaldate il latte in un pentolino (dovrà solo intiepidirsi), quindi spegnete il fuoco e versate il Pecorino Romano DOP grattugiato. Tenete momentaneamente da parte la crema ottenuta e passate alla maionese: versate il tuorlo e l’aceto in una ciotola e iniziate a lavorare con le fruste elettriche, poi aggiungete l’olio di semi a filo continuando a tenere le fruste in azione ad alta velocità. Quando avrete ottenuto un composto stabile unite alla maionese la crema di Pecorino Romano DOP e mescolate brevemente.
Coprite con pellicola a contatto e riponete la salsa in frigorifero fino al momento di utilizzarla.
Ora prendete il petto di pollo e battetelo leggermente con un batticarne, poi dividetelo orizzontalmente a metà così da ricavare 2 filetti. Dopo aver impanato il pollo passate alla frittura: scaldate l’olio di semi fino alla temperatura di 170°-180° e immergete pochi pezzi di pollo per volta. Quando il pollo sarà pronto, scolate e trasferite su carta assorbente.
Aggiungete una manciata di cavolo marinato e una cucchiaiata di salsa al Pecorino Romano DOP & pepe. Coprite con l’altra metà del pane e procedete in questo modo per comporre anche gli altri 3 panini.
Per la crema di carciofi, versate anche il latte e infine la senape. Azionate il mixer e frullate fino a ottenere una crema omogenea. In una ciotola versate l’uovo e il succo di limone, azionate le fruste elettriche a velocità alta. In ultimo unite il sale e mescolate ancora per amalgamarlo. Ora unite la crema di carciofi, precedentemente preparata, alla maionese in 2-3 volte e mescolate fino a ottenere una salsa omogenea.
Occupatevi della pastella. In una ciotola versate la farina 00 e la scorza di limone. Dovrete ottenere una pastella liscia. Tagliate poi ciascuna fettina a metà in modo da ottenere dei quadrotti. Lasciate scolare l'eccesso e trasferitelo in una pirofila dove avrete versato già il pangrattato. Impanatelo su tutti i lati e trasferitelo su un vassoio. Ripetete la stessa operazione per gli altri pezzi in modo da ottenere 4 cotolette.
Adagiate le fettine di bacon su una leccarda, ben distese. Cuocete in forno con modalità grill per 3-4 minuti fino a che saranno dorate. Ora friggete il pollo: versate l'olio in un tegame e scaldatelo fino a raggiungere la temperatura di 170°-180°. Mentre le cotolette cuociono, disponete i panini già tagliati a metà su una leccarda, con la parte della mollica rivolta verso di voi. Dopo 2 minuti di cottura del pollo infornate i panini per 3-4 minuti fino a che non saranno ben dorati. A questo punto anche il pollo sarà pronto. Trasferitelo su un vassoio e asciugate l'olio in eccesso con carta assorbente.
Mettete sopra i carciofi affettati e distribuite la salsa ai carciofi con "Grana Padano DOP".
Recensioni su Altri Panini McDonald's: Filet-O-Fish
Se siete mai capitati al McDonald, cosa ovviamente molto probabile, non avete non aver potuto assaggiare e mangiare questo panino un pò diverso dal solito, infatti non è presente il solito e classico Hamburger, ma ci troviamo di fronte un filetto di pesce panato. Sinceramente a me non fa impazzire ma, se non volete mangiare la carne, è sicuramente una buona alternativa.
Il gusto è quello che è, il pesce è surgelato, fritto, buttato dentro una strana salsa che non ho capito a che gusto sia, con sopra del formaggio abbastanza "pesante" a livello di gusto.
Premesso che non amo troppo la carne, quando vado da Mc Donald's cerco sempre un alternativa ai classici hamburger, quindi ho individuato il piatto che fa per me: Il Filet-O-Fish: ottimo rapporto qualità-prezzo, cosi come il gusto e la consistenza. Mi piace molto il contrasto tra la croccantezza del pesce con la morbidezza dell'hamburger, il tutto insaporito da una salsina che rende il tutto ancora più gustoso.
L'hamburger raggiunge il massimo della bontà appena pronto, quindi bel caldo. Ottimo anche da asporto, per salvare pranzi o cene frugali in giro per la città o in viaggio. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ero curiosa di cambiare ed assaggiare un prodotto nuovo, ed ho scelto di assaggiare McDonald's Filet-O-Fish, il prezzo è molto conveniente credo che sia il panino che costa di meno, nel menù con con patatine medie o insalata e bevande a scelta costa sotto i 6.00 euro. Il panino è leggerissimo, sembra una nuvoletta, all'interno si trova un buonissimo merluzzo impanato con della salsa tartara.
Al Mc ho sempre e solo scelto il Mc chicken, per cui ad un certo punto ho sentito l’esigenza di sperimentare. La mia scelta è ricaduta sul filet o fish perché l’hamburger del mc Donald’S non riesco proprio a mangiarlo. Il primo assaggio non mi ha molto entusiasmato perché la salsa tartara non rientra tra le mie grazie, ma di recente l’ho mangiato e devo dire che l’ho rivalutato. Il panino esternamente è morbidissimo, quasi come una nuvola, all’interno trovarete una mini cotoletta di merluzzo quadrata, una fetta di formaggio cheddar e della salsa tartara per farcire. Nel complesso il sapore è avvincente e pur avendo un apporto calorico sicuramente non basso, non appesantisce. Promosso! Provatelo!
Incuriosita dall'idea di mangiare il pesce al Mc Donald ho voluto provare questo panino. Non mi è piaciuto molto, il sapore del pesce si sente poco, certi surgelati del supermercato sono più buoni, sopra ci mettono il formaggio che non c'entra nulla, per fortuna non si sente molto, e poi mettono la salsa tartara che a me piace molto. Il pane è il solito di sempre. Non posso dire che è cattivo, ma il pesce è meglio mangiarlo altrove il Mc Donald offre moltri altri panini più buoni. Se si vuole pesce impanato e fritto è meglio farsi quelli della Findus a casa.
Grazie all’applicazione McDonald’s ho potuto acquistare il Filet - O - Fish all’irripetibile prezzo di 1€. Non sapevo cosa aspettarmi, in particolare però credevo di assaggiare un panino dal caratteristico gusto di filetto di pesce impanato scongelato. In realtà non è stato così: al primo morso non riuscivo a capire se fosse veramente pesce o carne, infatti, il gusto era molto delicato e solo gustandolo più a fondo si percepiva il sapore del filetto di pesce. Il formaggio fuso e la salsa tartara abbracciano il filetto di pesce bianco per diventare un panino dal più basso indice calorico. Assolutamente da provare.
Provato finalmente, dopo una lunga esitazione visti i numerosi pareri negativi di miei conoscenti. Che devo comunque almeno in parte smentire. A me infatti il Filet O Fish è piaciuto abbastanza. Il pane è molto morbido, la cotoletta di pesce buona e fragrante, il formaggio praticamente non si sente (meglio così forse, visto che col pesce ci azzecca poco) ma la cosa migliore è probabilmente la salsa tartara, che dà al panino un gusto deciso. Certo, se non vi piace il pesce rimane da evitare, ma in caso contrario merita almeno una prova. Non sarà tra le migliori specialità offerte da McDonald’s (il McChicken per me rimane imbattibile) ma si può mangiare senza problemi. Ultima nota: più economico rispetto ad altri panini, ma anche più piccolo, assolutamente insufficiente a saziare da solo.
Il Filet-O-Fish è un panino prodotto dalla catena di fast food americana McDonald's. E' possibile acquistarlo sia singolarmente a circa tre euro oppure a circa sei-sette euro con un menu di patatine ed una bibita a scelta delle dimensioni che si desiderano.
L'unico panino di Mc Donald's che ho piacere ancora di mangiare una volta ogni tanto è il Filet-o-fish. Si tratta di un panino farcito come piace a me, senza troppi ingredienti che rendono solitamente i panini mega-calorici.
Fra tutti i panini McDonald's, il Filet-O-Fish è forse uno di quelli che preferisco meno in assoluto.
Quelle poche volte in cui ho mangaito al McDonald's ho avuto modo di provare Filet-O-Fish, un panino un po' diverso dai soliti, perchè farcito con pesce impanato e formaggio fuso. Inoltre, il panino è spalmato anche con una salsetta un po' indecifrabile.
Questo panino di McDonald's non mi ha molto impressionato, certo non è cattivo ma tutto sommato mi aspettavo fosse migliore. E' composto da pane bianco molto morbido e dentro vi è una porzione di pesce bianco panato abbastanza spessa e larga con salsa tartara e formaggio fuso.
La prima volta che un secolo fa scorsi sul tabellone luminoso del fast food tutto il menù del MCDonald's rimasi stupita nel vedere che oltre alla carne venisse usato del pesce per farcire un panino.
Mi piacciono molto i panini del McDonald's, sicuramente non saranno prodotti dietetici e nemmeno salutare ma ogni tanto bisogna anche concedersi questo sfizio.
| Panino | Ingredienti Principali | Descrizione |
|---|---|---|
| McChicken Delicato | Petto di pollo italiano, Provolone Valpadana DOP, zucchine grigliate, pomodori secchi | Un'esplosione di gusto con ingredienti selezionati e pane soffice. |
| McChicken Gustoso | Petto di pollo italiano, cavolo cappuccio rosso italiano, salsa al Pecorino Romano DOP & pepe | Una variante sfiziosa con un gusto deciso e cavolo cappuccio croccante. |
| Filet-O-Fish | Filetto di merluzzo impanato, salsa tartara, formaggio cheddar | Un'alternativa al classico hamburger con pesce e salsa tartara. |
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