Acciaroli, perla del Cilento, offre una varietà di opzioni culinarie, dalle pizzerie tradizionali ai ristoranti di pesce innovativi. In questo articolo, esploreremo due locali di spicco: Pizze In Piazza e Il Borgo, analizzando le loro offerte, l'atmosfera e le recensioni dei clienti.
Pizze In Piazza: Un Angolo di Gusto nel Cuore di Acciaroli
Pizze In Piazza è situato nella suggestiva piazzetta di Acciaroli, offrendo la possibilità di mangiare sia all'aperto che al chiuso. L'atmosfera è accogliente e piacevole, con un servizio attento e preciso che si prende cura dei clienti.
Il locale si trova in Corso Vittorio Emanuele, 13. Se cercate una pizzeria dove gustare una pizza di qualità, questo è il posto giusto! Pizze In Piazza offre un prodotto di qualità a prezzi contenuti, per venire incontro a tutte le esigenze dei clienti e per far felici tutti.
La qualità dei prodotti è garantita dall'utilizzo esclusivo di ingredienti e materie prime di altissima qualità, il tutto unito all'estrema professionalità, esperienza e passione per il proprio lavoro messa in ogni singola infornata. Tutti gli impasti utilizzati per fare le pizze vengono rigorosamente fatti utilizzando esclusivamente lievito madre, per ottenere un prodotto leggero e digeribile, adatto a tutti.
Tra le caratteristiche più apprezzate di Pizze In Piazza, spicca la possibilità di richiedere pizza senza glutine, anche se è consigliabile telefonare in anticipo per assicurarsi della disponibilità. La pizza è descritta come "discreta" ma l'esperienza complessiva è resa speciale dalla bellezza della piazzetta.
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Molti clienti lodano la gentilezza del personale, la velocità del servizio e, soprattutto, la bontà e la leggerezza della pizza. È un locale dove ritornare è sempre un piacere.
Il Borgo: Tra Pizzeria, Ristorante e Bistrot di Mare
Il Borgo è un'insegna storica del porto di Acciaroli, nata nel '95 come pub e paninoteca. Nel tempo, si è trasformata in pizzeria, mantenendo anche l'offerta di carne e panini. Nel 2024, la proprietà ha deciso di ampliare l'offerta gastronomica, aprendo un nuovo locale: Il Borgo bistrot di mare.
Questa trasformazione ha portato a una ristrutturazione della sala macchine, con la creazione di una cucina ex novo a vista, nei toni del blu-azzurro marino. L'arredo è curato, con tavoli in marmo senza tovaglie e tanto verde.
In pratica, ora ci sono tre locali sotto una sola insegna: pizzeria, bistrot e asporto. Il bistrot offre 80 posti a sedere, mentre la pizzeria ne ha qualcuno in meno. Gli affezionati della pizza non saranno delusi, e una nuova clientela potrà scoprire le proposte di mare.
Fabio Esposito, comproprietario di Pescheria a Salerno e Bistrot di Pescheria, è il proprietario de Il Borgo. La brigata di cucina del bistrot salernitano, capeggiata da Marco Scognamiglio, si occupa della cucina del Borgo bistrot di mare. Lo chef ha impresso una notevole accelerazione ad una tavola di successo che ha proprio nei piatti di facile lettura e nei prezzi contenuti i punti forti.
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Il menu del bistrot di mare offre una varietà di piatti, tra cui:
- Mozzarella in carrozza con alici e pomodoro
- Polpette di alici con bieta (da sostituire con melanzane)
- Baccalà con olive e pomodorini secchi
- Linguine con le mazzancolle locali
- Tubetti con polpo alla luciana arricchiti dalla fonduta di Grana Padano
- Risotto alla pescatora
Per chi non gradisce il pesce, ci sono anche un paio di piatti di terra, come gli spaghetti alla Nerano e il filetto.
Tra i dolci, spicca la brioche fatta in casa con gelato alla vaniglia.
Il Borgo offre anche un'ampia selezione di vini e champagne, perfetti per accompagnare i piatti. I più giovani avventori del locale sono attratti dai panini, come l'Omero, l'Ettore e il Patroclo. Per gli appetiti più robusti, c'è l'Americano con hamburger, bacon, cheddar, pomodori, insalata e cipolla caramellata.
Il Menu Estivo de Il Borgo: Un'Esplosione di Sapori
La nuova carta agostana offre una ventina di pizze divise in:
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- Pizze di Tradizione
- Pizze Fritte
- Pizze di Stagione
- Pizze Golose
Tra le pizze più apprezzate, spicca la Parmigiana con Mozzarella di Bufala Campana DOP, parmigiana di melanzane, basilico fresco e olio extravergine di oliva del Cilento. Altra pizza di stagione da non perdere è la Nerano, sempre con Mozzarella di Bufala Campana DOP e caciocavallo podolico.
Una novità in carta è la pizza Il Borgo, farcita con Mozzarella di Bufala Campana DOP, vellutata di datterino giallo, capperi di Pantelleria, olive caiazzane, alici del Cantabrico e olio del Cilento.
I clienti più affezionati amano abbinare le pizze con i vini e gli champagne dalla cantina del locale.
Il consiglio è di prenotare in tempo, perché al Borgo di Mare i posti finiscono sempre in sold out. Per una cena completa (antipasto, primo, secondo) si spendono circa 50 €, un prezzo favorevolissimo considerata la freschezza della materia prima e l'abilità dello chef.
Conclusioni
Sia Pizze In Piazza che Il Borgo offrono esperienze culinarie uniche ad Acciaroli. Il primo si distingue per la sua atmosfera accogliente e la pizza di qualità, mentre il secondo offre una varietà di opzioni, dalla pizza ai piatti di mare, in un ambiente rinnovato e curato. Entrambi i locali meritano una visita per scoprire i sapori autentici del Cilento.
Ristorante L'Ultimo Borgo
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