Il Cacao Zuccherato PERUGINA, grazie alla sua ricetta esclusiva e senza glutine, regalerà ai tuoi dolci tutto il gusto e l'aroma del vero cioccolato. Scopri di più su questo prodotto iconico e come utilizzarlo per creare dolci deliziosi e adatti a tutti.

Cacao Perugina

Caratteristiche del Cacao Zuccherato PERUGINA

  • Gusto morbido
  • Senza glutine
  • Formato da 75g
  • Ideale per dolci

Ingredienti

Gli ingredienti del Cacao Zuccherato PERUGINA sono:

  • Zucchero
  • Cacao in polvere
  • Aromi
  • Correttori di acidità (idrossido di potassio, carbonati di potassio)
  • Cacao: 31 % minimo
  • Burro di cacao: 20 %

Il prodotto è senza glutine.

Informazioni Nutrizionali

Le informazioni nutrizionali sono calcolate secondo il Regolamento (UE) nr.

PERUGINA: 100 Anni di Esperienza

Perugina nasce nel 1907 quando Francesco Buitoni, crea con i coniugi Spagnoli, un Laboratorio per la fabbricazione dei confetti. Dieci anni dopo la sua nascita viene lanciato il Cacao Perugina, divenuto poi una garanzia di risultato per le creazioni di tutti i giorni e prodotto simbolo Perugina, grazie alla sua abilità di avvicinare il ceto medio al mondo del cacao.

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Nel 2017 Perugina decide di lanciare una gamma completa per dolci. Rinnova l'immagine dei suoi prodotti icona e lancia una nuova variante di Cacao Extra Dark. Poco dopo Perugina presenta Perugina GranBlocco: un'offerta completa dedicata a coloro che cercano un cioccolato di qualità e di grande personalità, ideale per il mondo della ricettazione, ma non solo; per fare di ogni dolce un Gran Dolce.

Ricette con Cacao Zuccherato PERUGINA

Cosa aspetti a stupire le persone che ami? Per un dolce speciale, prova la soffice Mousse all'arancia e al Cacao Zuccherato PERUGINA.

Soffice Mousse all'Arancia e Cacao

Entremet alla mousse di cioccolato e arancia - una torta deliziosa e profumatissima!

Ingredienti:

  • Panna fresca da montare 200ml
  • Cacao Zuccherato PERUGINA 2 cucchiai
  • Arancia 1
  • Zucchero 1 cucchiaio

Preparazione:

  1. Porre la panna fresca in freezer per mezz'ora prima di montarla con la frusta elettrica fino ad ottenere un composto soffice e compatto.
  2. Unite il cacao PERUGINA e la scorza d'arancia grattugiata incorporandola delicatamente con una spatola.
  3. Versate il composto in 4 coppette e mettetele a refrigerare.
  4. Nel frattempo, in un pentolino, scaldate il succo d'arancia con lo zucchero e fate ridurre della metà a fuoco moderato, levate dal fuoco e fate raffreddare.
  5. Servite le coppette guarnendo in superficie con lo sciroppo d'arancia e altra scorza tagliata sottile.

Muffin al Cacao e Noci

Ingredienti per 6 muffin:

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  • 100g di farina
  • 40g di Cacao Zuccherato PERUGINA
  • 2 uova
  • 30ml di olio di girasole
  • 1/2 cucchiaino di cannella macinata
  • 50ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 50g di noci sgusciate

Preparazione in 4 passaggi:

  1. In una ciotola sbattete le uova con il cacao PERUGINA, l'olio e la farina.
  2. Successivamente, aggiungete il lievito, il latte e la cannella.
  3. Lavorate tutti gli ingredienti fino a che non saranno ben amalgamati, ottenendo un composto liscio ed omogeneo.
  4. Versate il composto in 6 pirottini precedentemente imburrati e guarnite con le noci.
  5. Infornate a 180° per 20 minuti.
Muffin al cacao e noci

Altri Prodotti PERUGINA per Dolci

Prova anche gli altri prodotti PERUGINA, particolarmente adatti per la realizzazione dei tuoi dolci:

  • Gocce di cioccolato bianco
  • Gocce di cioccolato fondente extra
  • Cacao Amaro
  • Cacao Extra Dark
  • GranBlocco cioccolato latte 30%
  • GranBlocco cioccolato extra fondente 50%
  • GranBlocco cioccolato extra fondente 70%

Crea i tuoi capolavori di gusto, stupisci le persone che ami con le tue dolci creazioni e non perdere i consigli dei Maestri della SCUOLA DEL CIOCCOLATO PERUGINA. Scopri di più su www.perugina.com e seguici sui nostri social!

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tags: #Cacao #Glutine

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