La Torta yogurt e cacao è un dolce soffice da credenza, genuino, senza burro e super facile! Si tratta di una ricetta velocissima che si fa ad occhi chiusi senza stress, ideale quando si ha pochissimo tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare ad una Torta perfetta per colazione, merenda o dessert, magari anche per deliziare ospiti improvvisi!
Oggi vi propongo la ricetta di una torta al cacao e yogurt morbida e umida, una vera golosità per chi ama il cioccolato. Questa torta si caratterizza per la sua consistenza incredibilmente morbida e per il gusto intenso di cacao. L’aggiunta dello yogurt contribuisce a rendere la torta deliziosamente umida.
La ciambella allo yogurt e cacao è una variante soffice e golosa della classica ciambella in cui si incontrano lo yogurt, che la rende morbidissima, e il cacao, che la rende irresistibile. Soffice come una nuvola, un dolce allo yogurt e cacao irresistibile, preparato con ingredienti genuini, di facile reperibilità, che tutti abbiamo in dispensa o in frigorifero. Perfetta da inzuppare nel latte a colazione o da servire a merenda: sarà sempre un piacere! La preparazione è adatta anche ai meno esperti in cucina. Si prepara in pochi minuti e rimane soffice a lungo.
Torta allo Yogurt e Cioccolato
Ingredienti e Preparazione
La preparazione inizia con la selezione di ingredienti di alta qualità, come cacao in polvere non zuccherato, olio di semi di girasole bio e zucchero di canna. Si montano tutti gli ingredienti in ciotola in 5 minuti! E potete anche scegliere, di preparala senza bilancia! In questo caso ho scelto yogurt ai frutti di bosco che ha regalato un sapore fruttato meraviglioso alla torta!
Ingredienti principali:
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- Cacao in polvere non zuccherato
- Olio di semi di girasole bio
- Zucchero di canna
- Yogurt (anche ai frutti di bosco)
Procedimento:
- Inserite le uova in una ciotola e unite lo zucchero.
- Mescolate insieme la farina e il lievito per dolci e incorporateli all'impasto, setacciando.
- Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella da 24 cm e versate all'interno l'impasto.
- Infornate nel forno statico preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Prima di tutto, seguite gli ingredienti che trovate qui e il procedimento con tutti i passaggi illustrati che trovate nell’articolo della TORTA ALLO YOGURT. Cuocete la vostra torta yogurt e cacao in forno statico ben caldo a 180° per circa 35 minuti nella parte media del forno. Infine sfornate e lasciate intiepidire per 10 - 15 minuti.
Consigli Utili
Una volta che la vostra Ciambella allo yogurt e cacao è pronta e raffreddata, trasferitela sul piatto da portata. La Ciambella allo yogurt e cacao si conserva per almeno 3 giorni, a temperatura ambiente, sotto una campana di vetro o nel suo stampo, coperta con pellicola trasparente o carta stagnola. fino a 4 - 5 giorni a temperatura ambiente, si conserva morbidissima e umida!
La Ciambella allo yogurt e cacao si può preparare anche con yogurt di gusti diversi, per dare ogni volta una sfumatura diversa al vostro dolce. Potete provare con yogurt al caffè o yogurt ai frutti di bosco.
Servita da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia, questa torta rappresenta una vera e propria esplosione di gusto da servire dopo i pasti! Ideale da servire anche a colazione e a merenda, sono sicura che conquisterà anche voi! Pronti allora per preparare con me questa deliziosa torta al cioccolato soffice?
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Nota: q.b. - Per la cottura, attenetevi alle istruzioni e temperature del vostro forno di casa.
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