L’hamburger di pollo è un’alternativa gustosa e più leggera rispetto al classico hamburger di manzo. In questa guida, esploreremo i valori nutrizionali dell'hamburger di pollo, con un focus particolare sui prodotti di alta qualità come quelli offerti da Carni Barone e Fileni.
Hamburger di Pollo Carni Barone
L’hamburger di pollo di Carni Barone viene realizzato nel laboratorio dell'azienda dai macellai, dopo aver selezionato le migliori carni di polli allevati all’aperto. Ideale per essere servito come hamburger da piatto con un semplice contorno di patate o insalata verde, o anche come il classico hamburger, servito nei classici panini all’americana con salse ed accompagnamenti tradizionali.
Gli hamburger di pollo Carni Barone si conservano per un paio di giorni in frigorifero.
Ricetta: Hamburger di Pollo con Cime di Rapa e Primosale
Un modo originale e gustoso per preparare l'hamburger di pollo è abbinarlo a cime di rapa e primosale. Ecco una semplice ricetta:
- Pulite le cime di rapa eliminando le foglie più grandi e le parti più dure del gambo.
- In una padella con 2 cucchiai di olio far rosolare lo spicchio d’aglio con il peperoncino, quindi aggiungete le cime di rapa e fatele cuocere per 3-4 minuti.
- Dividete il primosale a fette, tagliate il pane a metà e fatelo tostare.
- Disponetevi sopra il primosale, l’hamburger, e le cime di rapa preparate.
HAMBURGER DI POLLO
Hamburger di Pollo Fileni: Qualità e Sostenibilità
Fileni è un’azienda che pone grande attenzione alla qualità e alla sostenibilità dei suoi prodotti, a partire dall'allevamento degli animali fino alla trasformazione delle carni.
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A Cingoli e Castelplanio, nelle Marche, si trovano gli impianti Fileni - certificati IFS, UNI EN ISO 9001:2015 e UNI EN ISO 14001:2015 - in cui avviene la trasformazione dei prodotti. Ogni giorno, nel rispetto degli standard di legge, strutture e macchinari vengono ispezionati e sanificati perché siano sempre efficienti.
Gli allevamenti biologici Fileni sono immersi nel verde. Per evitare che spezzino bruscamente il paesaggio naturale che hanno intorno, l'azienda ha circondato i capannoni di piante e alberi, tra i quali gli animali sono liberi di razzolare, scegliendo quando vivere all’aperto e quando ripararsi dal sole o dalle intemperie all’interno delle strutture. Queste ultime sono dotate della tecnologia più all’avanguardia, così da abbattere polveri e odori senza intaccare la quotidianità della popolazione vicina.
Alimentazione degli animali
L'alimentazione degli animali è un aspetto cruciale per la qualità della carne. Grano, mais, soia, favino e pisello proteico sono le materie prime che compongono i mangimi biologici che vengono prodotti nel mangimificio di Jesi, in provincia di Ancona. Nutrire bene gli animali della filiera convenzionale è la cosa più importante che possiamo fare per la loro salute e la tua. Ci assicuriamo che seguano una dieta corretta e bilanciata, fatta di cereali, legumi, minerali e altri nutrienti.
Vantaggi Nutrizionali
L'hamburger di pollo offre diversi vantaggi nutrizionali rispetto alle alternative tradizionali. Ad esempio, l'hamburger di pollo Fileni ha il 50% di grassi in meno rispetto alla media del mercato delle cotolette classiche. La media dei grassi è calcolata sulla somma dei prodotti che rappresentano il 70% delle vendite a valore del mercato delle cotolette classiche (Fonte: Nielsen, AT Ottobre 2024; Perimetro: Iper + Super + Libero Servizio).
Promozioni e Offerte Speciali
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Politiche di Rimborso
Se restituisci un prodotto acquistato sullo Shop di Carni Barone a causa di un errore dell'azienda o perché l’articolo risulta danneggiato o non è quello che hai ordinato, ti verrà rimborsato interamente il costo del prodotto, al netto delle spese di spedizione.
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