Le cialde per torte sono un modo semplice e veloce per decorare i dolci, soprattutto in occasione di feste di compleanno. Tra le cialde più amate dai bambini, spiccano quelle con i personaggi di Masha e Orso. Questo articolo esplorerà nel dettaglio le cialde rettangolari di Masha e Orso, analizzando gli ingredienti, le opzioni di personalizzazione e fornendo utili consigli per un risultato perfetto.
Esistono diverse tipologie di cialde, principalmente distinte per il materiale di composizione: l'ostia e la pasta di zucchero.
Ingredienti delle Cialde
Gli ingredienti variano a seconda del tipo di cialda:
- Cialda in ostia: fecola di patate, acqua, olio di oliva.
- Cialda in pasta di zucchero: addensante (E1422, E1412), maltodestrina, umettante (E422), zucchero.
È importante notare che, a seguito di una direttiva dell'Unione Europea, il colorante bianco E171 è stato bandito, influenzando leggermente la resa cromatica delle stampe su pasta di zucchero.
Tipi di Cialde Disponibili
Esistono due principali tipi di cialde per torte:
Leggi anche: Come Usare la Cialda Sirenetta
- Cialda in fibra alimentare: Questa tipologia offre una qualità di stampa superiore e una maggiore durata. La sua struttura liscia e bianca garantisce stampe nitide con colori vivaci e una risoluzione dettagliata. Non necessita di essere spennellata con gelatina.
- Pasta di zucchero: Offre una buona qualità di stampa, anche se i colori potrebbero essere meno nitidi rispetto alla cialda in fibra alimentare a causa dell'assenza del colorante bianco E171.
La maggior parte dei clienti che provano la cialda in fibra alimentare preferisce questa opzione per la sua qualità superiore.
Dimensioni delle Stampe
Le cialde sono disponibili in diverse dimensioni:
- Tonda: 20 cm di diametro (la stampa viene effettuata su foglio A4 rettangolare e il cliente dovrà tagliare l'immagine).
- Rettangolare: 20x30 cm (la stampa viene effettuata su foglio A4 rettangolare, con 3 mm di margine bianco).
Se si desidera una stampa più piccola rispetto alle misure standard, è necessario specificarlo nelle note aggiuntive.
Personalizzazione delle Cialde
La personalizzazione standard consiste nell'aggiungere il nome del festeggiato (e, eventualmente, il numero degli anni) sulla cialda scelta. È possibile richiedere variazioni di colore, carattere e dimensione nel campo "note aggiuntive" senza costi aggiuntivi.
Richieste di lavori grafici più complessi possono comportare un costo aggiuntivo, da concordare con il fornitore.
Leggi anche: Ferratelle abruzzesi: un dolce tipico da non perdere
Come mettere l'ostia o cialda stampata sulla torta - con TiaCake
Come Applicare Correttamente la Cialda
Per un risultato ottimale, è consigliabile seguire questi consigli:
- Adagiare la cialda su basi e creme che non trasmettano umidità (es. crema al burro, gelatina, ganache al cioccolato).
- Se la torta è coperta da panna montata o creme umide, applicare la cialda all'ultimo momento o stendere un panetto di zucchero e incollarvi sopra la cialda con colla alimentare per creare un isolante.
- Se si utilizza un foglio di pasta di zucchero, rimuovere la pellicola di acetato sottostante prima di tagliare l'immagine.
Conservazione
Conservare le stampe nel loro sacchetto a temperatura ambiente fino all'applicazione sulla torta. Non conservare in frigorifero.
Tabella Riassuntiva
| Tipo di Cialda | Ingredienti Principali | Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|---|
| Ostia | Fecola di patate, acqua, olio di oliva | Economica | Meno resistente all'umidità |
| Pasta di Zucchero | Addensanti, maltodestrina, umettante, zucchero | Aspetto più liscio | Colori meno vivaci a causa dell'assenza di E171 |
| Fibra Alimentare | Ingredienti specifici del produttore | Stampa di alta qualità, colori vivaci | Potenzialmente più costosa |
Spedizioni
La spedizione dell'articolo acquistato avverrà ad accredito avvenuto. Ogni articolo acquistato, se disponibile nel negozio verrà spedito entro 1 gg lavorativo.
- Le spedizioni possono essere tracciabili con corriere espresso 24/48h oppure non tracciabili (solitamente per oggetti di poco valore e peso non superiore ai 250gr).
- La spedizione NON tracciabile (Posta Prioritaria) è a totale rischio dell’acquirente per eventuali ritardi o smarrimenti e non verranno emessi rimborsi o rinvii a riguardo, si consiglia quindi di scegliere una spedizione corriere con un minimo supplemento per una Nostra e Vostra tranquillità.
- Gli oggetti spediti con corriere, viaggiano con corrieri SDA o BRT e sono quindi tutti tracciabili attraverso il relativo sito.
Leggi anche: Decorazioni Torta Topolino
tags: