Milano, cuore pulsante della moda e del design, offre anche un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con una vasta selezione di ristoranti giapponesi che celebrano l'arte del sushi. Un viaggio verso le terre remote del Sol Levante, attraverso i suoi profumi e sapori più autentici è possibile grazie alle insegne nipponiche che ci portano alla scoperta di un sushi a regola d’arte, secondo le più antiche tradizioni. Flawless ha selezionato per voi i migliori sushi a Milano in delivery, tra estro e tradizione, per un appuntamento gastronomico oltre confine, salutare e sfizioso.
Ristoranti consigliati a Milano
Armani/Nobu Milano
Dalla firma tutta italiana del Re della moda, Giorgio Armani, l’indirizzo nipponico più in voga del capoluogo meneghino racconta l’autentica tradizione del Sol Levante intrecciata a influenze peruviane e della Penisola, in un connubio di sapori, note olfattive e colori dalla presentazione raffinata, guidato dall’esperienza dell’Executive Chef Antonio d’Angelo. Lasciatevi conquistare dalle sperimentazioni oltre confine e mettete alla prova le vostre pupille con le specialità della casa - come black code, rock shrimps e ravioli di wagyu - alla volta di una sofisticata fuga culinaria da assaporare bacchetta dopo bacchetta. Un menu à la carte studiato appositamente per il servizio delivery e take-away alterna una serie di proposte calde e fredde, in accompagnamento a una ricca selezione di deliziosi nigiri, sashimi e maki sushi, preparati a regola d’arte rigorosamente con pesce freschissimo, anche nella versione veggie con avocado ed edamame.
AJI
Un’insegna nata dallo spirito imprenditoriale di Claudio Liu, socio fondatore insieme a Yinlu Lin, lo Chef e Federico Zhu, direttore e restaurant manager, con l’intento di raccontare attraverso le loro proposte la profonda passione e conoscenza della cucina orientale, con un servizio delivery su misura curato nei minimi dettagli per portare sulle nostre tavole la freschezza e la genuinità firmate AJI.
Basara Sushi Pasticceria
Basara, dall’antico nome giapponese con cui si identificava un gruppo di samurai non uniformato agli usi e costumi della società, è un’insegna cult della ristorazione nipponica meneghina che fa della materia prima eccellente e del rispetto della tradizione i cardini di una ricca selezione di portate sfiziose. Un “sushi pasticceria” come cita anche lo stesso nome, che propone - anche in delivery - le sue creazioni a base di pesce come vere e proprie opere d’arte, dove colori, profumi e sapori si intrecciano in una tavolozza pittorica.
Shiro Poporoya
Un’autentica istituzione giapponese del capoluogo meneghino, aperta coraggiosamente dal Maestro Shiro che ha portato i colori e la tradizione della cucina nipponica nel primo Sushi Bar della città, rispettandone le tecniche e la materia prima, rigorosamente freschissima e di alta qualità. Un menu delivery che rispecchia l’anima del Sol Levante in tutte le sue sfumature, riportato sia in italiano che con i caratteri locali, con una ricca (e irresistibile) selezione di sushi, da accompagnare anche a tradizionali piatti caldi e a golosi dolcetti.
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Finger’s Garden
Design e attenzione ai dettagli si intrecciano in una proposta nipponica a regola d’arte, che parte dalla più antica tradizione culinaria, strizzando l’occhio all’estro di combinazioni ardite che mescolano sapori delicati ad aromi decisi. Dall’esperienza dell’estroso e creativo Chef Roberto Okabe, la proposta di Finger’s Garden rilegge la cucina nipponica in un dialogo sinergico con le influenze brasiliane vissute in prima persona dallo stesso Chef. Un’esperienza culinaria dove equilibrio e sperimentazione si incontrano, alla volta di un menu dove i sapori e gli odori vengono percepiti nella loro essenza, grazie anche alla qualità eccellente della materia prima, fresca di giornata.
Osaka
Dal 1999 Osaka propone ai suoi commensali l’autentica tradizione culinaria giapponese, nel rispetto di una materia prima freschissima e di quelle ricette che si sono susseguite di generazione in generazione. Dai suoi celebri Bento a una ricca proposta di sushi e sashimi, il menu delivery di questa insegna 100% nipponica offre un’irresistibile viaggio gastronomico alla scoperta di sapori secolari, dove pesce freschissimo e ingredienti stuzzicanti conquistano le nostre papille, in un’esplosione di gusto.
Shiki
Ricerca e passione, tradizione e innovazione: questi gli elementi cardine che contraddistinguono Shiki e la sua raffinata proposta culinaria, in delivery nel capoluogo meneghino.
Miyabi
Dall’esperienza e dal savoir faire culinario dello Chef Hiko nascono le creazioni di Miyabi, indirizzo nipponico approdato di recente nel cuore del capoluogo meneghino, a pochi passi da Piazza San Babila. Miyabi a Milano è un ristorante giapponese di alta qualità, noto per la sua cucina tradizionale e innovativa. Il menu offre una vasta scelta di piatti, tra cui sushi, sashimi, maki, uramaki e piatti del giorno. La qualità del cibo è eccellente, con ingredienti freschi e di alta qualità. Il prezzo medio è moderatamente alto, intorno ai 50-70 euro a persona per un pasto completo.
Ichi Station
Un sushi dal carattere decisamente pop e colorato quello di Ichi Station, insegna firmata da Haruo Ichikawa chef stellato e Sushi Master che conta già tre sedi in terreno milanese. Nato come vero e proprio delivery, il menu è un caleidoscopio di forme e colori tra cui scegliere anche piccoli percorsi di degustazione studiati appositamente dallo Chef, alla scoperta di profumi e sapori, ricordi e testimonianze di una terra dalla cultura secolare.
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Recensioni e Esperienze
Molti visitatori indicano che il personale di Miyabi è cortese. Se vuoi avere un professionale servizio, dovresti andare in questo locale. Molti critici rimarcano che i prezzi sono popolari per quello che ti danno. Vieni qui se cerchi un'atmosfera gradevole.
Ecco alcune delle recensioni su Miyabi:
- "Un posto come pochi, dove si può assaporare una fetta della cultura culinaria Giapponese. È sicuramente il mio nuovo sushi preferito."
- "Uno dei migliori sushi di Milano! Anche i piatti più semplici sono buonissimi e di qualità ma consiglio le creazioni dello chef!"
- "Miglior sushi di Milano tra quelli provati fin’ora! A pochi passi da San Babila , un autentico ristorante giapponese."
- "2 menu degustazione + CHEF HOKKAIDO, 150 euro. Freschezza del pesce, ok. Il cibo è stato servito alla temperatura perfetta. Uno dei pochi ristoranti giapponesi originali."
- "Piatti mai banali e diversi dal solito. La qualità è di altissimo livello e il servizio è adeguato. Uno dei migliori ristoranti giapponesi a Milano."
- "Menu alla carta con portate di sushi preparato con pesce di ottima qualità."
Consigli Utili
Dopo esserti goduto il Villa Necchi Campiglio, puoi andare in un ristorante di sushi che non si trova lontano. Qui, i piatti della cucina giapponese valgono la pena di essere provati. Goditi gli esotici temaki, salmone e sashimi che offre questo posto. Ordina ottimo tiramisù. È una piacevole esperienza assaggiare il delizioso vino. Vieni al ristorante per un fantastico tè.
Riepilogo
Milano offre un'ampia varietà di ristoranti di sushi, dai locali tradizionali alle esperienze fusion più innovative. Che tu stia cercando un pasto elegante o un'opzione di consegna comoda, troverai sicuramente un ristorante di sushi che soddisfi i tuoi gusti e le tue esigenze.
| Ristorante | Specialità | Prezzo Medio |
|---|---|---|
| Armani/Nobu Milano | Cucina giapponese con influenze peruviane | €70-€100 |
| AJI | Cucina orientale tradizionale | €50-€80 |
| Miyabi | Sushi e piatti giapponesi innovativi | €50-€70 |
| Basara Sushi Pasticceria | Creazioni di sushi artistiche | €60-€90 |
| Shiro Poporoya | Sushi tradizionale e piatti caldi | €40-€60 |
| Finger’s Garden | Cucina nipponica con influenze brasiliane | €65-€95 |
| Osaka | Cucina giapponese tradizionale | €45-€75 |
| Shiki | Cucina giapponese raffinata | €65-€95 |
| Ichi Station | Sushi pop e colorato | €40-€60 |
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