La voglia di fare bella figura con i propri ospiti è sempre tanta. Il Latte Condensato Nestlé è il dolce alleato perfetto per queste situazioni. Grazie alla sua cremosità è perfetto per preparare dolci.
Il Latte Condensato Nestlé è stato uno dei primi prodotti nati sotto il marchio Nestlé, nel 1893, ed è subito entrato nelle case degli Italiani per non uscirne mai più. Il Latte Condensato Nestlé è composto dalla perfetta combinazione tra: il latte, che viene omogeneizzato, pastorizzato e portato ad alta temperatura, insieme allo zucchero.
All’inizio dello scorso secolo veniva per lo più usato come sostituto del latte fresco ma successivamente, sempre di più, si sono fatti avanti altri utilizzi. Da sempre fondamentale per la preparazione del dulce de leche o della Key Lime Pie, sempre di più negli anni si è apprezzato il suo utilizzo nella preparazione di creme e dolci al cucchiaio, semifreddi o gelati gustosi rendendone più facile e veloce la preparazione.
Sostituire questi elementi con Il Latte Condensato Nestlé permette, a volte, di realizzare un dolce alternativo a quello tradizionale, conservandone il gusto ma con un occhio più attento alle calorie.
Il Tiramisù senza uova con Il Latte Condensato Nestlé, ad esempio, ha il 20% di calorie e il 18% di grassi in meno rispetto alla ricetta tradizionale del tiramisù che prevede, come ingredienti per 8 persone: 6 uova, 500 g di mascarpone, 120 g di zucchero, 24 savoiardi, caffè e cacao in polvere.
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Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Latte, zucchero.
Il Gruppo Nestlé è l’azienda alimentare leader nel mondo, attiva dal 1866 per la produzione e distribuzione di prodotti per la Nutrizione, la Salute e il Benessere delle persone. Con 442 stabilimenti e circa 335.000 collaboratori distribuiti in oltre 197 Paesi il Gruppo si è evoluto insieme ai sui consumatori, sviluppando soluzioni al passo con il cambiamento dei bisogni e dello stile di vita della società.
L’innovazione e la ricerca scientifica applicata alla nutrizione rappresentano il tratto distintivo dell’operato del Gruppo sin dai suoi esordi e su queste stesse basi l’azienda sta lavorando oggi e per il prossimo futuro.
Il Gruppo Nestlé è presente in Italia dal 1875, quando è stata depositata a Milano l’etichetta “Farina Lattea Nestlé, alimento completo per i bambini lattanti”.
Dessert in 1 minuto! Niente forno! Solo latte condensato e biscotti!
Ricetta dei Biscotti con Latte Condensato Nestlé
Di seguito, una deliziosa ricetta per preparare dei biscotti unici utilizzando il Latte Condensato Nestlé:
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Ingredienti:
- [Elenco degli ingredienti necessari]
Preparazione:
Step 1: Prendete una teglia e disponeteci le mandorle, mettetele nel forno già caldo a 180° e lasciatele tostare fino a leggera doratura, se si scuriscono troppo poi risulteranno amare.
Step 2: Fatele raffreddare e mettetele nel mixer insieme a metà dello zucchero semolato. Tritatele alla massima velocità in più riprese, evitando così che le mandorle rilascino un'eccessiva quantità del loro olio.
Step 3: Una volta ottenuta una farina fine e omogenea, spostate il composto nella planetaria insieme alla farina, al burro a cubetti e allo zucchero restante. Montate la foglia e lavorate il composto a bassa velocità fino ad ottenere una pasta omogenea.
Step 4: Create un panetto con il composto ottenuto, avvolgetelo nella pellicola per alimenti e ponetelo in frigorifero per almeno 2 ore.
Step 5: Prelevate la pasta dal frigorifero e formate delle palline della misura di 1 cm circa, quindi disponetele su più teglie foderate di carta forno distanziandole opportunamente.
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Step 6: Fatele raffreddare nel congelatore per almeno 1 ora.
Step 1: Mentre i biscotti si raffreddano preparate il ripieno per i vostri baci di dama.
Consiglio dello chef: Per la riuscita di questa ricetta bisogna essere davvero scrupolosi!
Dolce goloso per adulti e bambini.
