Le giornate fredde sono da sempre un buon pretesto per consumare pietanze calde e, perché no, golose. Avete presente lo storico Ciobar? Tenetelo bene a mente perché sarà il protagonista della ricetta di oggi. La torta Ciobar è una ricetta pensata per i più piccoli, ma perfetta anche per noi adulti. Se siete persone golose dovete assolutamente provarla, soprattutto se amate consumare lo storico preparato per la cioccolata calda. Il dolce in questione richiama il gusto della cioccolata più amata di sempre; perfetta da gustare a merenda oppure, a colazione. Una volta provata non riuscirete più a farne a meno.

Personalmente ho optato per il gusto fondente ma voi, a seconda dei vostri gusti, potete utilizzare anche il classico.

RICETTA TORTA CIOBAR SEMPLICE(CAMEO)

Ingredienti

  • Uova
  • Zucchero
  • Burro
  • Latte
  • Farina
  • 2 bustine di Ciobar (gusto a scelta)
  • Lievito
  • Glassa di cioccolato bianco fuso o zucchero a velo per decorare

Preparazione

Passo 1: Preparazione dell'impasto

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Quando il composto sarà cremoso, aggiungete il burro, poi il latte, continuando a mixare. Mescolate e poi, aggiungetelo poco per volta, setacciandolo.

Passo 2: Aggiunta degli ingredienti secchi

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Poi aggiungere la farina poco alla volta ed infine le due bustine di Ciobar (sempre l’una alla volta). Per ultimo aggiungere il lievito. Una volta amalgamato bene gli ingredienti.

Passo 3: Cottura

Trasferire il composto in uno stampo a cerniera di 24cm. Infornare a 160°C per 35 minuti. Fare sempre la prova stecchino.

Passo 4: Raffreddamento e decorazione

Lasciatela raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferitela in un piatto da portata. Decorare con glassa di cioccolato bianco fuso e cuori di cioccolato oppure spolverare zucchero a velo.

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Consigli aggiuntivi

Sciogliete la margarina a fuoco basso, in microonde o a bagnomaria e fatela raffreddare. Preriscaldate il forno a 220°C, abbassate a 170°C e cuocete la vostra ciambella in modalità solo sotto per 25 minuti.

Torta Ciobar

Una fetta di torta Ciobar, perfetta per la merenda!

Ciambella al Ciobar: Una Variante Golosa

La ciambella gusto Ciobar è un dolce perfetto sia per la prima colazione che per una golosa merenda. Potete prepararla tutta al cacao, o in versione variegata.

Durante il periodo invernale adoro preparare la cioccolata calda, per questo nella mia dispensa non manca mai qualche bustina di Ciobar. Quando però inizia la bella stagione, e inizio a fare l’inventario della mia dispensa spuntano sempre una o due bustine di Ciobar. Per questa ragione ho pensato di utilizzarle per preparare una deliziosa Ciambella al Ciobar. Come vedrete la preparazione è molto semplice. È una ciambella perfetta da inzuppare nel latte, e vi assicuro che piace a tutti grandi e bambini.

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Ingredienti per la Ciambella al Ciobar:

  • Uova
  • Zucchero
  • Farina
  • Bustine di Ciobar
  • Lievito

Preparazione della Ciambella al Ciobar:

  1. All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero.
  2. Unite la farina, le bustine di Ciobar e il lievito.

Mi raccomando se la provate fatemi sapere. Se ti piacciono le ciambelle, vieni a scoprire tutte le mie versioni.

Ciambella Ciobar

La ciambella al Ciobar, ideale per la colazione!

Valori Nutrizionali (per porzione)
Nutriente Quantità stimata
Calorie Circa 350 kcal
Grassi Circa 15g
Carboidrati Circa 45g
Proteine Circa 5g

Nota: I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base agli ingredienti specifici utilizzati e alle dimensioni delle porzioni.

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