L'olio di San Giovanni, noto anche come olio di iperico, è un oleolito ottenuto dai fiori freschi dell'Hypericum perforatum, una pianta della famiglia delle Hypericaceae, comunemente chiamata erba di San Giovanni.
I fiori di iperico sono da sempre apprezzati per le loro proprietà terapeutiche e vengono utilizzati per la produzione dell'olio essenziale di Iperico (Hypericum perforatum). La distillazione in corrente di vapore produce un liquido limpido di colore rossastro, efficace contro dolori ai nervi e alle articolazioni e apprezzato come antinfiammatorio grazie al suo contenuto di ipericina.
Come molti oli essenziali e vegetali, le sue proprietà rigeneranti e lenitive alleviano la pelle danneggiata dal sole.
Caratteristiche dell’Hypericum perforatum L
L'olio di Iperico (nome latino Hypericum perforatum L., nome INCI Hypericum Perforatum Flower Extract e Helianthus Annuus Seed Oil) viene prodotto utilizzando le sommità fiorite della pianta e si adatta a tutti i tipi di pelle.
Caratteristiche Organolettiche
- Aspetto: liquido oleoso
- Colore: arancio-rosso a rosso-marrone
- Odore: caratteristico di girasole
- Chemotipo: selinene e muurolene
Caratteristiche per la Formulazione
- Insaponificabili e principi attivi: terpeni sesquiterpenici, iperforina, ipericina
- Indice di comedogenicità: 0
- Stabilità all'ossidazione: sensibile
Composizione in Acidi Grassi
- Oleico (MUFA omega 9): dal 14 al 40%
- Linoleico (omega 6 PUFA): dal 48 al 74%
- Stearico (AGS): dall'1 al 7%
- Palmitico (AGS): dal 4 al 9%
Caratteristiche Fisiche
- Densità a 20 °C: da 0,918 a 0,923
- Punto di infiammabilità: >175 °C
- Indice di perossido: ≤ 80 meqO2 / kg
- Indice di rifrazione a 20 °C: 1.470 a 1.480
Caratteristiche Botaniche
- Famiglia botanica: Hypericaceae
- Paese di origine: Francia metropolitana
- Ottenimento: distillazione a corrente di vapore
Proprietà dell’olio di Iperico
Grazie alla sua composizione a base di iperforina, l'olio essenziale di Iperico BIO presenta diverse proprietà benefiche:
Leggi anche: Torta Senza Olio di Semi: La Guida
- Analgesico: Calma il dolore, efficace soprattutto sui disturbi neurologici.
- Rigeneratore cutaneo: Aiuta nella ricostituzione dell’epidermide, utile per calmare la pelle bruciata e per limitare le piaghe da decubito.
- Antinfiammatorio: Aiuta a limitare l'entità della reazione infiammatoria e allevia i reumatismi.
- Ammorbidente: Ricco di omega 9, idrata la pelle, contribuendo alla sua morbidezza ed elasticità.
- Antidepressivo: Grazie a ipericina e iperforina, agisce come neurotrasmettitore, simile a serotonina, dopamina e noradrenalina.
OLEOLITO DI IPERICO FATTO IN CASA DA BENEDETTA
Benefici dell’olio essenziale di Iperico
- Nevralgie, reumatismi, sciatica, ernia del disco: L'Hypericum perforatum limita l'infiammazione dei nervi grazie a terpeni sesquiterpenici, ipericina e iperforina.
- Bruciore, scottatura solare, irritazione della pelle, arrossamento: L'ipericina favorisce la produzione di fibroblasti, che conferiscono all’epidermide struttura ed elasticità.
- Stati malinconici e depressione: L'azione dell'erba di San Giovanni sembra essere correlata ai naftodiantroni, come l'ipericina e la pseudoipericina, e ai floroglucinoli (iperforina).
Come usare l’olio essenziale di Iperico
- Per usi sul corpo: applicare poche gocce diluite in olio vegetale (20%) sulle zone doloranti o infiammate, due volte al giorno.
- Per bruciature o arrossamenti: massaggiare alcune gocce sulla zona interessata, due volte al giorno (diluizione al 20%). In caso di scottature solari, si possono aggiungere 2 gocce di olio essenziale di lavanda e 2 di olio essenziale di Camomilla Romana.
- Per stati depressivi e malinconici: si consiglia l'uso solo su consiglio medico, assumendo 1 cucchiaino di olio vegetale più 1-2 gocce di iperico tre volte al giorno per tre settimane, seguite da una settimana di pausa.
- Oli essenziali complementari: Gaulthérie Odorante o Lemon Eucalyptus per aumentare l’efficacia contro il dolore; Neroli o Petit Grain Bigarade per alleviare stati ansiosi e depressi.
Precauzioni e conservazione dell’olio essenziale di Iperico
A causa del suo contenuto di ipericina, questo olio essenziale è fotosensibilizzante. Evitare l'esposizione al sole per 12 ore dopo l'applicazione sulla pelle e conservare l’olio in luogo fresco, al riparo dalla luce e dal calore.
L'erba di San Giovanni può ridurre l'efficacia di alcuni farmaci, fluidificanti del sangue, pillole anticoncezionali, ecc. Il suo uso dovrebbe essere evitato senza consiglio medico.
Prima dell’uso, è sempre indicata la valutazione del proprio dottore che può indicare quando e come usare olio essenziale di Iperico ricavato dall’erba di San Giovanni. Consultare il proprio medico anche in caso di farmaci concomitanti.
Le persone allergiche alle asteracee dovrebbero consultare un dottore specializzato prima dell'uso.
Preparazione dell'Olio di Iperico Fatto in Casa
La ricetta dell’olio di iperico è molto semplice e prevede solo due ingredienti: i fiori freschi di iperico e olio di girasole (sostituibile con olio di oliva o di mandorle dolci). Dopo aver raccolto a mano le cime fiorite della pianta bisogna lavarle e asciugarle con un panno. Assicurasi che siano ben asciutte (magari lasciandole un poco al sole) e poi metterle in contenitori di vetro ricoprendole completamente di olio. Queste bottiglie vanno lasciate all’aperto, sotto il sole e di tanto in tanto scosse per rimescolarne il contenuto. Noterete che magicamente l’olio inizierà a tingersi di rosso, il famoso rosso d’iperico! A questo punto non ci resta che aspettare tre-quattro settimane, filtrare e imbottigliare in flaconi più piccoli. Per il filtraggio consigliamo di eliminare le parti più grosse con un colino e poi filtrare nuovamente con una garza (in mancanza si possono usare anche delle collant!).
Leggi anche: Benefici per la salute dell'Olio Valsoia
Avvertenze
Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali né prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane. Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata. Tali informazioni non necessariamente traggono origine da dati scientifici clinicamente dimostrati, ma posso provenire anche solamente dall’uso erboristico tradizionale o da ricerche empiriche non confermate scientificamente, senza un’adeguata verifica della corrispondenza tra gli studi su singole piante o ingredienti e le reali attività degli stessi sull’uomo. Per questi motivi le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali. Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato.
Leggi anche: Quale olio per friggere?
tags: #Ricetta