Cucinare è più semplice se hai le casseruole giuste, di dimensioni adatte alla ricetta che vuoi preparare. IKEA offre una vasta gamma di casseruole, dalle tradizionali in terracotta alle moderne in acciaio inossidabile e alluminio, per soddisfare ogni esigenza culinaria.
VARDAGEN: Un Classico per Tutti i Giorni
La collezione VARDAGEN di IKEA offre pentole e padelle dallo stile tradizionale realizzate in ghisa non smaltata. Il colore intenso dona un tocco rustico alla cucina e alla zona pranzo. Poiché diffondono il calore in modo uniforme in tutte le direzioni, gli articoli di questa serie sono perfetti per le cotture lunghe e lente.
Il designer Mikael Axelsson ha creato una casseruola dal design senza tempo che ti permette di cucinare in modo più facile e divertente: “L'idea alla base di VARDAGEN era quella di realizzare una pentola in ghisa dallo stile classico che le persone potessero usare anno dopo anno e persino tramandare alla generazione successiva. Per ottenere il giusto stile rétro, mi sono ispirato al design degli anni '50. Queste pentole sono piuttosto pesanti, ecco perché per renderle più ergonomiche, ho dedicato molto tempo alla progettazione e al posizionamento dei manici. Non solo. Un'altra caratteristica interessante di questo prodotto è la possibilità di appendere il coperchio di lato mentre cucini."
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SLÄTROCKA: Pentole Resistenti con Manico Rimovibile
Le pentole SLÄTROCKA sono resistenti e dotate di un manico rimovibile che semplifica la cottura quotidiana e la conservazione. Sono perfette se hai una cucina piccola. Funzionano su tutti i piani cottura e resistono agli utensili in metallo.
Ecco alcune caratteristiche del prodotto:
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- 15 anni di garanzia
- Lavabile in lavastoviglie
- Manico staccabile con 2 pulsanti laterali
- Impilabile per risparmiare spazio
- Adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione
- Utilizzabile in forno senza manico
Le padelle sono facilmente impilabili in un mobile o un cassetto della cucina, perché puoi rimuovere il manico e fissarlo alla padella più in alto. In questo modo, risparmi spazio sul piano cottura perché puoi usare il manico della padella solo dove è necessario. Rimuovi il manico quando vuoi risparmiare spazio nella lavastoviglie. L'acciaio inossidabile di alta qualità e il resistente rivestimento metallizzato all'interno rendono le padelle molto resistenti e adatte all'uso quotidiano.
Uno strato di alluminio racchiuso in due strati di acciaio inossidabile, a cui si sovrappone un rivestimento metallizzato altrettanto spesso, permette una distribuzione uniforme del calore sulla base. Per cucinare nelle padelle puoi usare tutti i tipi di utensili, compresi quelli in metallo.
HEMLAGAD: Set di Pentole Accessibile
Il set di pentole HEMLAGAD in alluminio è adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione. Le nostre pentole e padelle hanno un prezzo accessibile, grazie al quale potrai spendere di più per acquistare ingredienti di qualità. Sono resistenti, di qualità e disponibili in diversi tipi e misure, così non dovrai sprecare energia per riscaldare una casseruola enorme solo per bollire un uovo. Abbiamo anche un ampio assortimento di pentole adatte ai piani cottura a induzione.
La Tradizione della Tajine
La Tajine è una pentola realizzata in ceramica proveniente dai paesi del Sud del Mediterraneo come appunto il Marocco, la Tunisia e molti altri ed è composta da un piatto in terracotta basso dove riporre le pietanze e un coperchio a cono, che grazie alla sua forma facilita la discesa della condensa verso il basso. Con la tajine si possono realizzare oltre ai piatti della tradizione nord africana anche ricette nostrane! Utilizzare la Tajine significa potenziare al massimo l’aroma dei cibi e conferire al piatto un gusto decisamente più intenso. Infatti le particolari caratteristiche della pentola fanno condensare i vapori sul coperchio conico da cui ricadono sui cibi in cottura mantenendoli morbidi e racchiudendo all’interno tutti gli aromi che altrimenti andrebbero persi.
Le funzionalità della Tajine sono molto simili alla pentola a pressione e il suo uso garantisce una cucina sana e leggera in quanto la cottura avviene con pochi grassi, quasi al vapore.
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Pirofile in Terracotta Salentina: Sapori e Tradizione
Le Pirofile in Terracotta Salentina sono adatte per cucinare su fiamma, piastra elettrica, forno e microonde. Sono lavabili in lavastoviglie e perfette per esaltare i sapori della tradizione culinaria salentina.
Caratteristiche:
- Finitura rustica
- Adatta per fiamma, piastra elettrica, forno e microonde
- Lavabile in lavastoviglie
Manutenzione:
- Al primo utilizzo, immergere la pirofila in acqua per 12 ore.
- Evitare shock termici alla stoviglia, come porla rovente su piani bagnati o nell’acqua fredda.
- Dopo ogni lavaggio, lasciarla asciugare prima di riporla.
La cavillatura visibile sulla superficie delle pirofile è dovuta alla differente dilatazione tra l’argilla da fiamma e lo smalto. Non è da considerarsi un difetto, ma costituisce l’attestazione della fattura artigianale del prodotto e garantisce una maggiore resistenza agli sbalzi di temperatura. Non pregiudica in alcun modo la qualità dei cibi contenuti. Le teglie rettangolari e quadrate possono essere utilizzate solo in forno.
Forma originale in terracotta pirofila studiata per la cottura sul fornello (gas o elettrico) di legumi: Ceci, Fagioli, Fave, Lenticchie o la classica “carne alla pignata” o vi ricordo il famoso “purpu alla pignata” salentino ed altri alimenti che necessitano di vapore acqueo durante la cottura. Inoltre, dopo la cottura, mantiene la temperatura calda per lungo tempo.
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Set di Pentole e Padelle: Tante Funzioni in un Unico Acquisto
Scegliendo uno dei nostri set di pentole e padelle puoi avere tante funzioni insieme, come coperchi in vetro, maniglie ergonomiche e la possibilità di misurare le quantità dei liquidi direttamente all’interno delle pentole. Tutte le nostre pentole e padelle sono realizzate con materiali di qualità, come l’acciaio inossidabile e l’alluminio, e durano a lungo nel tempo.
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