Il codice a barre è uno strumento essenziale per la gestione e la tracciabilità dei prodotti alimentari, inclusi i biscotti. Fornisce informazioni cruciali per la logistica, la vendita al dettaglio e la sicurezza alimentare. In questo articolo, esploreremo in dettaglio come interpretare le informazioni contenute nei codici a barre dei biscotti, i dettagli del prodotto, le politiche di sicurezza alimentare e i consigli per una corretta lettura del codice.
Informazioni Nutrizionali e Dettagli del Prodotto
I codici a barre sui prodotti alimentari, come i biscotti, sono collegati a database che contengono una vasta gamma di informazioni. Tra queste:
- Informazioni nutrizionali: Valori energetici, grassi, carboidrati, proteine, fibre e sale per 100g di prodotto.
- Ingredienti: Elenco completo degli ingredienti utilizzati nella preparazione dei biscotti.
- Allergeni: Indicazione di eventuali allergeni presenti, come glutine, lattosio, frutta a guscio, ecc.
- Data di scadenza: Termine ultimo entro il quale il prodotto deve essere consumato per garantirne la freschezza e la sicurezza.
- Peso netto: Quantità di prodotto contenuta nella confezione.
- Certificazioni: Eventuali certificazioni di qualità o biologiche.
Ad esempio, prendiamo in considerazione i biscotti Crich Gran Merenda al Cacao da 500 grammi. La fragranza avvolgente del cacao di prima qualità si sprigiona non appena si apre la confezione, anticipando il piacere di ogni singolo boccone. La confezione da 500 grammi assicura una scorta abbondante per soddisfare i tuoi desideri golosi. Scegli i Biscotti Crich Gran Merenda al Cacao per un'esperienza indulgente che delizierà il tuo palato e conquisterà il tuo cuore.
Vediamo i Valori Nutrizionali per 100 g:
- Energia : 1930 kJ
- 459 kcal
- Grassi : 17 g, di cui acidi grassi saturi : 1,2 g
- Carboidrati : 68 g, di cui zuccheri : 20 g
- Fibre : 3,2 g
- Proteine : 8,1 g
- Sale : 0,60 g
Questi dati sono fondamentali per i consumatori che desiderano fare scelte alimentari consapevoli.
Leggi anche: Ricetta Rose del Deserto
COME LEGGERE I PRIMI 6 CARATTERI DI UN CODICE A BARRE CONFIGURAZIONE CON 123SCAN
Esempio di Dettagli Prodotto e Prezzi
Consideriamo un esempio concreto di biscotti sfusi:
DOLCIARIO BISCOTTI Biscotti sfusi
- Peso medio singolo prodotto: 1,00 Kg
- Peso medio confezione: 10,00 Kg
- Unità di misura di vendita: Confezione
- Pezzi per confezione: 10
- Prezzo Listino Privati del prodotto al Kg : 4,75 Euro + IVA 10%
- Data ultimo aggiornamento prezzi e disponibilità : 19/06/2025 12:31
Visualizza la Scheda Tecnica per consultare tutte le informazioni nutrizionali, sanitarie ed alimentari del prodotto.
- Prezzo: 5,28 €
- Prezzo confezione: 52,80 €
- Prezzo (iva escl.): 48,00 €
- Prezzo (iva incl.): 52,80 €
Dettagli del prodotto:
- Riferimento: 0047267
- Categorie: DOLCIARIO, BISCOTTI, Biscotti sfusi
- Codice a barre: 8032755320050
- Pezzi per confezione: 10
- Unità di misura per la vendita: Confezione
- Unità di misura: NR
- Aliquota IVA: 10%
- Peso singolo prodotto in KG: 1,00
- Peso della confezione in KG: 10,00
- Tipologia di trasporto: Secco
- Tipologia di merce: Alimentari (AL)
Politiche di Sicurezza Alimentare, Spedizioni e Resi
Le aziende produttrici di biscotti adottano rigide politiche per garantire la sicurezza e la qualità dei loro prodotti. Queste politiche includono:
Leggi anche: Alternative al Lievito Paneangeli
- Sicurezza Alimentare: Richiesta ai fornitori di prodotti sempre freschi e di massima qualità.
- Spedizioni: Garanzia di spedizioni efficienti e sicure nel rispetto delle normative vigenti.
- Resi: Politiche di reso orientate al cliente.
Corretta Posizione del Codice a Barre
La corretta posizione del codice a barre sulla confezione è fondamentale per garantire una lettura efficiente e precisa. Ecco alcuni consigli utili:
- Il codice a barre deve distare da un minimo di 8 mm ad un massimo di 100 mm da qualsiasi bordo della confezione.
- Evitare di troncare il codice a barre, ovvero ridurre l'altezza rispetto alla lunghezza, poiché ciò limita la capacità omnidirezionale del simbolo.
- Non avvolgere il codice a barre interamente attorno al perimetro di contenitori cilindrici, come bottiglie o barattoli.
- Evitare di posizionare il codice a barre su tappi removibili o apribili.
- Assicurarsi che il codice a barre sia posizionato su una superficie piatta e non deformata da pieghe o grinze.
In caso di prodotti con forme irregolari, come palloni o pentole, è possibile utilizzare etichette adesive per applicare il codice a barre su una superficie idonea.
Esempi di posizionamento corretto del codice a barre
Considerazioni Aggiuntive
È importante notare che alcuni prodotti potrebbero essere venduti in multipack, ma anche singolarmente. In questi casi, è necessario assicurarsi che il codice a barre del singolo prodotto non sia visibile nel multipack, per evitare errori di scansione.
La stampa di codici su etichette da applicare ai prodotti è un'alternativa possibile per l'inserimento del codice a barre su confezioni già esistenti, oppure per l'applicazione diretta su prodotti non confezionati come ad esempio pentole, stoviglie, bicchieri.
Leggi anche: Biscotti della Fortuna: Un Simbolo
Tabella Riassuntiva
Per una rapida consultazione, ecco una tabella riassuntiva delle informazioni chiave:
| Informazione | Descrizione |
|---|---|
| Peso medio singolo prodotto | Peso di un singolo biscotto |
| Peso medio confezione | Peso totale della confezione |
| Unità di misura di vendita | Modalità di vendita (es. confezione) |
| Prezzo al Kg | Costo per chilogrammo di prodotto |
| Aliquota IVA | Percentuale di IVA applicata |
Comprendere le informazioni contenute nei codici a barre dei biscotti è essenziale per i consumatori, i rivenditori e i produttori. Seguendo le linee guida per la corretta posizione del codice a barre, è possibile garantire una scansione efficiente e una gestione ottimale dei prodotti.
tags: #Biscotti