Trasformare una torta ordinaria in un'opera d'arte è possibile grazie alle cialde personalizzate. Le cialde sono un modo fantastico per rendere ogni torta unica, esprimendo la tua personalità o il tema della festa con design accattivanti.
Perché Scegliere una Cialda Personalizzata?
- Esprimono la tua personalità o il tema della festa.
- Offrono design accattivanti realizzati da un vero grafico per dolci.
- Sono disponibili sia in versione commestibile che non.
Come applicare una cialda in ostia sulla torta
Materiali e Ingredienti
Il servizio di stampa personalizzata su cialda ti permette di inviare il file che desideri stampare, indicare le misure della stampa e scegliere il supporto: ostia, pasta di zucchero o fibra vegetale.
Ingredienti cialde in ostia
Cialda in ostia A4: fecola di patate, acqua, olio di oliva. Senza glutine.
Valori nutrizionali per 100g:
- Valore energetico: 1678 KJ / 401 Kcal
- Grassi: 6,7 g (di cui saturi 5,7g)
- Carboidrati: 85 g (di cui zuccheri 82,1 g)
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,06 g
Ingredienti cialde in pasta di zucchero
Cialda in pasta di zucchero A4: amido modificato: E1422, E1412 (mais e patata), maltodestrina, agente umidifcante: E422, zucchero, acqua, addensante: E460, E414, E415, destrosio, colorante: E171, emulsionante: E435, E471, E491, conservante: E202, correttore di acidità: E330, aromi. Senza glutine.
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Valori nutrizionali per 100g:
- Valore energetico: 1527 KJ / 365 Kcal
- Grassi: 0.5 g (di cui saturi 0 g)
- Carboidrati: 89,7 g (di cui zuccheri 14,9 g, amidi 74,8 g)
- Fibre: 1 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,028 g
Ingredienti cialde in fibra vegetale
Cialda in fibra vegetale: acqua, amido, addensante E1422, Umettante E422, aroma naturale, emulsionante: lecitina di soia
Valori nutrizionali per 100g:
- Valore energetico: 217 KJ / 52 Kcal
- Grassi: < 0,5 g (di cui saturi < 0,1 g)
- Carboidrati: 9,5 g (di cui zuccheri < 0,5 g)
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,03 g
Differenze tra Ostia e Pasta di Zucchero
La differenza fondamentale tra ostia e pasta di zucchero risiede nel colore. L’assorbimento dei pigmenti sui due supporti è molto diverso. Essendo il foglio di ostia più trasparente e meno compatto, il colore risulta meno nitido e meno brillante.
In generale, la qualità della stampa su pasta di zucchero è superiore a quella su ostia. L'ostia soffre molto l'umidità e una torta con creme o panna può provocarle grinze e ammollarla, mentre la pasta di zucchero soffre meno questo problema.
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Come Funziona il Servizio di Stampa Personalizzata
- Nella scheda Personalizza, premi il pulsante sotto "Scegli l'immagine da stampare" e seleziona il file (GIF, JPG o PNG) dal tuo dispositivo.
- Nel campo "Misure della stampa in cm", indica le dimensioni desiderate (massimo 21 x 29 cm). Se non specificato, l'immagine verrà adattata al foglio.
- Clicca su "Salva" per inviare il file.
- Dal menu a tendina "Foglio", seleziona la dimensione e il tipo di cialda.
- Premi il pulsante "Aggiungi al carrello".
Consigli e Conservazione
- La cialda va conservata in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente, all'interno del sacchetto in cui viene fornita.
- Se conservata correttamente, la cialda può durare fino alla data di scadenza indicata in etichetta.
- Per facilitare il distacco, metti il foglio nel congelatore per alcuni secondi (circa 20) se si tratta di pasta di zucchero.
- Posa la cialda sulla torta il più tardi possibile per evitare che perda consistenza.
- Evita di lasciare la cialda scoperta in frigorifero per troppo tempo.
| Caratteristica | Cialda in Ostia | Cialda in Pasta di Zucchero | Cialda in Fibra Vegetale |
|---|---|---|---|
| Ingredienti Principali | Fecola di patate, acqua, olio d'oliva | Amido modificato, zucchero, acqua | Acqua, amido, addensante |
| Qualità Stampa | Meno nitida e brillante | Superiore | Buona |
| Resistenza Umidità | Bassa | Alta | Media |
| Senza Glutine | Sì | Sì | Sì |
Guida Passo-Passo per Applicare la Tua Cialda
- Preparazione della Torta: Assicurati che la tua torta sia liscia e uniforme. Se la superficie è umida, asciugala leggermente con della carta da cucina.
- Stacca con Cura: Rimuovi delicatamente la cialda dal foglio di supporto (se cialda in pasta di zucchero altrimenti non vi è).
- Applica la Cialda: Posiziona la cialda sulla torta, partendo dal centro e premendo delicatamente verso i bordi per evitare bolle d'aria.
- Fissa con Gelatina: Per far aderire le cialde decorate è sempre d’obbligo usare della gelatina. La gelatina va applicata sia sotto che sopra alla cialda, con l’uso di una spatola per dolci brandita molto delicatamente.
Con questi consigli, potrai creare torte personalizzate che stupiranno tutti i tuoi ospiti!
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