La Crema di Riso Mellin è un alimento nutriente e morbido, ideale per introdurre i bambini ai cibi semi-solidi durante la fase di svezzamento, a partire dal 4° mese. Grazie al suo processo di lavorazione esclusivo, favorisce l'assimilabilità degli amidi e offre un gusto delicato che piace ai bambini.
Inoltre, la sua composizione con elementi selezionati e l'alto contenuto di vitamina B1 la rendono perfetta per soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini in crescita.
Perché Scegliere la Crema di Riso Mellin?
- Ricerca e Innovazione: Il team di ricerca e sviluppo Mellin lavora costantemente per formulare prodotti adeguati alle diverse fasi di crescita, seguendo le evidenze scientifiche più recenti e specifici standard nutrizionali interni.
- Ricette Semplici: Ingredienti 100% di origine naturale e vitamina B1, senza conservanti, coloranti, zuccheri aggiunti e aromi.
- Filiera di Qualità: Rigorosi controlli lungo tutta la filiera, dalla ricerca delle materie prime migliori fino ai consumatori, garantendo la completa tracciabilità della filiera produttiva in meno di 2 ore.
Come Vengono Prodotti i Prodotti Mellin?
- Attento monitoraggio delle nuove tendenze e delle ricerche di mercato per rispondere alle esigenze dei consumatori.
- Produzione con ingredienti di origine 100% naturale e vitamina B1, in un pratico formato salva freschezza per assicurarne una corretta conservazione.
- Sviluppo dei prodotti in conformità alla regolamentazione specifica degli alimenti per l’infanzia, offrendo formulazioni semplici e piene di gusto.
- Selezione di materie prime di alta qualità da fornitori di fiducia, qualificati attraverso un rigoroso processo di validazione per garantire l'assoluta sicurezza dei prodotti.
Ricetta Mellin con Crema Multicereali e omogeneizzato Formaggio
Prodotti Mellin a Base di Cereali
Le creme di cereali Mellin sono pappe istantanee di facile e rapida preparazione, disponibili in comode confezioni apri/chiudi per un utilizzo pratico e una conservazione igienica del prodotto.
- Crema di Riso: Pappa istantanea senza glutine, indicata dal 4° mese compiuto.
- Semolino: Pappa istantanea con ingredienti di origine 100% naturale e vitamina B1, indicata dal 4° mese compiuto.
- Crema Mais e Tapioca: Pappa istantanea senza glutine, indicata dal 4° mese compiuto.
- Crema Multicereali: Pappa istantanea di facile e rapida preparazione.
Come Preparare la Crema di Riso Mellin
La Crema di Riso Mellin non necessita di cottura. Ecco come prepararla:
- Per le pappe con brodo: Stemperare circa 30 g di Crema di Riso Mellin in 180-220 ml di brodo caldo.
- Aggiungere un vasetto di omogeneizzato Mellin alla carne oppure Liofilizzato Mellin.
- Condire con un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva.
Ricetta Alternativa: Torta con Crema di Riso Senza Glutine e Senza Lattosio
Per chi cerca alternative senza glutine e senza lattosio, ecco una deliziosa ricetta per una torta preparata con crema di riso:
Leggi anche: Un tocco di sapore italiano: la Crema di Burrata
Ingredienti:
- 200 g di farina di riso
- 200 g di crema di riso (in brik già pronta)
- 3 uova (medie)
- 150 g di zucchero
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 80 g di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Preparazione:
- Montare le uova intere con lo zucchero per circa 3 minuti, fino ad ottenere un composto giallo chiaro e spumoso.
- Aggiungere la crema di riso e continuare a lavorare con le fruste per un minuto.
- Aggiungere l'olio di semi.
- Incorporare il cacao in polvere.
- Aggiungere la farina di riso e il lievito vanigliato.
- Versare l'impasto in una teglia per torta, preferibilmente in silicone (altrimenti, ungere la teglia con olio).
- Cuocere in forno ventilato già caldo a 180° per 38-40 minuti. Fare la prova stecchino e, se risulta asciutto, togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di estrarla dalla teglia.
Conservazione:
La torta si conserva morbida ed umida per alcuni giorni, tenendola lontana dall'umidità.
Altre Ricette e Consigli
Oltre alla torta, la crema di riso può essere utilizzata in molte altre preparazioni dolci e salate. Sperimentate con frutta fresca, spezie e altri ingredienti per creare ricette uniche e gustose per i vostri bambini.
Mellin è un marchio storico che offre prodotti alimentari di alta qualità per una crescita sana e corretta del bambino, scegliendo ingredienti di prima qualità per ricette finemente bilanciate e specifiche per ogni fascia d'età.
Leggi anche: Perché le attività di Crema e Cioccolato falliscono?
Leggi anche: Idrocortisone: come funziona
tags: #Ricette #Dolci #Riso #Crema