I dolci con la pasta sfoglia pronti in 10 minuti sono un'ottima alternativa per chi ha voglia di qualcosa di sfizioso ma non ha molto tempo. Sono semplici da preparare e si può usare la pasta sfoglia già pronta. Chi, invece, vuole realizzarla in casa avrà naturalmente bisogno di più tempo e può seguire la ricetta della pasta sfoglia passo dopo passo per non sbagliare la preparazione. Con questo impasto si possono preparare sia piatti salati che dolci, con una resa sempre impeccabile e una tecnica di realizzazione delle ricette adatta anche a chi non è particolarmente bravo in cucina.
Rotoli di pasta sfoglia già pronta, o da preparare a casa se preferisci, che si possono congelare o conservare in frigorifero: sono ideali per quando hai ospiti, o hai voglia di qualcosa di dolce, ma hai poco tempo a disposizione. Puoi scegliere fra i rotoli rotondi o quelli rettangolari, secondo la ricetta da realizzare: si tratta di sfoglie molto versatili, che possono essere usate intere, tagliate in piccoli rettangoli, cuori e così via.
Per preparare dolci veloci con la pasta sfoglia che siano molto semplici, potete optare per un gustoso strudel di mele, per le prussiane o anche per le sfogliatine alle fragole, mentre chi ama creme e marmellate può scegliere i cuori di sfoglia dolci, farciti con crema di ricotta, o una più classica millefoglie, davvero irresistibile. Chi ama gli abbinamenti con il cioccolato, invece, non potrà non provare la ricetta dei cornetti di pasta sfoglia al cioccolato oppure quella della treccia di sfoglia al cioccolato.
Scopri anche la nostra selezione delle migliori ricette con la pasta sfoglia.
Pasta sfoglia fatta in casa a mano.Vi mostro come fare l'impasto e le relative pieghe a mano
3 Dolci con la Pasta Sfoglia Velocissimi
Scopriamo 3 idee velocissime per dei dolci in 10 minuti con la pasta sfoglia.
Leggi anche: Idee per dolci veloci con pasta sfoglia
1. Sfogliatine di Mele
Ingredienti:
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele
- Succo di un limone qb
- Marmellata con gusto a piacere qb
- 1 tuorlo d’uovo
- Latte qb
- Zucchero a velo qb
Procedimento:
Questo buonissimo dolcetto si prepara davvero in 10 minuti. Iniziate sbucciando le mele e tagliatele a fettine abbastanza sottili. Bagnatele con il succo di un limone e stendete la pasta sfoglia, bucherellandola con una forchetta. Dividetela poi in otto rettangoli di egual misura e mettete un cucchiaino di marmellata (meglio se di albicocche o di pesche) in ogni formina. Mettete le fettine di mela sopra la confettura e spennellate i bordi della sfoglia con il tuorlo sbattuto e 2 cucchiaini di latte. Chiudete la pasta e sigillate i lembi con una forchetta e fate cuocere le sfogliatine di mela in forno caldo a 180°, per circa 8 minuti o finche la superficie della pasta diventa ben dorata. Sfornate, fate raffreddare leggermente e poi (a piacere) spolveravate con zucchero a velo prima di portare il dolce a tavola.
2. Torcinelli di Pasta Sfoglia
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
- 100 g di zucchero semolato
- Acqua qb
Procedimento:
Quanto tempo serve per i torcinelli? Sono davvero dei dolci da fare in 10 minuti con la pasta sfoglia, cottura compresa! Semplici da realizzare ma sfiziosi e gustosissimi, perfetti per una merenda o un dessert a fine pasto. Iniziate la preparazione spolverando il piano di lavoro con lo zucchero semolato, posandoci sopra i rotoli di pasta sfoglia uno alla volta. Con un pennellino e una tazzina di acqua bagnate uno dei due rettangoli di sfoglia e poi poggiateci sopra l'altro, facendoli aderire bene. Tagliate dei rettangoli di pasta di circa 10 cm di altezza e 2 cm di larghezza e poi attorcigliateli su loro stessi. Mettete i dolcetti su una teglia con la carta forno, spolverate con lo zucchero e poi fateli cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti.
3. Bomboloni di Pasta Sfoglia al Cioccolato
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 10 biscotti tondi al cacao
- Crema spalmabile alle nocciole tipo Nutella
- Latte freddo qb
- Zucchero a velo qb
Procedimento:
Iniziate la preparazione di questo dolce veloce e gustoso stendendo la pasta sfoglia su un piano di lavoro. Mettete in una ciotola il latte da frigo e bagnateci velocemente i biscotti prima di disporli su una metà della pasta distanziandoli tra loro. Mettete quindi un cucchiaio di nutella su ogni biscotto e poi richiudete la sfoglia su se stessa, sigillando bene i bordi. Con l'aiuto di un coltello o - meglio ancora - utilizzando un coppapasta largo circa 5 cm, dividete la sfoglia in 10 parti e ricavate i bomboloni, sigillando ancora una volta i bordi di ogni pezzo. Riponete i dolcetti su una teglia con carta forno, spennellate con il latte e fateli cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 10 minuti o comunque fino a quando sono ben dorati e gonfi. Spolverate con lo zucchero a velo e portateli a tavola. Si possono consumare sia caldi che freddi.
Altre Idee Dolci e Salate con la Pasta Sfoglia
Con la pasta sfoglia si possono preparare molte altre ricette, sia dolci che salate. Ecco alcune idee:
- Torta diplomatica: un classico della pasticceria italiana
- Ventagli di pasta sfoglia: biscotti caramellati perfetti per il tè
- Girelle di pasta sfoglia dolci: una merenda semplice e golosa
- Torta greca: un dessert tradizionale mantovano
- Torta scendiletto: un dolce tipico toscano
- Cuori dolci di sfoglia: ideali per San Valentino
- Rose di mele: dolcetti scenografici con soli 3 ingredienti
- Strudel di mele: il dolce tipico trentino
- Strudel ai fichi: la variante estiva dello strudel
- Strudel di ciliegie: un dolce leggero e delicato
- Sfogliatine alle mele: dolcetti veloci e deliziosi
- Sfogliatine alle albicocche: fragranti e golose
Ecco una tabella riassuntiva con alcune delle ricette menzionate:
Leggi anche: Pasta Sfoglia e Mele
| Ricetta | Tempo di preparazione | Ingredienti principali |
|---|---|---|
| Sfogliatine di mele | 10 minuti | Pasta sfoglia, mele, marmellata |
| Torcinelli di pasta sfoglia | 10 minuti | Pasta sfoglia, zucchero |
| Bomboloni di pasta sfoglia al cioccolato | 10 minuti | Pasta sfoglia, biscotti al cacao, Nutella |
| Ventagli di pasta sfoglia | 30 minuti | Pasta sfoglia, zucchero |
| Rose di mele | Veloce | Pasta sfoglia, mele, confettura di albicocche |
Sperimenta con queste ricette e crea i tuoi dolci preferiti con la pasta sfoglia!
Leggi anche: Yogurt Greco: Ricette Facili