Dopo i disagi causati dalla pandemia, a Borgo San Martino torna la “Sagra della Salsiccia”, tradizionale appuntamento di fine estate che richiama migliaia di visitatori nella frazione rurale di Cerveteri.
L’evento, organizzato dalla locale associazione culturale con il patrocinio dell’amministrazione comunale, sarà il consueto cocktail di manifestazioni che coinvolgeranno residenti e visitatori con giochi popolari all’insegna del ritrovato senso di aggregazione, partite di scacchi, esibizioni di danza, dimostrazioni cinofile ed iniziative sportive amatoriali.
Un Programma Ricco di Eventi
Tre giorni di festa, degustazioni dei prodotti tipici, musica, stand artigianali e spettacoli per grandi e piccini. Non solo, ma anche mercatini artigianali, raduni di mezzi anche d'epoca, balli country, sfilate di abiti da sposa, esibizioni di Motocross, animazioni per bambini, torneo di scacchi, estrazione lotteria, Santa Messa e solenne Processione in onore della Madonna e fuochi d'artificio a chiusura della Sagra.
Ogni giorno stand di artigianato e degustazioni presso i numerosi stand gastronomici aperti fino a tarda notte, spettacoli in piazza e giochi tipici di una volta.
Momenti Clou della Sagra
Momenti clou della “Sagra della Salsiccia” saranno:
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- spettacoli musicali
- cabaret
- tributi a grandi artisti
I fuochi artificiali illumineranno il cielo di Borgo San Martino per il saluto alla fiera. Non mancheranno momenti di intensità religiosa, con la processione con la statua della Madonna per le strade di Borgo San Martino, accompagnata dalla Banda musicale di Cerveteri.
Come fare il Salame Calabrese Casereccio - La Salsiccia artigianale
Le Eccellenze del Territorio in Vetrina
Le eccellenze del territorio saranno protagoniste, la mostra delle macchine agricole d’epoca e moderne ribadirà la consolidata vocazione contadina di Borgo San Martino.
Le Dichiarazioni del Vice Sindaco Federica Battafarano
«Dopo lo straordinario successo ottenuto dalla Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti - commenta il vice sindaco Federica Battafarano - questo fine settimana avremo un altro appuntamento tipico del cartellone estivo di Cerveteri. Settembre inizierà con la Sagra della Salsiccia di Borgo San Martino che sarà all’insegna della riscoperta e della promozione dei prodotti tipici del nostro territorio e dell’intrattenimento. Tre giorni tra stand di artigianato e degustazioni gastronomiche, spettacoli in piazza e giochi tipici di una volta».
Edizioni Passate: Un Successo Continuo
Tempo di festa a Borgo San Martino, a Cerveteri. Pronta a tornare con la sua edizione la sagra della Salsiccia, uno degli eventi maggiormente attesi nel litorale laziale. “Dopo il ritorno della tradizione della Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti, finalmente torna un altro appuntamento tipico dell’Estate Caerite e molto atteso nella nostra Città: la Sagra della Salsiccia di Borgo San Martino, che tra tradizione, balli di gruppo, musica e degustazioni di prodotti enogastronomici accenderà questo weekend di fine-stagione - ha dichiarato Federica Battafarano, Vicesindaco e Assessore alle Politiche culturali del Comune di Cerveteri - tre giorni ricchi di eventi, all’insegna della riscoperta e della promozione dei prodotti tipici del nostro territorio e dell’intrattenimento.
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