L'estate in Lazio si colora di sapori autentici e tradizioni con le imperdibili sagre dedicate alla pizza fritta. Due appuntamenti da non perdere sono quelli di Riano e Vico nel Lazio, dove gusto e divertimento si fondono in un'atmosfera di festa.
Pizza fritta, una specialità culinaria da gustare durante le sagre.
XXI° Sagra della Pizza Fritta a Riano
A Riano, un pittoresco borgo a soli 28 km da Roma, si è svolta la XXI° edizione della Sagra della Pizza Fritta, precisamente venerdì 14 e sabato 15 Giugno 2024. Questo evento, parte integrante della Festa “A Braccia Aperte”, è stato organizzato con passione dall’associazione “Sergio Maiorano Onlus”.
Il venerdì, gli stand hanno aperto i battenti alle 19:00, offrendo ai visitatori l'opportunità di degustare non solo la tipica pizza fritta, ma anche deliziosi panini, succulenti arrosticini e croccanti patatine. Nella giornata di sabato, si è potuta degustare la classica pizza fritta accompagnata dal menù giornaliero, sia a pranzo che a cena.
L'intrattenimento non è mancato, con esibizioni di danza, coinvolgente danza country e spettacolari dimostrazioni di basket.
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Nella serata di sabato, il pubblico ha potuto assistere all'esibizione della Banda Falò alle ore 19:00, seguita alle 21:00 dal DJ set di Lorenzo Cofone, creando un'atmosfera festosa e coinvolgente.
II° Sagra della Pizza Fritta a Vico nel Lazio
La Sagra della Pizza Fritta è tornata anche quest’anno con la sua seconda edizione. L’appuntamento è stato per il 1° e 2 agosto 2025 a Vico nel Lazio, a partire dalle ore 19:00, nella zona di Porta a Monte.
Organizzata dalla Confraternita di Sant’Antonio Abate, la sagra è un momento per ritrovare i sapori di una volta in un’atmosfera genuina e allegra. Un evento semplice ma molto atteso, dove la tradizione gastronomica ciociara incontra la voglia di stare insieme nelle sere d’estate. Protagonista assoluta?
Ecco una tabella riassuntiva degli eventi:
| Evento | Luogo | Data | Organizzatore |
|---|---|---|---|
| XXI° Sagra della Pizza Fritta | Riano (RM) | 14-15 Giugno 2024 | Sergio Maiorano Onlus |
| II° Sagra della Pizza Fritta | Vico nel Lazio (FR) | 1-2 Agosto 2025 | Confraternita di Sant’Antonio Abate |
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