Nima Sushi è una catena di ristoranti giapponesi presente a Milano e Firenze, nota per la sua formula "All You Can Eat" chiamata "Open Sushi". In questo articolo, esploreremo le recensioni e le opinioni dei clienti che hanno visitato le diverse sedi, analizzando la qualità del cibo, il servizio, l'atmosfera e i prezzi.
Nima Sushi - Milano Missori: Un'Esperienza Dettagliata
Passeggiando verso l’università a Milano Missori, ci siamo imbattuti in uno dei tanti Nima Sushi che la città offre. Questo locale ha catturato la nostra attenzione per qualcosa di particolare rispetto agli altri punti vendita della catena.
Atmosfera e Servizio
Per quanto riguarda la location, l’ambiente è decorato con la palette e carta da parati tipica della catena Nima; giocate sui toni dell’azzurro, rendono il tutto molto gradevole. Ci hanno fatti accomodare sul piano di sopra, avendo così una bella privacy e vista sul locale.
Il servizio è stato effettuato da ragazzi simpatici e professionali, che ci hanno fatti sentire a casa e coccolati. Unico appunto: si possono ordinare tre piatti a persona alla volta, il che rende tutto un po’ lento, e la cucina ha chiuso prima che avessimo ordinato tutto quello che volevamo provare.
Menù e Portate
Per quanto riguarda il menù di Nima Sushi - Milano Missori lo abbiamo trovato un po’ ristretto: le materie prime disponibili erano principalmente i classici salmone-tonno-branzino, senza spaziare troppo per la varietà dei piatti. Ciò non vale invece per gli uramaki, di cui erano presenti veramente molte proposte.
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Una cosa che ci è dispiaciuta è stata vedere che molti piatti erano accompagnati da un sovrapprezzo di uno o più euro, che si sarebbe sommato al costo del menù - noi abbiamo deciso di non prenderli.
Tartare
Per cominciare, abbiamo preso le due freschissime tartare: quella semplice al salmone ed il tris (salmone, tonno e branzino). Abbiamo apprezzato moltissimo il taglio: a pezzi grossi e succosi, come piace a noi.
Nigiri e Sashimi
Abbiamo preso i nigiri al salmone e li abbiamo trovati un po’ impegnativi (la polpetta di riso era molto consistente), ma buoni. Il sashimi misto è stato presentato senza troppi fronzoli, ma ci ha dato esempio della bontà della materia prima - in particolar modo il salmone.
Uramaki
Secondo noi, sono proprio gli uramaki a costituire il punto forte di Nima: su questi si sono lasciati più andare con la sperimentazione, e nel menù sono presentati in una maniera molto comoda, ossia divisi per la materia prima che è protagonista di ciascun roll. Vengono serviti in porzioni da 8 pezzi, e sono decisamente impegnativi vista la loro misura: consigliamo di condividerli.
Noi abbiamo preso:
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- Spicy roll = all’interno gambero fritto, sopra jalapeno, spicy cream, salsa sriracha, spicy nachos e teriyaki. Ci stava, ma viste le premesse speravamo avesse un sapore più piccante di come risultava alla fine.
- Salmon BBQ = all’interno salmone, philadelphia e avocado, sopra salmone, julienne di patata fritta, maionese, bacon, cipollotto, spicy cream e salsa teriyaki. Ci incuriosiva per la particolarità, ma effettivamente risultava un mix di gusti molto confuso.
- Tiger roll = gamberone fritto all’interno, all’esterno salmone, granella e spicy maio. Non delude mai!
Altri Piatti
Questi sono probabilmente i piatti che abbiamo apprezzato di più! Abbiamo voluto provare i pop shrimps: popcorn di gamberi in tempura con erba cipollina, salsa spicy maio e salsa ponzu. Dal sapore intenso ed esplosivo e consistenza croccante; li abbiamo adorati! Abbiamo poi concluso con dell’ottima soba, dei particolari spaghetti.
Valutazione Finale
Ci siamo trovati complessivamente bene da Nima, ma ci sono stati più appunti qui e là che ci hanno fatto ridimensionare un po’ il nostro giudizio. Ci riferiamo particolarmente ai vari sovrapprezzi presenti nel menù e ai grossi bocconi di riso. Per questo, abbiamo deciso di valutare il ristorante con 3 stelle su 5, dunque nella media.
Nima Sushi Milano - Sempione: Esperienza e Opinioni
Ah! Il Nima Sushi di Milano Sempione si trova in una delle zone più suggestive di Milano, a pochi passi dall’Arco della Pace e sul corso protagonista della movida milanese. Il Nima Sushi aveva particolarmente attirato la nostra attenzione già dall’esterno, per il suo interno molto accogliente, colorato e curato nei minimi particolari. La location a pochissimi passi dall’Arco della Pace aveva fatto crescere le nostre aspettative, ma per fortuna sono state confermate una volta arrivati.
L’interno è reso accogliente dal verde presente e dalle pareti decorate. L’ambiente interno non è molto grande; una piccola sala appena si entra ed una altrettanto piccolina sul piano rialzato, rendono l’ambiente leggermente caotico.
Come si Mangia?
Il menù del Nima Sushi è particolarmente ricco e devo dire molto più “colorato” ed esilarante di altri Sushi di Milano, questo grazie soprattutto ai roll particolarmente originali rispetto ad altri posti simili.
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Come anticipato, nell’opzione No Limits, si ha accesso a tutto il menù senza alcuna limitazione ed ovviamente ne abbiamo approfittato alla grande! Certo, non siamo arrivati a 30 portate, ma ci siamo andati vicini.
Si differenzia dagli altri ristoranti di Sushi, per la formula innovativa e simile all’all you can eat: l’Opensushi. Una formula open, su tutti gli Uramaki, Sushi e Temaki ed una riduzione del prezzo su altri piatti fuori dal menù. In alternativa, pagando una quota leggermente superiore, si accede a tutto il menù, in formula quasi libera: la No Limits. Si, quasi libera, perché c’è un limite a persona: 30 portate. Son davvero tante 30 portate a persona, è vero.
Il menù definito da loro Open Sushi (all you can eat) è disponibile sia a pranzo che a cena, nel primo caso il prezzo è di 16,90€ in settimana e 19,90€ durante i weekend e festivi (coperto incluso), mentre a cena sempre 29,90€.
I prezzi dei menù cambiano spesso e non sempre riusciamo ad aggiornarli in maniera tempestiva, per questo vi consigliamo sempre di consultare il ristorante per i prezzi aggiornati.
Le Portate Scelte
Tartare di Salmone
Come sempre iniziamo i nostri pasti con i crudi, quindi ci siamo subito deliziati con una tartare di salmone. Particolare perché poggiata su una base di tartare di avocado altrettanto buona. Se andate da Nima Sushi Milano, non potete iniziare diversamente la vostra avventura. Noi siamo solo stati un poco sfortunati perché quel giorni il pesce non sembrava proprio di eccellente qualità, ma daremo sicuramente una seconda possibilità!
Uramaki
Gli Uramaki da Nima Sushi si presentano molto bene, sono originali e farciti in abbondanza. Unica pecca la cottura del riso: sembrava leggermente troppo cotto e questo non dava al roll la consistenza perfetta, ma lo rendeva leggermente molliccio. Nonostante tutto, gli Uramaki sono molto saporiti e gli abbinamenti originali donano sicuramente una marcia in più a questi roll. Spicy Salmon, Mexi, Salmon BBQ, Rainbow.
Ed ancora un’altra carrellata di Uramaki, ma per raccontarveli tutti dovremmo scrivere un articolo dedicato. Quello che di sicuro merita l’attenzione più di tutti è l’Astice Gratin: già saporito di suo, ma con la spicy cream sopra è una vera delizia. Non ve ne pentirete!
Consigli Utili
Nima Sushi di Corso Sempione è un locale piuttosto piccolino, quindi il primo consiglio è quello di prenotare in anticipo, si fa comodamente dal sito. A noi sono piaciuti molto i roll e siamo rimasti molto soddisfatti dalla varietà di Uramaki in menù.
Altre Recensioni e Opinioni
- "Ci sono stata a pranzo. Era un po' che non ci andavo e hanno rimesso il menù infinito! Ottimi all'occhio.. Ottimi al palato! Molto molto consigliato!"
- "Il locale mi è piaciuto molto, il cibo era fantastico. Piacevole serata in compagnia."
- "Prenotato di sabato sera, pur essendo molto affollato il servizio e' stato molto veloce. Pietanze a base di pesce presentate come se fossero piatti alla carta. ben curati e soprattutto freschi. Pur essendo un ristorante all u can eat."
- "Ci sono andato a pranzo con la mia fidanzata, e il prezzo è stato ottimo (16,90 a testa all you can eat pranzo, anche se l'acqua è venuta 2,50 e la bottiglia era abbastanza piccola)."
- "Ottimo ristorante di sushi vicino a pizza della repubblica. Sicuramente la qualità del pesce e la location rendono questo ristorante uno fra i migliori a Firenze del suo genere. Io servizio è pronto e amichevole."
- "Sono stata settimane fa ma lascio solo oggi le stelle che me la sono scordata.. tutto molto buono! Mi piaceva il fatto dal menu gli uramaki (alcuni) possono essere servite in versione temaki!"
- "Accoglienza e trattamento del cliente davvero eccezionali. Offre rivisitazioni di piatti di sushi tradizionali e molti abbinamenti non mainstream da provare assolutamente."
- "Ottimo sushi ed affini. Sia da consumare sul posto che da asporto. Gentili e disponibili. Qualità e locale molto carino in pieno centro. Presenza di tavoli Esterni per consumare anche fuori, qualora il tempo lo permettesse."
- "Locale pulito, bello. Ordinazioni super veloci, sushi di qualità e fresco. Il sashimi viene posto sopra a dei cubetti di ghiaccio per mantenerlo fresco!"
- "Ho trovato questo nuovo locale davvero ottimo!! Il pesce è ottimo, ho lavorato anni in una catena di ristoranti giapponesi d'eccellenza, per cui so di cosa parlo; il salmone si scioglieva in bocca, la cottura del riso era perfetta e anche la tartar di salmone non aveva bisogno di soia, si mostrava perfettamente da se."
- "Poca scelta, ma buono tutto! Ottimi i prezzi. Personale un po lento e che ti vuole mandare via subito (sensazione personale), ma molto educato, locale pulito."
- "Ho provato entrambi i ristoranti su Firenze(novoli e duomo). Il locale in centro è decisamente più piccolo rispetto novoli ma resta ugualmente molto accogliente. La qualità del cibo è buona rispetto la media dei ristoranti che propongono all you can eat. Personale simpatico e preparato. Unico neo sono gli uramaki ordinati poco prima della chiusura che risultavano di qualità inferiori rispetto a quelli mangiati poco prima."
- "Pranzetto improvvisato con mia figlia. Personale gentile, servizio veloce e piatti di buona qualità. Abbiamo scelto la formula del lunch a prezzo fisso."
Nima Sushi: un'Esperienza Culinaria Giapponese
Se ti viene fame dopo aver visitato l' Oratorio di Sant'Ambrogio ad Nemus, vai a mangiare in questo ristorante. Assapora il cibo e la cucina giapponese che combina molti elementi della tradizione culinaria. Se ti trovi nelle vicinanze, vai ad assaggiare i curatissimi pokè bowl, tartare di salmone e chirashi don di questo locale. Qui puoi condividere ottimo cheesecake con gli amici trascorrendo piacevolmente il tempo. Potrebbe essere interessante provare il delizioso cordiale. L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. L'encomiabile servizio ti metterà a tuo agio. C'è un'atmosfera eccitante al ristorante NIMA Sushi (Milano - Corso Sempione).
SUSHI FATTO IN CASA RICETTA PASSO PASSO 🍣 😋 | No pesce crudo | Facile e Veloce SUSHI step-by-step
Tabella dei Prezzi Open Sushi
| Menù | Giorni Feriali | Weekend e Festivi |
|---|---|---|
| Pranzo | 16,90€ | 19,90€ |
| Cena | 29,90€ | 29,90€ |
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