Il sistema Nespresso, nato negli anni '70 da un'idea di Eric Favre in Nestlé, ha rivoluzionato il modo di consumare il caffè. Inizialmente testato in Giappone senza grande successo, il progetto è stato rilanciato nel 1986 con la fondazione della società Nespresso e l'accordo con Turmix per la produzione di macchine da caffè. Ma quanto costa realmente una cialda Nespresso rispetto ad altre opzioni?
Sui giornali e online, spesso si leggono affermazioni secondo cui il caffè in capsule costa 70 euro al chilo e che le capsule sono solo un modo per i torrefattori di guadagnare di più. Cerchiamo di fare chiarezza analizzando i costi nel dettaglio.
È importante distinguere tra le capsule Nespresso Original, compatibili con le macchine Nespresso tradizionali, e le capsule Vertuo, utilizzabili solo con le macchine Nespresso Vertuo. Inoltre, non si può confrontare il prezzo del caffè in grani al discount con quello di una capsula originale Nespresso, poiché il prezzo sarà inevitabilmente diverso.
Per fare un confronto equo, prendiamo come esempio il brand 99 Caffè. Un chilo di caffè in grani (Miscela Abbraccio) costa circa 16 euro. Considerando che per ogni caffè si utilizzano circa 8 grammi di polvere, con 1 kg di caffè in grani si ottengono 125 caffè. Una confezione di 150 cialde della Miscela Abbraccio 99 Caffè costa 23 euro, ovvero 15 centesimi a cialda. Per quanto riguarda la compatibilità Nespresso, ogni capsula della stessa Miscela Abbraccio costa 20 centesimi.
Anche il brand Lavazza offre diverse opzioni, con Lavazza Oro a circa 17 euro al kg in grani e Lavazza Rossa a circa 14 euro al kg in grani.
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Con questi dati, possiamo concludere che un caffè in capsule o cialde costa qualche centesimo in più rispetto a un caffè fatto con la moka. Tuttavia, specialmente nel caso delle cialde, si tratta solo di pochi centesimi.
Ogni cialda di 99 Caffè contiene 7,6 g di caffè, che corrisponde a 20,20 euro al chilo. I 70 euro al chilo spesso citati si riferiscono specificamente al caffè Nespresso. Ad esempio, una capsula della miscela Ristretto di Nespresso costa 0.39€ e contiene 5 g di caffè, portando il prezzo al chilo a circa 70 euro. Questo costo è dovuto alla peculiarità del mondo Nespresso, al marketing e ai negozi prestigiosi.
Ma chi critica a priori cialde e capsule commette un errore, perché il caso dei 70 euro al chilo è specifico e relativo solo al marchio Nespresso. Quanto costa avere George Clooney come testimonial, avere dei negozi magnifici negli angoli più prestigiosi delle nostre città?
Escludendo il mondo Nespresso, allora, se parliamo di costi, secondo me conviene fare il paragone tra cialda e capsula.
Ad ognuno la sua tazzina. Capsule, cialde o moka: il caffè è uguale o il risultato cambia?
Come sappiamo, la macchina a capsule costa sui 60/70 euro, mentre per una macchina a cialde spendiamo circa 120 euro. Per rispondere a questo quesito, ho considerato le diverse esigenze che può avere una famiglia. In particolare, ho considerato una famiglia che 1 caffè al giorno, 2, 4, o 10 caffè al giorno e ho calcolato il costo per un anno e poi per tre anni.
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Se teniamo conto di una differenza di prezzo tra una macchina a capsule e una a cialde di circa 60 euro, vediamo come una famiglia che fa 4 caffè al giorno, optando per una macchina a cialde, in un solo anno avrà già recuperato il costo in più della macchina.
Se parliamo di periodi più lunghi, o di un numero maggiore di caffè al giorno, possiamo concludere che optare per una macchina a cialde significa risparmiare sul lungo periodo.
Se consideriamo un periodo di circa tre anni (1000 giorni), il risparmio con le cialde è ancora più evidente. Teniamo presente che tre anni può essere considerata la vita media di una macchina a capsule, che in genere non può essere riparata e che - scaduta la garanzia - quando si rompe va buttata.
Dopo tre anni, il costo superiore della macchina a cialde viene recuperato, grazie al costo inferiore delle cialde, anche se si fa un solo caffè al giorno, in tre anni.
Le conclusioni che possiamo trarre da questa analisi dei costi sono che se parliamo di Nespresso, è vero, il caffè arriva a costare 70 euro al chilo; ma si tratta solo di questo caso specifico ovvero le capsule Originali Nespresso che sappiamo sono probabilmente il caffè più caro in commercio.
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Rimane che il fatto che facendo tutti i giorni il caffè con la moka, si va sicuramente a risparmiare. Se invece mettiamo a confronto cialde e capsule e vogliamo decidere quale delle due alternative ci conviene acquistare - solo dal punto di vista del costo - allora dobbiamo andare a valutare il numero di caffè al giorno che consumiamo.
Se siamo sul 1 caffè al giorno, allora può convenire una macchina a capsule che costa di meno e ci fa risparmiare anche se le capsule costano un pochino di più delle cialde. Anche se dopo già due anni anche con un solo caffè inizia a convenire una macchina a cialde.
Alternative Compatibili Nespresso: Lavazza
Caffè Lavazza ha realizzato una linea di cialde compatibili Nespresso per permettere a chi possiede una macchina da caffè Nespresso Original di gustare le sue famose miscele. Inizialmente realizzate solamente in plastica, ora sono disponibili anche in capsula di alluminio. Si tratta di due linee che propongono miscele differenti, ma sempre al top dell'innovazione e della qualità Lavazza. Su ogni confezione è indicata anche la lunghezza in tazza consigliata: ristretto 25 ml, espresso 40 ml, lungo 110 ml. Scopri le offerte disponibili su Tuttocialde.it al miglior prezzo!
Capsule in plastica
Lavazza ha accuratamente selezionato le sue pregiate miscele e le ha racchiuse in una capsula in plastica all'avanguardia, con tecnologia Salva Aroma, compatibile al 100% con le macchine ad uso domestico Nespresso (Original line). Sono disponibili le seguenti miscele di caffè Lavazza:
- Espresso Armonico intensità 8, caffè mediamente intenso con note di caramello e cereali tostati, tostatura scura, miscele brasiliane e sudamericane
- Espresso Deciso intensità 10, tostatura scura, miscele provenienti da Brasile, Sudamerica, Asia del sud, note di cacao e legno
- Espresso Vigoroso intensità 12, per chi ama il caffè molto intenso, con note di caramello, tostatura scura, miscele Brasile e Sud America
- Espresso Ristretto intensità 11, per un caffè molto intenso, con note di caramello e cioccolato, miscele Centro e Sud America e Sud-Est Asiatico, tostatura scura
- Espresso Colombia intensità 6, miscele colombiane, tostatura media, note fruttate e floreali
- Espresso Delicato intensità 4, caffè leggero dalle note biscottate, tostatura scura, miscele Brasile e Sud America
- Espresso Decaffeinato Ricco intensità 6, tostatura scura, note di cereali e frutta secca, per chi ma il caffè deca
Capsule in alluminio
Lavazza ha realizzato anche una nuova linea di capsule in alluminio prodotte a zero impatto di CO2, per una maggiore eco-sostenibilità dell’intero ciclo produttivo.
I Migliori Caffè Nespresso: Una Selezione
Nespresso offre una vasta gamma di caffè, ognuno con caratteristiche uniche. Ecco alcuni dei più apprezzati:
- Il caffè più famoso e apprezzato della linea Nespresso!
- Il caffè tradizionale Italiano erogabile come ristretto ed espresso!
- Roma: Un caffè iconico che porta il nome della capitale Italiana. Ben bilanciato e ben equilibrato: è uno dei migliori caffè Nespresso per quanto riguarda il suo equilibrio tra le note di sapore, l’acidità e la tostatura.
- Il miglior caffè Nespresso per intensità e densità. Scopri le sue caratteristiche!
- Il caffè per chi ama il gusto di un lungo unito ad un intensità buona. Equilibrio di sapori sapientemente dosato grazie a un mix di arabica diversificate e provenienti dal Malabar e dalla Colombia.
Caffè Decaffeinati
- Il caffè più amato in versione decaffeinata per essere gustato anche la sera!
- L’intensità di un ristretto in versione decaffeinata per essere gustato anche la sera!
- Il caffè Nespresso meno intenso e più leggero nella versione decaffeinata per essere gustato anche la sera!
Kit di Capsule Nespresso
- Il kit dei caffè in capsule Nespresso più amato!
- Il kit dei caffè in capsule Nespresso più intensi!
- Il kit dei caffè in capsule Nespresso con un gusto e un’intensità bilanciata!
- Il kit dei caffè in capsule Nespresso lunghi ed espressi!
Tabella Comparativa Costi Caffè
| Tipo di Caffè | Costo al Kg | Costo per Caffè |
|---|---|---|
| Caffè in Grani (99 Caffè) | 16 € | 0.13 € (circa) |
| Cialda 99 Caffè | 20.20 € | 0.15 € |
| Capsula 99 Caffè (compatibile Nespresso) | - | 0.20 € |
| Lavazza Oro (in grani) | 17 € | - |
| Lavazza Rossa (in grani) | 14 € | - |
| Capsula Nespresso Ristretto | 70 € | 0.39 € |
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