La torta Mars è un dolce con riso soffiato e Mars, ottima da gustare per merenda o come torta di compleanno. Quando si vogliono fare dei dolci con Mars si pensa subito alla torta di Mars che è un dolce facile e veloce oltre ad essere una torta senza cottura.

Sono tanto affezionata alla Torta di Mars: mia mamma me la preparava fin da quando ero piccola e non mancava mai alle mie feste di compleanno. Tutti i bimbi, e anche gli adulti, ne andavano pazzi. Il tempo è passato, e la torta riso soffiato conquista sempre tutti.

Sarà che amo i dolci con riso soffiato come la Cheesecake riso soffiato o il Kinder Cereali, ma per me è una vera tentazione! Me la mangerei tutta, soprattutto se la usate come coccola serale da gustare davanti alla TV.

Ecco la ricetta della torta riso soffiato e Mars, un dolce goloso da paura, facilissimo da fare, pronto in un attimo e senza cottura in forno!

Gli ingredienti della Torta Mars sono solo tre: Mars, burro e riso soffiato. Questa torta Mars ricetta si realizza con solo 3 ingredienti: riso soffiato, burro e Mars che sono le famose barrette al cioccolato e caramello.

Leggi anche: Torta Riso Soffiato: Ricetta Facile

La torta Mars non è di certo una ricetta originale, anzi, è talmente banale che proprio per questo possiamo sfoderarla quando vogliamo preparare qualcosa che non può non piacere - ragazzi gli ingredienti sono burro cioccolato e caramello, potete anche fare i sofisticati e dire che preferite altri dessert, ma poi alla fine ve la mangiate.

Si adatta benissimo a essere servita alle feste dei più piccoli o trasportata, quindi se organizzate un picnic primaverile potete tagliarla a tocchetti e conservarla in un tapperware.

Un’idea sfiziosa è realizzare la torta Mars a forma di numero o cuore, stella.

Come fare le torte alte e soffici, trucchi e consigli

Ingredienti e Preparazione

Preparare questo dolce al Mars è davvero semplicissimo, infatti per ottenere questa torta al Mars vi basterà sciogliere in una padella antiaderente i Mars a pezzetti e il burro a cubetti e poi unirli al riso soffiato, mescolare il tutto, versare il composto ottenuto nello stampo e lasciare raffreddare in frigo.

Potete preparare la Torta di Mars in due modi: utilizzando il riso soffiato naturale oppure i Kellogg’s Rice Krispies. Mia mamma la preparava con il riso soffiato classico e il dolce risultava croccante, anche un po’ duro da tagliare. Ma vogliamo parlare di quanto è golosa la torta di riso soffiato? Ha un gusto davvero speciale: si avverte molto bene sia il cioccolato che il caramello, ma anche il sapore del burro contribuisce ad avere un dolce al Mars davvero strepitoso!

Leggi anche: Come fare la Torta di Riso Soffiato e Mars

La torta Mars e riso soffiato si prepara semplicemente fondendo il burro con i Mars a pezzetti, in modo da ottenere una salsa al cioccolato, burro e caramello. Poi vi basterà unire il riso soffiato e amalgamare il tutto, dando la forma in uno stampo tondo o quadrato.

Questa torta Mars riso soffiato è talmente buona che è amata sia dai grandi che dai bambini e infatti non manca mai ai buffet delle feste di compleanno.

Foderare una teglia a cerniera dal diametro di 24 cm oppure uno stampo a ciambella con la carta da forno. Tagliare i Mars® a pezzetti.

In una pentola per il bagnomaria, sciogliere il burro ed aggiungere i pezzi di Mars®. Continuare a mescolare fino a completo scioglimento. Nella stessa ciotola del bagnomaria, versare il riso soffiato e mescolare velocemente con il cucchiaio di legno. Lavorando il riso soffiato direttamente nel contenitore del bagnomaria s'impedisce il raffreddamento veloce, riuscendo così a distribuire più facilmente la crema sul riso soffiato.

Riempire immediatamente la teglia con il riso soffiato ed appiattirlo con le mani protette da guanti in lattice. Lasciar solidificare il dolce un'oretta in frigorifero.

Leggi anche: Come Preparare una Torta di Mele Senza Glutine

Prima di tutto sciogliete in una padella molto capiente i Mars con il burro a fuoco lento. Girate bene, affinché tutto il riso soffiato sia ben condito con la salsa al cioccolato e caramello. Versate il composto in una teglia, precedentemente foderata di carta da forno. Trasferite la torta in frigo per almeno 1 h.

Ecco i passaggi riassunti:

  1. Sciogliere burro e Mars a bagnomaria o in padella.
  2. Versare il riso soffiato e mescolare.
  3. Trasferire il composto in uno stampo.
  4. Lasciar raffreddare in frigo per almeno un'ora.

Lo sapevi che è possibile anche versare la crema di Mars® sopra al riso soffiato (quindi non sul fuoco): in questo caso, tuttavia, si deve porre estrema attenzione perché il caramello contenuto nei Mars® tende a rapprendersi velocemente.

Un consiglio: scegliete Rice Krispies per un risultato cruncky al morso! E se volete renderla ancora più bella, aggiungete una golosa colata di cioccolato!

Ingredienti Dettagliati

Ecco una lista degli ingredienti per preparare questa deliziosa torta:

  • 500 g di barrette Mars
  • 50 g di cioccolato al latte
  • 120 g di burro
  • 240 g di Rice Krispies
  • Smarties per guarnire (opzionale)

Tempo totale: 1h 21min

Tempo di preparazione: 5min

Tempo di cottura: 16min

Tempo di raffreddamento: 1h

La Torta Mars è un dolce golosissimo della mia infanzia che preparo fin da bambina perché facile e senza cottura in forno! Infatti basta solo sciogliere Mars e burro in padella, unirli al riso soffiato, versare il composto in una tortiera e far raffreddare in frigo!

Non vi dico la bontà: morbida, scioglievole, gusto cioccolato e caramello!

Ricordo che è stato uno dei primi dolci che ho iniziato preparare: appena i miei genitori uscivano mia sorella ordinava: la torta riso soffiato e Mars e io eseguivo! Col tempo ho raffinato la preparazione e nel 2019 ho pubblicato questa, che considero la Ricetta perfetta per realizzare in casa in pochi minuti una torta mars non solo buonissima; che anche dopo il raffreddamento si taglia facilmente in fette!

Preparazione Step-by-Step

Segui questi semplici passaggi per preparare la tua torta Mars:

  1. Step 1: Mettere l'accessorio per mescolare nel recipiente con il burro a temperatura ambiente. Chiudere il coperchio e premere "start".

    Burro a temperatura ambiente
  2. Step 2: Tagliare a pezzetti il Mars e aggiungerlo al burro fuso. Chiudere il coperchio e premere "start".

    Mars a pezzetti
  3. Step 3: Quando gli ingredienti si saranno ben sciolti aggiungere il riso soffiato e con l'aiuto della spatola mescolare in modo uniforme.

    Riso soffiato aggiunto
  4. Step 4: Coprire con la pellicola una tortiera apribile. Trasferire il contenuto del recipiente nella tortiera e pressarlo con la spatola. Mettere in frigo per 1 h. Al termine di questo tempo aprire la tortiera, togliere la pellicola e tagliare in piccoli pezzi per servire.

    Torta in frigorifero

Come Conservare la Torta Mars

La Torta Mars si conserva in frigorifero per circa 5 giorni. Ma attenzione, prima di servire lasciate sempre mezz’ora a temperatura ambiente!

Il dolce preferito da mio fratello è la torta Mars, che non è di certo la scoperta del secolo, né complicata, né tantomeno avanguardistica, ma se volete servire qualcosa di buono, che si prepara al volo questa è la vostra ricetta.

Francesco è il più piccolo dei tre, io e lui abbiamo 13 anni di differenza. Uno dei più grandi successi della mia vita, o delle mie grandi fortune, è essere riuscita a instaurare con lui un rapporto molto stretto e aperto, nonostante la nostra differenza d'età.

Per lui io e Carlotta siamo due punti di riferimento: ci consulta quando ha bisogno di consigli e siamo una squadra di complici, a volte ci coalizziamo quando uno di noi ha bisogno di fare numero per qualche confronto acceso con mamma e papà.

Apparteniamo a due generazioni già lontane, potevamo crescere come degli estranei volendo, ma nella mia educazione la famiglia viene al primo posto e i miei genitori ci hanno aiutati a condividere molto, nonostante il gap inevitabile.

Per esempio quando ad aprile arrivava il giorno del suo compleanno e mamma organizzava per lui la festicciola al parco con tutti i suoi amichetti, io e Carlotta andavamo sempre a dare una mano. Apparecchiavamo la tavola, organizzavamo dei giochi, trascorrevamo lì tutto il pomeriggio e io portavo sempre qualcosa di buono da mangiare.

Facevo i cupcake glassati, i cookie pretzel e cioccolato - lui li adora - e la torta Mars. Ancora oggi che ha 19 anni, spesso gliela preparo e lui è sempre contentissimo quando mi presento col suo dolce preferito.

Visto com'è semplice preparare la torta con i Mars®? Sont faits!

tags: #Torta #Tort

Post popolari: