Benvenuti nel blog La Locanda dei Sapori, il luogo dove esplorare l’universo culinario attraverso recensioni, analisi e confronti degli accessori da cucina più innovativi e utili sul mercato. Dalle macchine per il caffè alle friggitrici ad aria, passando per gli estrattori di succo e i robot da cucina, esploreremo le diverse opzioni disponibili sul mercato e ne valuteremo pregi e difetti. Gli elettrodomestici sono una parte essenziale della vita quotidiana e un elemento imprescindibile nella propria cucina, scovare i prodotti giusti per le proprie esigenze può essere una vera sfida.
Quando si compra o si ristruttura casa, quella per l’acquisto elettrodomestici è una delle voci di spesa da tenere in considerazione. L’acquisto degli elettrodomestici è una spesa comune in tutte le famiglie. Saper scegliere bene gli elettrodomestici garantisce un doppio vantaggio: evitare di sostituire i dispositivi troppo spesso nel tempo e migliorare i consumi quotidiani all’interno della propria abitazione.
Hai sempre sognato una cucina moderna e funzionale? #sconto #offertaspeciale #occasioni
Quali elettrodomestici comprare?
Prima di decidere se acquistare elettrodomestici, occorre dunque prendere in esame alcune variabili. La scelta è dettata soprattutto dall’ambiente in cui vengono inseriti. In cucina si può optare per elettrodomestici ad incasso o free standing, ovvero a libera installazione. Per questo il concetto di spazio è sempre il primo da valutare, ma non sempre a fronte di una metratura abbondante la scelta ad incasso risulta più efficace. Un altro aspetto di cui tener conto è allora il tipo di elettrodomestico.
L’etichetta energetica è la prima cosa da controllare nell’acquisto degli elettrodomestici. Inoltre, scegliere elettrodomestici eco-friendly è utile per ridurre l’impatto ambientale. Gli elettrodomestici della cucina hanno innanzitutto una parte molto importante sui consumi della casa, sono sempre o in funzione o in stand by, e per questo hanno una forte incidenza sulla bolletta elettrica. Legata alla questione consumi è anche la decisione delle dimensioni di alcuni apparecchi, come il frigorifero, la lavastoviglie e il piano cottura. Altra cosa da decidere è se prenderli da incasso o free standing.
Nel cuore della nostra casa, la cucina, abbiamo esaminato con attenzione gli elettrodomestici essenziali per agevolare la vita quotidiana. Ma le esigenze di ogni casa variano, e la gamma di elettrodomestici disponibili può soddisfare molteplici necessità in diverse aree dell'abitazione.
Leggi anche: Guida alla cottura del miglio per colazione
Elettrodomestici essenziali per la cucina
Le migliori proposte di elettrodomestici da cucina per ottimizzare le tue preparazioni sono sicuramente la planetaria, il frullatore ad immersione e il forno a microonde. Con questi accessori da cucina potrai velocizzare i tuoi processi di preparazione e ottenere risultati professionali direttamente a casa tua. Non sottovalutare l’importanza di avere strumenti di qualità in cucina, che ti permettano di risparmiare tempo e fatica durante la preparazione dei tuoi piatti preferiti.
Ecco alcuni elettrodomestici essenziali per la cucina:
- Frigorifero: quante persone ci sono in casa? Con quale frequenza si cucina? Il frigorifero è uno degli elettrodomestici più impattanti sul consumo energetico. Bisogna sceglierlo della giusta dimensione e capire se optare per la soluzione combinata (con congelatore compreso) o meno.
- Forno elettrico: il costo dipende dalle modalità di cottura presenti (statica, ventilata, a vapore, grill) e anche dalle funzioni di autopulizia. A seconda della scelta del forno elettrico si possono cuocere più cibi insieme.
- Forno a microonde: funzioni base o grill? Non è indispensabile, ma soprattutto nella versione combinata può essere una soluzione estremamente versatile ed efficiente per cucinare, riducendo i tempi di cottura e il numero di pentole da lavare (è infatti possibile scaldare le pietanze nel piatto.
- Cappa: la cucina è angolare, lineare o in muratura? La cappa assume un ruolo molto importante in una cucina, specialmente in quelle più usate. Indispensabile per chi frigge, la cappa da cucina può avere una profondità, di cui tener conto in fase di acquisto, dai 35 ai 60 centimetri. L’altezza della cappa dipende invece dalla lunghezza del condotto di aspirazione dei fumi. Altri criteri fondamentali sono, ovviamente, la potenza della cappa e il tipo di filtraggio. L’elemento differenziante nella scelta della cappa è la potenza di aspirazione, che deve essere proporzionale alla grandezza del piano cottura.
- Lavastoviglie: proseguiamo infine con la guida all’acquisto della lavapiatti perfetta. La lavastoviglie può essere a incasso o a libera installazione. In questo caso è possibile comunque togliere il pianale superiore se si ha la necessità di inserire l’elettrodomestico sotto a un piano da lavoro. I programmi sono importanti, specialmente in merito al consumo di acqua e di elettricità: scegliere il programma eco permette di effettuare lavaggi a basse temperature e quindi risparmiare sui consumi tutelando al contempo l’ambiente. Le dimensioni rappresentano un altro aspetto rilevante: i modelli più comuni sono alti generalmente sugli 85 cm. Oltre a tenere in considerazione la capienza in base alle tue esigenze, considera anche la rumorosità della lavastoviglie.
Piani cottura: vetroceramica o induzione?
Esistono diverse tipologie di piani cottura:
- In vetroceramica: distribuisce il calore uniformemente ed è facile da pulire. È un piano con un materiale a base di silicato di litio infrangibile e inattaccabile da sostanze corrosive e lavorato affinché non subisca dilatazioni termiche anche con alte temperature. Si tratta di un piano cottura elettrico in cui delle bobine elettriche generano il calore che viene trasmesso alle pentole. I piani cottura in vetroceramica si distinguono per il loro design elegante e minimalista, capace di integrarsi perfettamente in qualsiasi ambiente cucina. Questi piani offrono un controllo preciso della temperatura, consentendo di regolare il calore con grande accuratezza. Tuttavia, è importante considerare anche alcuni svantaggi. La superficie in vetroceramica può essere soggetta a graffi o scheggiature se non trattata con cura. Inoltre, il costo iniziale può essere superiore rispetto ad altre tipologie di piani cottura. La versatilità dei piani cottura in vetroceramica, unita alle moderne tecnologie di sicurezza e alle prestazioni elevate, li rende adatti a soddisfare le esigenze di cuochi amatoriali e professionisti.
- A induzione: è il più efficiente, con un risparmio del 40% rispetto agli altri piani cottura, perché riscalda la pentola in metà tempo grazie a delle bobine elettriche che generano un campo magnetico, trasferito alle pentole che si trasforma successivamente in calore.
Piccoli elettrodomestici: utili o inutili?
Di piccoli elettrodomestici sono pieni i negozi, ma il rischio concreto è quello di acquistare oggetti che verranno utilizzati poco o nulla. A cosa servono? Sono davvero utili in casa? Alcuni, ad esempio, sono specifici per chi ha in casa neonati o bambini, mentre altri sono sfizi per pochi. Così mentre tostapane, frullatore e bilancia elettronica possono fare al caso di ogni famiglia, il discorso cambia quando si passa a parlare di altri oggetti. Quali? In questa categoria non rientrano, per ovvie ragioni, elettrodomestici fondamentali come l’aspirapolvere o il condizionatore.
Tra i piccoli che ci aiutano già di prima mattina abbiamo i prodotti per la cura del corpo: se alcuni sono davvero insostituibili come l’asciuga capelli, per quanto riguarda rasoi e spazzolini elettrici la versione manuale esiste, è efficace, economica e un impatto ambientale decisamente più contenuto. Se ci spostiamo in cucina per la prima colazione ecco apparire spremiagrumi elettrici che hanno sostituito le più economiche e compatte versioni manuali, se fate solo una spremuta ogni tanto o anche una sola al giorno potete sicuramente tenere il prodotto manuale, se in famiglia tutti la mattina bevono la spremuta la versione elettrica sarà sicuramente più pratica, attenzione a scegliere un modello facile da pulire altrimenti il tempo guadagnato nella preparazione sarà compensato da quello della pulizia. È quello che abbiamo visto con estrattori di succo e centrifughe se non sono facili da pulire dopo i primi entusiastici utilizzi li abbandonerete in un armadietto della cucina.
Leggi anche: Pentole: materiali e caratteristiche
Che colazione sarebbe senza un the, magari preparato con il bollitore elettrico o un buon caffè. La cara vecchia moka è stata sostituita in molte case dall’espresso con la macchinetta. E poi magare del pane tostato magari preparato in casa con una macchina per il pane... In cucina sempre più diffusa la presenza del forno a microonde.
Quando si deve optare per un aiuto nella preparazione dei piatti valutate se vi serve un semplice frullatore ad immersione, che è più versatile di quelli a tazza, oppure se preferire una versione accessoriata che occupa un po’ più di spazio (ma che consente ad esempio di evitare l’acquisto di trita verdure o grattugia) oppure se orientarsi su un robot da cucina che è decisamente più accessoriato. Esistono poi tanti prodotti dedicati come la gelatiera, la macchina per i popcorn o quella per fare i waffle.
Tra la carrellata di prodotti che abbiamo visto ce ne sono certi ai quali non rinuncereste mai e altri che sapete di avere in qualche cassetto o armadio e che più di una volta avete pensato “ma perché lo ho acquistato?” se li avete in casa e funzionano ancora invece che buttarli valutate se rivenderli o farli ritirare da un repair cafè, potrebbero fornire pezzi di ricambio.
Alcuni elettrodomestici devono essere tenuti a portata di mano, pronti all’uso su un piano stabile e non da estrarre dagli armadietti, è il caso sicuramente della macchina per caffè espresso e dei robot da cucina. I piccoli leggeri come frullatore ad immersione, spremiagrumi, tostiera possono essere riposti in un pensile in modo che siano facilmente raggiungibili anche se non in vista. Per quanto riguarda robot da cucina e planetarie se volete usarli al loro giusto potenziale meglio averli sul piano lavoro.
Ecco alcuni piccoli elettrodomestici utili:
Leggi anche: Pomodori secchi: ricette e consigli
- Mini frullatori da cucina: sono accessori versatili, ideali per frullare piccole quantità di ingredienti in modo rapido e semplice. Grazie alle loro dimensioni compatte, occupano poco spazio sulla tua superficie di lavoro e possono essere utilizzati per preparare salse, frullati, smoothie e molto altro.
- Bilance digitali da cucina: sono accessori indispensabili per chi ama seguire ricette con precisione. Grazie alla loro accuratezza nella misurazione del peso degli ingredienti, ti permettono di ottenere risultati perfetti nelle tue preparazioni culinarie.
- Bistecchiere elettriche da cucina: sono accessori ideali per cuocere carne, pesce e verdure in modo uniforme e senza dover accendere il fornello. Grazie alla loro superficie antiaderente e alla regolazione della temperatura, puoi ottenere grigliate perfette ogni volta, mantenendo intatto il sapore e la consistenza degli alimenti.
I piccoli elettrodomestici da cucina hanno una parte che contiene l’elettronica e il motore che non deve essere lavata, ma può essere pulita con un panno in microfibra leggermente inumidito e una parte a contatto con il cibo che necessita lavaggio.
I piccoli elettrodomestici sono RAEE non vanno assolutamente buttati nell’indifferenziata, ma conferiti in piazzola ecologica, oppure ritirati 1 a 1 in fase di acquisto del nuovo prodotto.
Bonus mobili ed elettrodomestici 2024
Il bonus mobili ed elettrodomestici 2024 rappresenta un'opportunità vantaggiosa per coloro che intendono rinnovare l'arredamento o acquistare grandi elettrodomestici per la propria casa, in concomitanza con i lavori di ristrutturazione. Per gli acquisti effettuati nel 2023, è possibile beneficiare di una detrazione Irpef del 50% su un importo massimo di 8.000 euro, che comprende anche le eventuali spese di trasporto e montaggio degli articoli acquistati.
Il bonus, stabilito dal DL numero 63 del 2013 e prorogato fino al 2024, è disponibile per chi, entro il 31 dicembre 2024, acquista mobili e grandi elettrodomestici nuovi, rispettando i criteri di efficienza energetica minimi (classe A per i forni, classe E per lavatrici, lavasciugatrici e lavastoviglie, e classe F per frigoriferi e congelatori), e ha avviato lavori di ristrutturazione edilizia dal 1° gennaio dell'anno precedente l'acquisto.
Le persone con disabilità possono godere di speciali agevolazioni tributarie per l’acquisto di dispositivi per la propria casa. L'elenco degli elettrodomestici acquistabili su cui ricade questo beneficio include frigoriferi, lavatrici, lavastoviglie, asciugatrici, forni elettrici, piani cottura, aspirapolvere e molti altri.
Se si vive in un condominio e si è scelto un elettrodomestico di grandi dimensioni (come un frigorifero), sarà utile richiedere la consegna al piano, prima di procedere all’acquisto; inoltre, è consigliato comparare i prezzi con quelli presenti negli altri store - online e fisici - e verificare le modalità di consegna e di reso.
Marchi di elettrodomestici
I marchi di elettrodomestici della fascia “Passione per la cucina” sono elettrodomestici che offrono una combinazione di design innovativo, prestazioni eccezionali e durata superiore rispetto alle altre fasce. Molti di questi marchi hanno una lunga tradizione di eccellenza nel settore degli elettrodomestici. Per esempio, Miele è una società tedesca fondata nel 1899 che è stata premiata per l’affidabilità dei suoi prodotti.
I marchi di fascia “Passione per la cucina” hanno anche una vasta gamma di prodotti, compresi elettrodomestici per la cucina come forni, piani cottura, frigoriferi e lavastoviglie, oltre a prodotti per la lavanderia, come lavatrici e asciugatrici. Rappresentano l’eccellenza nel settore degli elettrodomestici grazie alla loro combinazione di design, tecnologia all’avanguardia, materiali di alta qualità e durata superiore. Rappresentano una scelta ideale per chi cerca prodotti di altissima qualità e prestazioni esclusive, e sono spesso la scelta principale degli interior designer per creare ambienti raffinati ed eleganti.
La fascia “Benessere” di elettrodomestici offre una vasta scelta di prodotti di altissima qualità, noti per la loro affidabilità e durata con un buon rapporto qualità-prezzo. Questi marchi si distinguono per la loro ricerca costante dell’eccellenza, il che si traduce in prodotti che soddisfano le esigenze dei clienti più esigenti. Tra i marchi più conosciuti ci sono Bosch, Siemens, Samsung e Whirlpool.
Questi brand offrono una vasta gamma di prodotti, dai frigoriferi ai piani cottura, dalle lavastoviglie ai forni, ognuno dei quali è progettato e costruito con materiali di alta qualità e con tecnologie all’avanguardia anche dal punto di vista del consumo energetico. Inoltre, questi marchi sono noti per il loro design elegante e moderno, che si adatta perfettamente a qualsiasi stile di cucina. Anche se il prezzo può essere elevato, la qualità e la durata di questi prodotti ne giustificano l’investimento.
La fascia “Amore per la casa” di elettrodomestici è sempre stata molto competitiva, e tra i marchi che la rappresentano ci sono sicuramente Hotpoint e Electrolux. Hotpoint è un marchio conosciuto per la sua capacità di combinare l’efficienza energetica e le prestazioni, offrendo un’ampia gamma di prodotti per la cucina e la lavanderia. Electrolux, invece, si distingue per la sua attenzione al design e alla funzionalità, proponendo soluzioni innovative e tecnologiche in grado di semplificare la vita quotidiana degli utenti.
La fascia “Semplicità” degli elettrodomestici è pensata per chi desidera acquistare prodotti funzionali ad un prezzo contenuto. Questi prodotti offrono le caratteristiche essenziali e spesso sono molto facili da usare. Marchi come Beko, Indesit e Candy offrono una vasta gamma di prodotti per ogni esigenza, dalla lavatrice al frigorifero, dal forno al piano cottura. Anche se il prezzo è inferiore rispetto alle fasce di prezzo più alte, questi marchi lavorano per garantire un certo livello di qualità e affidabilità, così come una gamma di funzionalità che copre le necessità quotidiane.
| Fascia | Marche | Caratteristiche |
|---|---|---|
| Passione per la cucina | Miele | Design innovativo, prestazioni eccezionali, durata superiore |
| Benessere | Bosch, Siemens, Samsung, Whirlpool | Affidabilità, durata, ottimo rapporto qualità-prezzo |
| Amore per la casa | Hotpoint, Electrolux | Efficienza energetica, design, funzionalità |
| Semplicità | Beko, Indesit, Candy | Funzionalità, prezzo contenuto, facilità d'uso |
tags: #Cucinare