Cucinare per il proprio cane è un gesto d'amore che lo renderà felice. La scelta di ingredienti naturali è fondamentale per la sua salute. Ecco alcune ricette semplici e gustose per preparare spuntini fatti in casa per il tuo amico a quattro zampe.
Consigli Utili Prima di Iniziare
- Consulta il veterinario: Determina le esigenze nutrizionali del tuo cane prima di iniziare una dieta con alimentazione naturale.
- Introduzione graduale: Evita problemi digestivi introducendo gradualmente il nuovo tipo di alimentazione.
- Varietà: Offri una dieta varia alternando diverse fonti di proteine, carboidrati e verdure.
- Evita cibi tossici: Non dare mai cioccolato, cipolle, uva e avocado.
- Prepara pasti equilibrati: Includi proteine, carboidrati, grassi e fibre nella giusta proporzione.
- Scegli proteine di alta qualità: Le proteine sono essenziali per la salute del tuo cane.
- Porziona gli snack: Considera gli snack come parte dell'apporto calorico giornaliero.
- Attenzione alla conservazione: Conserva correttamente il cibo per evitare contaminazioni batteriche.
- Crea una routine: Rispetta una routine di alimentazione.
- Fai attenzione alla temperatura del cibo nella ciotola. Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di servire. Un cibo troppo caldo o troppo freddo fa male allo stomaco anche del cane.
Seguendo questi consigli, puoi preparare pietanze gustose e nutrienti per il tuo amico a quattro zampe. Prenditi cura del tuo cane e assicurati che mantenga uno stile di vita sano registrando la sua dieta e la sua salute.
Puoi anche pensare di organizzare i pasti per tutta la settimana cucinando una volta sola preparando già pronto il tuo menu per cani nelle vaschette e congelarlo. Anche se hai zero tempo per cucinare, tiri fuori la vaschetta et voilà …
Ricette Facili e Veloci
1. Riso con Pollo
Un classico intramontabile. Prepara del riso bianco e aggiungi del pollo tagliato a pezzi, precedentemente cucinato in padella o in piastra senza sale o altri condimenti. Il tuo cane lo adorerà!
2. Tortini al Tonno
Una delizia per il palato canino. Mescola tonno senza olio con mezzo bicchiere di acqua calda e un uovo sbattuto. Trasferisci il composto in piccole formine da forno e cuoci per circa dieci minuti.
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3. Biscotti alla Zucca
Un'opzione sana e gustosa. Non dimenticare di aggiungere un cucchiaino di cannella per un tocco speciale.
4. Frittate al Microonde
Si preparano in pochissimo tempo, sono light e saporite, e non si sporca nulla! Cotte in 2 minuti, le puoi personalizzare a piacere, con verdure, formaggi freschi, erbe aromatiche. Tre varianti golose per tutti i gusti.
5. Polpette
Le polpette sono un classico della cucina, morbide e gustose, ti consentono di offrire un pasto leggero e saporito al tuo amico di zampa.
6. Tacchino alla Zucca
Il tacchino alla zucca è leggero e digeribile, adatto a tutti, dai cuccioli ai cani anziani. Può anche essere surgelato dopo cotto per ottimizzare al meglio i tempi della gestione dei pasti.
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Snack Energetici Fatti in Casa (per cani di 15 kg con 1 ora di attività)
Ognuno degli ingredienti ha il suo significato nutrizionale:
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- Carboidrati: forniscono energia (miele, riso, avena)
- Frutta: banana (ricca di potassio), mirtilli (ricchi di antiossidanti), mela (ricca di fibra e con poche calorie)
- Verdura: zucchine (ricche di acqua)
- Latticini: ricotta (magra e ricca di proteine)
Ricetta n.1: Tuorlo d’uovo, carne trita, mirtilli neri stufati, fiocchi di avena
Ingredienti:
- carne di manzo macinata 50 grammi
- tuorlo d’uovo 1
- Mirtilli neri 20
- Fiocchi di avena 50 grammi
Preparazione: Riducete in pezzettini i fiocchi di avena e scottate in una padella antiaderente il macinato di manzo, con poca acqua. Intanto, cominciate a stufare a fiamma bassa i mirtilli neri in un pentolino con acqua sino a ricoprirli appena. Fate raffreddare la carne e intanto frullate i mirtilli stufati. In una ciotola unite la carne, i fiocchi macinati, il tuorlo d’uovo e mescolate. Aggiungete i mirtilli e servite.
Ricetta n.2: Ricotta, miele, semi di zucca macinati, 1 cucchiaino olio di salmone
Ingredienti:
- ricotta di vacca, senza lattosio 70 grammi
- miele grezzo 1 cucchiaino da caffè
- semi di zucca 6
- olio di salmone 1 cucchiaino da caffè
Preparazione: Sgusciate e tostate in una padella antiaderente i semi di zucca, non salati. Lasciateli raffreddare e macinateli. Unite in una ciotola la ricotta il miele e l’olio di salmone, mescolate, quindi i semi di zucca macinati.
Ricetta n. 3: Banana, miele, gallette di riso, burro di arachidi
Ingredienti:
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- banana molto matura 1
- miele grezzo 1 cucchiaino da caffè
- gallette di riso 2
- Burro di arachidi 1 cucchiaio da tavola
Preparazione: Macinate le gallette di riso. In una ciotola schiacciate la banana, incorporate metà delle gallette di riso macinate e il miele. Poi aggiungete la seconda metà delle gallette di riso macinate e il burro di arachidi. Otterrete un composto molto compatto che dovrete dividere in polpettine schiacciate (come dei dischi), di misura adeguata alle fauci del vostro cane. Devono essere masticate, non deglutite intere.
Snack Light Fatti in Casa (per cani di 15 kg)
Ricetta n.1: Chips di zucchine
Ingredienti:
- Zucchine 1 media
- Farina di riso 1 tazza da caffè latte
- Timo/erbe provenzali 1 presa
Preparazione: Riscaldare il forno a 180°C. Lavate le zucchine, eliminate le estremità e affettatele sottili. Spruzzatele di acqua, insaporite con la presa di timo o di erbe provenzali e quindi infarinatele. Prendete una teglia bassa, copritela con carta da forno e disponetevi le fettine di zucchina. Cuocete le chips di zucchine per 15 minuti, seguendole perché non si brucino. Eventualmente cuocere per altri 5 minuti se non vi sembrano croccanti. Lasciare raffreddare prima di offrirle al vostro cane
Ricetta n. 2: Uovo sodo
Ingredienti:
- uovo 1 (ma ne offriremo solo metà)
Preparazione: Fate rassodare l’uovo in acqua bollente, poi estraetelo con l’aiuto di un mestolo e lasciatelo raffreddare. Sgusciate l’uovo e dividetelo a metà, riponete una metà in frigorifero per il giorno dopo. Potete offrire la metà di uovo sodo tal quale o dividerla in pezzi.
Ricetta n. 3 light: Gamberetti, olio di salmone e mele
Ingredienti:
- gamberetti 6
- mele 1
- olio di salmone 1 cucchiaino da caffè (2-3 grammi)
Preparazione: Lessate i gamberetti e lasciateli raffreddare, poi sgusciateli. Sbucciate la mela, togliete il torsolo e tutti i semini, tagliatela a tocchetti e mettetela in un pentolino. Aggiungete acqua sino a sfiorare la superfice dei pezzi di mela e fate cuocere a fiamma bassa. Una volta cotta la mela la lascerete raffreddare e poi frullatela. Quindi aggiungete 1 cucchiaino di olio di salmone.
Snack Freddi per Cani (Ideali per l'Estate)
Con il caldo estivo, possiamo preparare deliziosi snack freddi per i nostri amici a quattro zampe:
- Ghiaccioli anguria e yogurt: Frulla l'anguria senza semi e buccia, aggiungi yogurt e congela negli stampi.
- Ghiaccioli fragole e mirtilli: Frulla fragole e mirtilli con yogurt, poi congela.
- Ghiaccioli mela e yogurt: Frulla mele a pezzettini con yogurt e congela.
- Ghiaccioli banana e burro d'arachidi: Frulla banana, burro d'arachidi (senza xilitolo) e yogurt, poi congela.
Queste ricette sono ideali perché possiamo scegliere e dosare tutti gli ingredienti, e non contengono panna.
Ricette di Biscotti Speciali per Cani
Biscotti burro di arachidi e zucca
Si preparano con soli 4 ingredienti che vi basterà mescolare fino a formare un panetto a cui potete dare loro la forma che preferite. Realizzare questi biscotti burro di arachidi e zucca è semplicissimo: una volta mescolati gli ingredienti e ottenuto la frolla potete ritagliare la forma desiderata e i biscotti vanno infornati per un tempo variabile tra i 20 ed i 40 minuti a 180° in forno preriscaldato, girandoli a metà cottura. Tutto dipende da quanto croccante volete che i vostri biscotti siano. Tutti i cani amano il burro d’arachidi e questo alimento è consigliato anche da moltissimi specialisti e veterinari, ma attenzione ai suoi ingredienti. Controllate che nel vostro burro d’arachidi non ci sia lo xilitolo, altamente tossico per i cani.
Biscotti banana e pancetta
Anche qui attenzione il burro d’arachidi che utilizzate. La banana può essere sia frullata che resa a poltiglia con la forchetta o ancora a pezzetti. Prima di dedicarvi all’impasto, cuocete in forno delle strisce di pancetta fin quando non risultano croccanti e mettetele da parte a riposare e poi sbriciolatele. Mescolate gli ingredienti, dopo aver controllato il burro d’arachidi, aggiungendo la pancetta croccante, la farina d’avena o i fiocchi fin quando il composto non sarà pronto da lavorare.
Premietti per Cani Allergici o con Intolleranze
Se il tuo cane soffre di allergie o intolleranze, è importante preparare premietti adatti alle sue esigenze:
Biscotti di patate dolci
Questa ricetta ipoallergenica prevede l’uso di farina di riso integrale al posto di quella di grano tenero e alternative alle uova per i cani allergici alle proteine del tuorlo. In una piccola ciotola, sbattere le uova (o aggiungere l’alternativa). Aggiungere al composto la farina di riso integrale, la cannella e lo zenzero, fino a ottenere un impasto asciutto. Ritagliare i premietti con dei tagliabiscotti o semplicemente dividere la “sfoglia” in quadrati con un coltello o una rotella. Cuocere per 20-25 minuti fino a quando il fondo sarà dorato.
Bottoni di carne
Preriscaldare il forno statico a 65°. In una padella con qualche cucchiaio d’acqua, scottare la carne. Se usate carne di pollo, quella andrò cotta a fondo fino a doratura. In un frullatore o in un robot da cucina, ridurre la carne in purea, bagnando con un po’ d’acqua per ottenere un paté. Creare dei bottoni da circa 1 cm posandoli sulla carta forno, distanziandoli uniformemente tra loro. Cuocete i bottoni al forno a bassa temperatura per 6-8 ore, agitando la teglia di tanto in tanto per “girarli”.
Biscotti al pesce
Questi biscotti senza frumento e senza uova sono ideali per i cani con intolleranze alimentari. Sono realizzati con una miscela di ceci, farina d’avena, pesce macinato e alghe. Preriscaldare il forno ventilato a 180°. Se si usano i fiocchi, con il robot da cucina, ridurli in farina. Aggiungere il composto di ceci e la polpa di pesce sminuzzata alla ciotola con la farina d’avena. Mescolare per unire il tutto. Coprire con un panno da cucina umido e lasciar riposare per 5-10 minuti. Stendere l’impasto a circa 6-7 mm di spessore. Tagliare i biscotti con o stampino a forma di osso. Disporre su una teglia rivestita di carta forno. Lasciare raffreddare completamente.
Biscotti allo zenzero e burro di arachidi
Una divertente rivisitazione di un classico delle feste natalizie, questi premietti per cani fatti in casa sono a base di una prelibatezza per il cane: il burro di arachidi. Ideale è scegliere un prodotto biologico senza sale o zuccheri aggiunti. Meglio ancora, fare il burro d’arachidi homemade: arachidi tostate nel robot ridotte in crema. In una seconda ciotola, mescolare farina, bicarbonato di sodio, cannella e zenzero. Spolverare leggermente la superficie di lavoro con una manciata di farina. Stendere l’impasto a uno spessore di 8-9 mm (più sottile se si desidera la versione croccante). Disporre sulla teglia foderata di carta forno, praticando dei fori al centro dei biscotti per evitare la formazione di bolle in superficie. Infornare per 10-12 minuti, fino a quando il fondo non sarà dorato. Va bene che l’interno sia ancora morbido, i biscotti continueranno a rassodarsi man mano che si raffreddano.
Snack ipocalorici al fegato
Quando il nostro cane è stato così bravo da meritare un premio speciale, possiamo viziarlo con questi golosi snack ipocalorici al fegato. Attenzione però a non esagerare: il fegato contiene tanta vitamina A che se assunta in grandi quantità può nuocere al nostro amico a quattro zampe. Nel robot da cucina frullare il fegato con l’uovo/aquafaba fino a ottenere un composto uniforme. Trasferire in una ciotola, aggiungere la farina e l’olio di cocco, e mescolare fino a ottenere un impasto compatto. Se necessario, si può aggiungere acqua un cucchiaio alla volta per allentare l’impasto. Stendere l’impasto su una superficie infarinata a uno spessore di 5-6 mm. Disporre i biscotti sulle teglie foderate di carta forno e infornare a 150° per 20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.
| Ricetta | Ingredienti Principali | Benefici |
|---|---|---|
| Riso con Pollo | Riso, Pollo | Facile da digerire, fonte di proteine |
| Tortini al Tonno | Tonno, Uova | Ricco di Omega-3, fonte di proteine |
| Biscotti alla Zucca | Zucca, Cannella | Ricco di fibre, antiossidante |
| Chips di Zucchine | Zucchine, Timo | Basso contenuto calorico, idratante |
| Uovo Sodo | Uovo | Fonte di proteine, facile da preparare |
| Gamberetti e Mela | Gamberetti, Mela | Leggero, ricco di vitamine |
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