Gli Spaghetti Monograno "Il Cappelli" del Pastificio Felicetti rappresentano un'eccellenza nella produzione di pasta italiana. Questa pasta, trafilata al bronzo, è realizzata con una rigorosa selezione di materie prime biologiche: i migliori grani, l'aria pura e l'acqua incontaminata del Trentino.
La Varietà di Grano Senatore Cappelli
La particolarità di questa pasta risiede nell'utilizzo del grano Cappelli, una varietà dedicata al senatore e agronomo Raffaele Cappelli, noto per la sua tenacia e generosità. Questo grano conferisce alla pasta un sapore unico, che ricorda la dolcezza della mollica di pane, con un finale leggermente salino.
Un Processo Produttivo Unico
La Monograno Felicetti è una pasta straordinaria, completamente biologica, realizzata con una procedura unica. Il grano utilizzato è di una sola tipologia, la Senatore Cappelli, coltivato in Italia.
Abbinamenti Consigliati
Prova gli Spaghetti "Il Cappelli" Monograno del Pastificio Felicetti con un classico sugo di pomodoro e crema di basilico.
Spaghetti al pomodoro di Carlo Cracco
Qual è una grande pasta per un grande pesce? La risposta la puoi trovare nella pasta Monograno Felicetti. Disponibile in negozi selezionati, la Monograno Felicetti è una vetta della gastronomia italiana.
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Dove Trovarla a Roma
Questa vetta della gastronomia italiana a Roma potete trovarla in pochi negozi specializzati.
Caratteristiche Principali
- Tipologia: Pasta di semola di grano duro biologica
- Grano: Varietà Senatore Cappelli
- Trafilatura: Al bronzo
- Origine: Trentino, Italia
- Sapore: Dolce, con note di mollica di pane e un finale leggermente salino
Ecco una tabella riassuntiva delle caratteristiche principali:
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Tipologia | Pasta di semola di grano duro biologica |
| Grano | Varietà Senatore Cappelli |
| Trafilatura | Al bronzo |
| Origine | Trentino, Italia |
| Sapore | Dolce, con note di mollica di pane e un finale leggermente salino |
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