Lo sciroppo di menta è un ingrediente versatile e rinfrescante, perfetto per arricchire bevande e dolci con un tocco di freschezza. Ideale per l'estate, lo sciroppo di menta aggiunge un sapore unico a molte preparazioni. Scopriamo insieme alcune ricette deliziose e facili da preparare.
Limonata alla Menta: Un Classico Rinfrescante
La limonata alla menta è una bevanda dissetante e semplice da preparare, perfetta per le giornate calde. Ecco come realizzarla:
- In una caraffa da 1,5 litri piena di ghiaccio, mescola con un cucchiaio il succo di limone e lo sciroppo di menta.
- Colma con acqua e decora con fette di limone e di cetriolo.
- Fai raffreddare bene in frigo prima di servire.
Puoi anche sperimentare con altri sciroppi come Amarena Fabbri, Arancia e curcuma, Lime, Limone e zenzero, Lampone o Mirtillo per varianti gustose.
Consigli per la Conservazione
Quanto tempo dura la limonata? Consumare la limonata in giornata sarebbe l’ideale, tuttavia, se ne avanza una parte si può tranquillamente conservarla in frigorifero ben chiusa in bottiglia o caraffa per 2-3 giorni per mantenere freschezza e gusto ottimali.
- Usare contenitori di vetro con chiusura ermetica.
- Tenerla sempre in frigo.
- Se si usano dolcificanti o sciroppi, la durata può leggermente aumentare grazie alla loro conservabilità, ma è sempre meglio consumarla entro 3 giorni.
- Se la si vuole conservare più a lungo, la si può congelare in cubetti da usare all’occorrenza.
Variante Senza Zucchero
Si può fare la limonata senza zucchero? Sì, si può fare la limonata senza zucchero! Una soluzione gustosa è utilizzare la Linea Fabbri Zero: senza zuccheri aggiunti ma con tutto il sapore intenso e rinfrescante che cerchi. Basta mescolare acqua, succo di limone fresco e un po’ di sciroppo Fabbri Zero per ottenere una limonata leggera e adatta anche a chi segue una dieta a basso contenuto di zuccheri.
Leggi anche: Bimby: Zuppe Veloci
Muffin alla Menta: Soffici e Profumati
Vi piace la Menta? Se la risposta è sì, non potete non provare questi Muffin con sciroppo alla Menta super soffici, golosi e profumati! Diventeranno il vostro dolce da colazione o merenda preferito!
Potete approfittare dello sconto del 20% sui vostri acquisti, direttamente dal sito di Fabbri 1905 scrivendo come codice sconto (tutto maiuscolo) FABBRIRICETTEDIBEA20. Spero vi faccia piacere godere di questa scontistica per acquistare i prodotti che utilizzerò per le prossime ricette. Un modo in più per esservi vicina non solo quando cucinate ma anche nella spesa di tutti i giorni.
Potremo conservare i Muffin alla Menta in un contenitore con coperchio per qualche giorno. Resteranno soffici e golosi come appena sfornati. Ma sono più che sicura che non accadrà che passino il primo giorno, finiranno molto prima!
MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO...CHE NON AFFONDANO ! 😉 Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
Potrete sostituire il burro con olio di semi, 120 ml circa. Potrete aumentare la dose di sciroppo di menta per ottenere un colore più intenso. Ho utilizzato il mestolo per versare il composto in modo semplice e veloce nei pirottini.
Sciroppo di Menta: Un Tocco di Freschezza
Lo sciroppo di menta è perfetto per l’estate e per preparazioni che vogliono dare freschezza a ricette e bevande. Il procedimento per realizzarlo è molto semplice: si inizia col raccogliere della menta fresca, a cui aggiungere zucchero e acqua. Una delle sue massime espressioni è come granita alla menta o nel latte aromatizzato.
Leggi anche: Come fare la Crema al Cioccolato
Sebbene la base sia la stessa, esistono oltre 600 varietà di menta: la pianta tende, infatti, a incrociarsi spontaneamente dando origine a nuovi tipi, ognuno con caratteristiche diverse. Sicuramente la più conosciuta e usata in cucina è la menta piperita.
Anticamente la menta era usata soprattutto dai monaci e nei conventi per le sue numerose proprietà curative. Contiene 339 calorie circa ogni 100 grammi di prodotto.
| Valore Nutritivo (per 100g) | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 339 kcal |
Proprietà Benefiche
La menta e lo sciroppo di menta aiutano durante la digestione, hanno una funzione antisettica e rinfrescante, sono utili per combattere la nausea e l’alitosi. Il mentolo contenuto nello sciroppo inoltre ha proprietà analgesiche.
Lo sciroppo industriale, non è certo tra gli alimenti più salutari contenendo spesso coloranti artificiali. Diverso è il discorso per il prodotto artigianale, in cui il quantitativo di menta risulta più generoso.
Conservazione dello Sciroppo
Lo sciroppo di menta si può conservare in frigo o in un posto fresco, buio e asciutto (come una cantina).
Leggi anche: Yogurt Greco: Ricette Facili