Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo, sia a casa che in ufficio. Negli ultimi anni, si è diffusa sempre di più la moda delle capsule e delle cialde, che permettono di preparare un caffè espresso in pochi secondi, con un’ampia scelta di aromi e intensità. Tuttavia, queste pratiche monodosi di caffè hanno anche un rovescio della medaglia: lo smaltimento dei residui.
Infatti, le cialde e capsule sono difficili e complicate da smaltire, perché sono composte da materiali diversi, come plastica, alluminio e carta, che devono essere separati e riciclati. Come effettuare il corretto smaltimento di capsule e cialde, seguendo le normative vigenti e rispettando l’ambiente? Scopriamo come ridurre il consumo di pod monodose, e come scegliere quelle più sostenibili.
Le cialde e le capsule del caffè hanno rivoluzionato il modo in cui gli italiani prendono il caffè. Grazie alla loro comodità sono tra i metodi preferiti di preparazione del caffè. Basta con la laboriosa preparazione della moka, con le cialde e le capsule il caffè è pronto in meno di un minuto ed è buono come quello al bar. Le vendite negli ultimi anni hanno subito un aumento esponenziale e non accennano a diminuire. Insieme ad una nuova comodità sono nati anche dei rifiuti difficili da smaltire che sono potenzialmente dannosi per l’ambiente.
La raccolta differenziata è un alleato importante dell’ambiente. Nonostante siano le aziende che produttrici che devono in primo luogo essere responsabili per l’inquinamento dei loro prodotti, anche i consumatori devono fare la loro parte.
Un riciclo creativo con le cialde del caffè. Scopriamo insieme questa passione.
Differenza tra cialde e capsule
La prima cosa da capire è la differenza tra la cialda e la capsula. La cialda è composta da un filtro di carta che racchiude circa 7 grammi di caffè, mentre la capsula è un rivestimento cilindrico realizzato in plastica o in alluminio e contiene 5 o 7 grammi di caffè.
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In un precedente articolo abbiamo visto la differenza tra cialde e capsule. Qui, invece, parleremo del loro corretto smaltimento e come riciclarle correttamente. Continua a leggere!Le cialde e le capsule del caffè sono molto comode, hanno il vantaggio di essere usa e getta e si possono utilizzare per ottenere un buon espresso anche a casa.
Non a caso, le capsule caffè si presentano come dei prodotti biocomponenti, cioè realizzate di più materiali diversi e difficilmente separabili tra loro. Ecco perché è importante sapere esattamente dove si smaltiscono le cialde del caffè e soprattutto le capsule, che altrimenti impiegherebbero addirittura fino a 500 anni per decomporsi del tutto.
Ora che abbiamo sottolineato l'importanza del loro corretto smaltimento, non ci resta che scoprire come e dove si buttano le cialde del caffè e le capsule, a seconda dei materiali di cui sono composte. Questi accorgimenti ci permetteranno di rispettare l'ambiente ogni volta che utilizziamo una macchina per il caffè di Ariete, di tanti tipi diversi per soddisfare ogni tipo di palato, anche quello più raffinato.
Come Effettuare lo Smaltimento Corretto
Per il corretto smaltimento di capsule e cialde, in modo ecologico, è necessario seguire le regole della raccolta differenziata, che variano in base al comune di residenza e al tipo di capsula. Infatti, non tutte le monodose sono uguali: alcune sono fatte solo di plastica, altre di alluminio, altre ancora di carta o di materiali biodegradabili.
Il riciclaggio, specie se parliamo di capsule compostabili e certificate en13432, è il metodo più ecologico per smaltirle, perché permette di ricuperare i materiali e di trasformarli in nuovi prodotti. Per parlare di risorsa riciclabile, capsule e cialde del caffè devono essere spesso separate da altri materiali, quali la plastica, l’alluminio e la carta dai resti del caffè, che sono organici e vanno nell’umido.
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- Plastica: per riciclare le capsule in plastica, è necessario svuotare il caffè residuo e sciacquare la confezione in plastica. Dopodiché, i residui di caffè esausto e la plastica della capsula possono essere gettati nel contenitore dedicato.
- Alluminio: per riciclare le capsule in alluminio, è necessario svuotare il caffè residuo e schiacciare l’astuccio per ridurne il volume. Poi, si può gettare l’alluminio nel contenitore dedicato, e il caffè nell’umido.
- Carta: è sufficiente gettarle nel contenitore della carta, insieme a giornali, riviste, scatole, ecc.
Il processo di riciclaggio prevede che i materiali vengano trasportati agli impianti di recupero, dove vengono lavati, triturati, fusi e trasformati in nuovi prodotti, come imballaggi, oggetti, tessuti, ecc. Il riciclaggio delle mono dosi di caffè ha dei benefici, in modo da rispettare l’ambiente e di avere dei benefici anche per l’economia. Infatti, il riciclaggio riduce la quantità di rifiuti prodotti, il consumo di risorse naturali, l’inquinamento e le emissioni di gas serra.
Non tutte le capsule in plastica sono riciclabili: alcune, infatti, sono fatte di materiali non separabili o non riciclabili, come il polipropilene, il polistirolo o il polilattato. Lo smaltimento delle capsule non riciclabili ha un impatto negativo sull’ambiente e sull’economia. Infatti, questo modo di smaltirle comporta uno spreco di risorse naturali, un aumento dei costi di gestione dei rifiuti, una riduzione dello spazio nelle discariche e un aumento dell’inquinamento e delle emissioni di gas serra.
Smaltimento delle Cialde
Le cialde, rispetto alle capsule, sono decisamente più facili da smaltire. Nella maggior parte dei casi infatti il caffè in cialde è prodotto con un involucro compatibile con il compost. Per controllare se le proprie cialde possono essere buttate nell’umido basta cercare nella confezione il simbolo della certificazione che ha sempre la dicitura “compostabile”.
Ci sono delle eccezioni: alcune cialde hanno nell’involucro esterno delle materie plastiche. In questo caso bisogna separare il caffè dall’involucro e buttare la polvere di caffè nell’umido e il resto nell’indifferenziato.
Scegliere le cialde è una scelta vantaggiosa, pratica e concreta per salvare il nostro pianeta e il nostro futuro. Essendo composte esclusivamente da caffè e carta di riso (materiali totalmente organici) sono 100% ecosostenibili perché non sono solo riciclabili, ma anche biodegradabili e compostabili. Possono essere gettate nell’umido insieme agli scarti di cucina così da poter essere trasformate in compost.
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Basta verificare che sia stata certificata secondo lo standard europeo EN13432, che riporti almeno uno dei simboli di certificazione e che esso sia accompagnato dalla scritta “compostabile”. In questo caso si ha la certezza di poterla smaltire nella raccolta dell’umido, con la consapevolezza di non danneggiare l’ambiente. Una volta terminato il suo utilizzo principale, ovvero la preparazione di caffè, la cialda compostabile ha una vera e propria “seconda vita”, trasformandosi in una risorsa per la natura.
Chi ha un giardino o anche alcune piante, può tranquillamente utilizzare questa “materia prima” come fertilizzante. Il caffè è un ottimo concime e la composizione naturale della cialda consente di conservarne al meglio gli effetti benefici per il terriccio.
Smaltimento delle Capsule
Per quanto riguarda le capsule dove vanno buttate la situazione è più complicata. Il primo passo per il consumatore è capire di cosa sono fatti gli involucri.
- Capsule di plastica: se l’involucro è di materiale plastico basterà svuotare la capsula e togliere la linguetta (di solito in alluminio). In questo modo l’involucro di plastica andrà nella raccolta differenziata della plastica una volta pulito, la linguetta nella raccolta dell’alluminio o lattine e la polvere di caffè nell’organico.
- Capsule di alluminio: rispetto alle capsule in plastica queste sono più sostenibili nonostante il processo di smaltimento sia simile. L’alluminio infatti è un materiale riciclabile al 100% al contrario della plastica che ha maggiori limitazioni. Per quanto riguarda lo smaltimento la procedura è la seguente: staccare la linguetta, separare i fondi di caffè (che vanno gettati nell’umido), ripulire l’involucro e gettarlo (insieme alla linguetta) nella raccolta differenziata nel bidone delle lattine. In alternativa le persone possono conservare le capsule usare piene e portare all’isola ecologica più vicina nel proprio comune.
- Capsule compostabili: in questo caso, se nella confezione è presente la certificazione e la dicitura “compostabile”, è possibile gettare tutta le capsule nell’umido compreso il caffè al suo interno. Nonostante questa sia un’ottima alternativa sostenibile, è bene sempre controllare sul sito del proprio comune le regole della raccolta differenziata. Ricordiamo inoltre che se il caffè è possibile disporlo anche nei sistemi di compostaggio artigianali, non vale lo stesso per le cialde e le capsule compostabili.
Le capsule in plastica, salvo diverse indicazioni del produttore, vengono solitamente gettate nel bidone della raccolta indifferenziata, perché la composizione de materiale non permette il trattamento in funzione del recupero. Se la nostra macchina per il caffè utilizza invece capsule in alluminio, è possibile effettuare direttamente la raccolta differenziata.
Dobbiamo però fare attenzione, poiché alcuni di questi prodotti sono realizzati con un misto di materiali, solitamente alluminio e plastica, che ne rende impossibile il recupero. Capsule e cialde per il caffè ecosostenibili, o compostabili, possono poi essere smaltite attraverso la raccolta differenziata insieme all'umido.
Se le capsule che usi sono in alluminio, il procedimento per il loro smaltimento è davvero semplice, infatti non devi far altro che farti il caffè, dopo devi prendere la capsula e buttare i residui di caffè sciacquandola sotto l’acqua. Una volta che sarà completamente ripulita potrai smaltire la capsula nel bidone dell’alluminio. Le capsule realizzate in plastica, dopo l’utilizzo devono essere separate dal caffè che rimane al loro interno, una volta sciacquate potrai buttarle all’interno del bidone per la differenziata dedicato a questo materiale.
Smaltire Capsule Nespresso
Se usi le capsule Nespresso, allora devi sapere come smaltirle. L’azienda per agevolare le operazioni di differenziazione delle capsule, permette di portare nei suoi negozi quelle utilizzate. Una volta raccolte poi l’azienda procede al riciclo dei materiali utilizzati per la loro creazione apportando davvero tanti benefici al pianeta.
Infine, nell’ultimo periodo sono nate delle nuove capsule completamente biodegradabili. Queste sono state realizzate da aziende come Lavazza, Coop e Caffè Vergnano.
Esiste un modo corretto per gettarle dopo il loro utilizzo senza commettere errori?
Opzioni Alternative per lo Smaltimento Ecologico
Se non si vuole o non si può effettuare il riciclare del caffè in capsula o in cialda, ci sono delle opzioni alternative per smaltirle in modo ecologico:
- Riutilizzo: i pod di caffè possono essere riutilizzate per creare nuovi oggetti, come gioielli, decorazioni, portacandele, vasi, ecc. Basta lavare e svuotare le cialde di caffè o le capsule esauste e decorarle a piacere, usando la fantasia e la creatività.
- Compostaggio: la polvere di caffè contenuta nelle capsule, può essere compostat, ovvero trasformata in compost, un fertilizzante naturale per le piante. Per fare il compost, basta mescolare le monodosi di caffè esausto con altri rifiuti organici, come frutta, verdura, foglie, erba, ecc., e lasciarli degradare in un contenitore apposito.
- Donazione: le capsule di caffè possono essere donate a delle associazioni o a delle aziende che si occupano di riciclarle o di riutilizzarle. Alcune di queste organizzazioni sono: TerraCycle, Nespresso, Lavazza, Illy, ecc. Queste organizzazioni offrono dei servizi di ritiro o di raccolta dei filtri usati, e le trasformano in nuovi prodotti o in beneficenza.
La domanda era le capsule di caffe dove vanno buttate? Ma se ci fossero dei modi per riutilizzare invece che buttare? Le capsule del caffè esauste, soprattutto quelle in alluminio, possono non solo essere riciclate ma anche usate per lavori di bricolage e per scatenare la fantasia dei più piccoli. Una volta ripulite dal caffè (da buttare l’umido) possono infatti essere usate creativamente per tante lavorazioni home made.
- Vasetti per piante: le capsule del caffè usate si prestano benissimo per essere utilizzate come vasetti per piccole piante. Gli amanti del giardinaggio sapranno bene che quando si fa crescere una pianta da seme o si fa una talea (cioè si divide una pianta più grande per ricavarne due) servono vasi piccoli e che siano facilmente sostituibili.
- Campanine per decorazione: dal lato più creativo si trovano le capsule convertire in campanine o altri elementi di decorazione. Questa attività è ottima da fare in compagnia dei bambini data la semplicità del processo. Una volta ripulite le capsule infatti è possibile decorarle con lustrini e brillantini, usare lo spago per creare un’asola e attaccarle in giro per la casa.
Capsule di caffè: un rifiuto difficile e duraturo
Le capsule di caffè sono una nuova tipologia di rifiuti, che ha un forte impatto ambientale.
- Difficili: parliamo di un rifiuto difficile da smaltire, perché sono composte da materiali diversi, che devono essere separati e riciclati. Questo processo richiede tempo, energia e tecnologia, che non sono sempre disponibili o convenienti.
- Durature: sono durature perché sono fatte di materiali resistenti, che impiegano molto tempo a degradarsi. Se una capsula di plastica può impiegare fino a 500 anni per decomposizione, una di alluminio può impiegare fino a 200 anni.
Come Favorire il Riciclaggio delle Capsule di Caffè
Per favorire il riciclaggio delle capsule di caffè, è necessario sensibilizzare i consumatori sui vantaggi e sulle modalità del riciclo.
- Educazione: informare i consumatori sui benefici ambientali ed economici del riciclaggio delle capsule di caffè, e sulle regole da seguire per smaltirle correttamente.
- Programmi: offrire dei programmi di riciclaggio ai consumatori, che prevedono il ritiro o la raccolta delle monodosi usate, e la trasformazione in nuovi prodotti o in beneficenza.
Tabella riassuntiva sullo smaltimento di cialde e capsule
| Tipo di rifiuto | Materiale | Smaltimento |
|---|---|---|
| Cialde | Carta di riso e caffè | Umidità (se certificato compostabile EN13432) o indifferenziato (se contiene plastica) |
| Capsule | Plastica | Raccolta differenziata della plastica (dopo aver svuotato e pulito) |
| Capsule | Alluminio | Raccolta differenziata dell'alluminio (dopo aver svuotato e pulito) |
| Capsule | Compostabile | Umidità (se certificato compostabile EN13432) |
| Residui di caffè | Organico | Umidità |
Comprendere come effettuare il corretto smaltire le capsule del caffè, seguendo le normative vigenti e rispettando l’ambiente, è molto importante. Lo è anche comprendere come ridurre il consumo di monodosi di caffè, optando per una scelta più sostenibili durante l’acquisto. La comprensione, però, non fa da sola la differenza.
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