La Torta Mars è un dolce golosissimo che evoca ricordi d'infanzia. Facile e senza cottura in forno, è perfetta per chi cerca un dessert rapido e sfizioso. Il risultato? Una bontà morbida, scioglievole, con un irresistibile gusto di cioccolato e caramello!
Un Dolce che Conquista Sempre: la torta di riso soffiato e Mars è un classico intramontabile. Ideale come coccola serale da gustare davanti alla TV, conquista tutti con la sua semplicità e golosità.
Number cake - Torta a forma di numero, tutorial video PetitChef.it
Ricordo che è stato uno dei primi dolci che ho iniziato a preparare: appena i miei genitori uscivano mia sorella ordinava: la torta riso soffiato e mars e io eseguivo! Col tempo ho raffinato la preparazione e nel 2019 ho pubblicato questa, che considero la Ricetta perfetta per realizzare in casa in pochi minuti una torta mars non solo buonissima; che anche dopo il raffreddamento si taglia facilmente in fette!
Ingredienti Semplici per un Risultato Straordinario
Gli ingredienti della Torta Mars sono solo tre: Mars, burro e riso soffiato. Potete preparare la Torta di Mars in due modi: utilizzando il riso soffiato naturale oppure i Kellogg’s Rice Krispies. Se volete un risultato più croccante, scegliete Rice Krispies!
Ingredienti per 12 persone:
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- 100 g di burro
- 120 g di riso soffiato
- 6 barrette Mars
Preparazione: un gioco da ragazzi!
La torta Mars e riso soffiato si prepara semplicemente fondendo il burro con i Mars a pezzetti, in modo da ottenere una salsa al cioccolato, burro e caramello. Prima di tutto sciogliete in una padella molto capiente i Mars con il burro a fuoco lento. Girate bene, affinché tutto il riso soffiato sia ben condito con la salsa al cioccolato e caramello.
Versate il composto in una teglia, precedentemente foderata di carta da forno. Trasferite la torta in frigo per almeno 1 ora. Se volete rendere la torta ancora più bella, aggiungete una golosa colata di cioccolato fuso!
Ecco i passaggi dettagliati:
- Foderare una tortiera da 24 cm con stampo a cerniera con della carta forno.
- Tagliare a pezzetti le barrette.
- Sciogliere a fuoco basso in una padella o in un tegame piuttosto ampio il burro.
- Mescolare il tutto con una spatola per far fondere le barrette, ci vorrà qualche minuto.
- Trasferire il composto nella tortiera foderata con carta da forno, stendere bene la base per coprire tutto il fondo aiutandovi con il dorso di un cucchiaio e tenete momentaneamente da parte (fuori dal frigo).
- Ponetelo a sciogliere a bagno maria, mescolando di tanto in tanto per favorire lo scioglimento.
- Nel frattempo, mettete la panna a scaldare in un pentolino.
- Stendere in maniera uniforme con una spatola e lasciate rassodare fuori dal frigo la vostra torta Mars per circa un'ora.
- Per sformarla basterà aprire la vostra tortiera a cerniera e rimuovere la carta da forno.
Come Conservare la Torta Mars
La Torta mars si conserva in frigorifero per circa 5 giorni. Ma attenzione, prima di servire lasciate sempre mezz’ora a temperatura ambiente!
Un'Idea Sfiziosa per Feste e Compleanni
La torta mars tagliata a quadrotti è ideale per feste, compleanni e buffet con tante persone. Un’idea sfiziosa è realizzare la torta mars a forma di numero, cuore o stella.
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Qui potete vedere la torta mars tagliata a quadrotti, ideale per feste, compleanni e buffet con tante persone. Un’idea sfiziosa è realizzare la torta mars a forma di numero o cuore, stella..
Varianti e Consigli
Le dosi degli ingredienti variano molto fra una ricetta e l’altra. Se volete dare un tocco in più alla vostra torta potete cospargerla con del cioccolato bianco fuso.
Potete realizzare la torta Mars anche in uno stampo rettangolare se preferite, avendo cura di scegliere una misura che vi permetta di avere una base di rice crispies di almeno un paio di centimetri.
Torta Mars: un dolce per ogni occasione
La torta mars è un dolce con riso soffiato e mars, è ottima da gustare per merenda o come torta di compleanno, proprio come la TORTA PARADISO AL CIOCCOLATO. Quando si vogliono fare dei dolci con mars si pensa subito alla torta di mars che è un dolce facile e veloce oltre ad essere una torta senza cottura.
Preparare questo dolce al mars è davvero semplicissimo, infatti per ottenere questa torta al mars vi basterà sciogliere in una padella antiaderente i mars a pezzetti e il burro a cubetti e poi unirli al riso soffiato, mescolare il tutto, versare il composto ottenuto nello stampo e lasciare raffreddare in frigo.
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Questa torta mars riso soffiato è talmente buona che è amata sia dai grandi che dai bambini e infatti non manca mai ai buffet delle feste di compleanno. Sciogliere il tutto a fiamma media, tenendo mescolato per non far bruciare o attaccare sul fondo il composto. Versare il tutto nella tortiera, livellare e pressare con il dorso di un cucchiaio. Riporre in frigorifero per almeno 2 ore ad addensare.
Ricorda: Cucinala, fotografala e condividila su Instagram usando l'hashtag #RicetteLuCake!
Conservate la torta Mars sotto una campana di vetro per 2-3 giorni.
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Mars | 6 barrette |
| Burro | 100 g |
| Riso Soffiato | 120 g |