Temakinho è un ristorante che ha saputo distinguersi nel panorama milanese per la sua proposta unica: un mix di cucina giapponese e brasiliana, in una formula fusion che ha conquistato molti palati. In particolare, la sede sui Navigli offre un'esperienza piacevole grazie alla sua posizione strategica e all'atmosfera vivace. Ma cosa ne pensano i clienti di Temakinho Navigli? Scopriamolo attraverso le loro recensioni.
Opinioni dei Clienti
Le recensioni su Temakinho Navigli sono variegate, ma emergono alcuni punti chiave:
- Qualità del cibo: Molti clienti lodano la qualità degli ingredienti e l'originalità degli abbinamenti. I sapori sono descritti come "epici" e capaci di offrire un'esplosione di gusto.
- Atmosfera: L'ambiente è spesso definito "informale e gioioso", con un tocco brasiliano che rende l'esperienza piacevole. La posizione sui Navigli contribuisce a creare un'atmosfera unica, soprattutto grazie alla possibilità di mangiare all'aperto.
- Servizio: Il personale è generalmente descritto come gentile e disponibile, anche se alcuni clienti hanno segnalato qualche disattenzione.
- Prezzi: I prezzi sono considerati superiori alla media, ma molti ritengono che siano adeguati alla qualità del cibo e alla location.
Recensioni Positive
Molti clienti esprimono grande soddisfazione per l'esperienza da Temakinho Navigli. Ecco alcune delle opinioni più positive:
F.S.: "Sempre buonissimo. Inoltre ho apprezzato molto il rispetto delle norme: tavoli distanziati, nessuno in piedi, gel per le mani, non sovraffollato nonostante i tavoli fossero tutti pieni. Un'oasi rispetto al delirio che c'era in zona venerdì sera🙈."
A.M.: "Nonostante a Milano ce ne siano diversi di Temakinho questo ai Navigli merita più di ogni altro. La posizione è strategica perché affaccia proprio sul Naviglio Grande, con la possibilità di mangiare anche all'aperto grazie ai tavolini posti fronte naviglio. I piatti sono il giusto mix tra Japponese e Brasiliano, un fusion delizioso e ricercato. La qualità delle preparazioni è evidente già dal primo morso e ogni piatto è preparato con accuratezza."
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F.C.: "Fra tutti i ristoranti Temakinho di Milano questo è per me il migliore. Anche quando è super affollato si trova sempre un buchino per due. L’ambiente è informale e gioioso, proprio brasilero! I rolls sono spaziali, diversi, con quel tocco tropicale che li rende super. Da provare anche la delivery!!!"
S. d. D.: "Locale carino, personale molto gentile e simpatico. Un'esperienza davvero piacevole. Il cibo è molto buono, forse un po' caro, ma nel complesso lo consiglio e ci tornerei."
P.G.: "Finalmente un ristorante dove servono sushi B U O N O. E' incredibile come in Italia sia difficile trovare un ristorante giapponese dove il sushi sia così curato e non mi aspettavo di trovarlo qui da Temakinho dove ai gusti giapponesi si aggiungo quelli brasiliani. Veramente buoni anche i cocktail (ho provato diversi gusti di Capirinha) e li consiglio anche se il prezzo non è proprio basso."
Recensioni Meno Entusiastiche
Non mancano, tuttavia, alcune recensioni meno entusiaste, che evidenziano alcuni aspetti critici:
C. d. M. D. S.: "Cibo di qualità , elaborato e ben accostato , non ho gradito particolarmente la tartare di salmone che mi si è frantumata, ahimè, perdendo di sapore. Consigliatissimi invece i roll e il dolce al cioccolato: un gioco di consistenze e sapori fenomenale. Croccante fuori per poi passare alla mousse di cioccolato morbida e infine il cuore di passion fruit centrale. Prezzi alti per la media. Locale ben curato ma troppo stretto."
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d. c.: "Tartare ottima il resto ordinaria amministrazione. Prezzi un pò troppo alti e 2 squame di pesche in bocca."
f. f.: "peccato solo per una location non del tutto adeguata: il locale è carino e colorato, ma i tavoli sono davvero ammassati uno sull’altro, la luce molto soffusa e i tempi non sempre veloci."
D. D.: "Ottimo il sushi e i cocktail anche se le scelte non sono tantissime. Prezzi nella norma nonostate la posizione proprio sui navigli. Locale un pò stretto e forse troppo rumoroso all'interno."
S.: "Estremamente caro per la qualità del servizio che è livello fast food inglese."
C. V.: "Super pretenzioso."
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Il Menu: Un Mix di Sapori
Il menu di Temakinho è un vero e proprio viaggio tra il Giappone e il Brasile. Tra le specialità più apprezzate troviamo:
- Rolls: I rolls sono il fiore all'occhiello del ristorante, con abbinamenti originali e creativi. Da provare il Rio Bananal (con salmone impanato, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e banana) e il Foz Do Iguaçu (mazzancolla tropicale impanata, ricciola oceanica, avocado, guacamole, nachos tritato e salsa ceviche).
- Tartare: La Tartare de Salmao Gostoso è una delle preferite dai clienti.
- Cocktail: I cocktail, in particolare la Capirinha, sono un must per accompagnare la cena.
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Temakinho: Un Brand in Evoluzione
Temakinho è un brand che ha subito diverse evoluzioni nel corso degli anni. Nato nel 2012, ha visto un periodo di grande successo, seguito da un cambio di proprietà e da un tentativo di rilancio. Oggi, il ristorante punta su una maggiore attenzione alla sostenibilità e all'innovazione, con un'offerta che include anche proposte plant-based e ingredienti di stagione.
Linda Maroli, una dei fondatori, spiega: "Sono rientrata in azienda da pochi mesi, nel frattempo ho cambiato la mia alimentazione e anche qui, siamo voluti tornare all’idea con cui siamo nati, di fare le cose con più amore di quello che ci mettevano gli altri. Dopo che abbiamo aperto noi, si sono visti tantissimi ristoranti giapponesi e brasiliani, tutti hanno copiato la carta da parati, l’ispirazione tropicale, l’offerta. Ma non questo aspetto".
L'obiettivo è quello di differenziarsi dalla concorrenza, offrendo un'esperienza unica e di alta qualità. Sarà interessante vedere come Temakinho Navigli continuerà a evolversi e a conquistare i palati dei milanesi.
Alternative a Temakinho: Altri Ristoranti Fusion a Milano
Se siete amanti del sushi fusion e cercate alternative a Temakinho, ecco alcuni ristoranti da provare a Milano:
- Officina del Riso (zona Navigli e Wagner): Specializzato in riso preparato in varie forme gourmet, con gunkan italo-giapponesi.
- Llama Maki (zona Romolo): Sushi fusion peruviano, con materie prime tipiche della cultura sudamericana.
- Nima (varie zone): Uramakeria dall’atmosfera tropicale, con cucina giapponese, brasiliana e mediterranea.
- Giappugliese (zona Sant’Agostino): Ristorante all you can eat che offre piatti tipici pugliesi, specialità classiche giapponesi e sushi fusion giappo-pugliese.
- Magnaki (varie zone): Sushi di carne.
- Kisen (zona Moscova): Cucina fusion, combinando la tradizione nipponica con materie prime insolite e ricercate.
- El Tacomaki (varie zone): Cucina giapponese e messicana.
- Pane e Trita (Porta Romana): Uramaki di carne.
- Fusho (varie zone): Sushi burrito.
- I Love Poke (varie zone): Poke hawaiani.
- Wicky’s Innovative Japanese Cuisine (zona Missori): Cucina fusion.
| Ristorante | Specialità | Prezzo Medio a Coppia |
|---|---|---|
| Temakinho Navigli | Sushi Brasiliano | 70-80€ |
| Officina del Riso | Gunkan Italo-Giapponesi | 50€ |
| Llama Maki | Sushi Fusion Peruviano | 50-60€ |
| Nima | Uramaki Fusion | 26€ a persona |
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