L'Italia, patria della pizza, celebra questo iconico piatto in numerose manifestazioni che uniscono gusto, tradizione e convivialità. Da nord a sud, eventi come "Pizza in Piazza" offrono un'esperienza unica per appassionati e professionisti del settore. Scopriamo insieme alcuni di questi appuntamenti imperdibili.
Pizza in Piazza a Vicenza: Un Evento di Eccellenza
Dal 13 al 15 giugno, piazza dei Signori a Vicenza ha ospitato la terza edizione di Pizza in Piazza, un evento firmato AENP (Associazione Eccellenza nella Pizza). Questa manifestazione ha portato appassionati e professionisti alla scoperta del mondo della pizza in Veneto, con la partecipazione di firme d'eccellenza e nuove promesse.
In programma c'erano percorsi di degustazione, laboratori per bambini e un dibattito con imprenditori di successo sul futuro del Pizza Business. Durante i tre giorni dell'evento, i visitatori hanno potuto intraprendere un incredibile percorso di degustazione dedicato alla pizza, un viaggio sensoriale fra tradizione e creatività con una vasta selezione di assaggi che spaziano tra diverse tipologie, stili e topping. Oltre 210 posti a sedere erano disponibili per gustare in comodità tutte le proposte.
Nelle 10 postazioni, animate dalle mani esperte dei grandi maestri pizzaioli e dal talento delle giovani promesse, il pubblico ha avuto l’opportunità di scoprire da vicino i gesti e i segreti dei pizzaioli e avere uno sguardo privilegiato sulle loro creazioni. La selezione enologica è stata curata dal Consorzio Lessini Durello, che ha gestito un esclusivo wine corner dedicato alla valorizzazione dell'eccellenza vitivinicola locale.
Spezia Calcio: Pizza e Festeggiamenti in Piazza Cavour
Questo pomeriggio, a partire dalle ore 17:30, Piazza Cavour, meglio nota come Piazza del Mercato, si è tinta di bianco per festeggiare i 110 anni dello Spezia Calcio, che ha visto la luce il 10 ottobre 1906. Per tutti i tifosi aquilotti è stato possibile approfittare degli stand enogastronomici presenti nella piazza, pronti a sfamare e dissetare i presenti con bibite, focaccia, muscoli, pizza, crostini e gelati.
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Non è mancato nemmeno l'ormai famoso temporary store a tinte bianco Spezia, ovvero l'Apecar delle Aquile presso la quale è stato possibile acquistare i più svariati prodotti ufficiali, dalle maglie alle felpe, passando per i numerosissimi gadgets. Intorno alle ore 18:00 è arrivata in piazza anche la Prima Squadra aquilotta guidata da mister Di Carlo, pronta a brindare insieme al popolo spezzino, il tutto accompagnato dalle immancabili note del cantautore Riccardo Borghetti, che ha deliziato il pubblico presente con il proprio repertorio, tra cui "Non Siete Soli", l'inno ufficiale dello Spezia Calcio.
La Promessa di Caterina Balivo: Pizza in Piazza per lo Scudetto del Napoli
Era il 16 aprile quando Caterina Balivo promise, in diretta tv, durante la trasmissione “Da noi… a ruota libera”, che se il Napoli avesse vinto lo scudetto avrebbe fatto la pizza in piazza. Ora, con la vittoria dello scudetto, la conduttrice è alle prese con un problema serio, perché le promesse sono promesse.
Balivo ha lanciato un appello pubblico per trovare un partner, cercando le “mani” giuste per impastare e qualche amico che l'aiuti a servire. L'idea è di offrire pizza a tutti i tifosi in festa, trasformando la celebrazione in un momento di condivisione e gusto.
Ugo Aquino: Dal Calcio alla Pizza, una Storia di Passione e Riscatto
Ugo Aquino, ex promessa del calcio, ha trasformato la sua passione per le radici e la tradizione in un'attività imprenditoriale di successo. Dopo una carriera calcistica interrotta, Aquino ha aperto diverse pizzerie, portando avanti le tradizioni gastronomiche della sua terra.
Insieme alla compagna Veronica, Aquino ha iniziato aprendo una pizzeria a Santa Maria del Cedro, per poi espandersi a Benevento con la pizzeria ‘Napul’è’. Grazie alla sua visione e alla capacità di reinventarsi, Aquino ha superato momenti difficili come la pandemia, continuando a offrire un servizio eccellente e di alta qualità. Recentemente, ha inaugurato un nuovo locale chiamato ‘Spacca Napul’è’ nel cuore del centro storico di Benevento.
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San Donato in Poggio: La Pizzeria "Della Sportiva", un Simbolo di Comunità
A San Donato in Poggio, la pizzeria "della sportiva" è un'istituzione legata indissolubilmente a Francesco Cellesi e alla sua famiglia. Da decenni, questa pizzeria è gestita da volontari che dedicano il loro tempo e la loro passione per sostenere l'Asd San Donato Tavarnelle.
La storia della pizzeria risale agli anni '80, quando durante la Festa del Bruscello si decise di offrire pizza ai partecipanti. Da allora, la ricetta è rimasta la stessa, e la pizzeria è diventata un punto di riferimento per la comunità, permettendo di raccogliere fondi per l'associazione sportiva. La passione e l'impegno dei volontari hanno permesso di raggiungere risultati straordinari, arrivando a servire fino a 500 pizze in una sola sera.
La pizzeria è sinonimo di condivisione, amicizia e sacrificio, un esempio di come la passione per il calcio e la comunità possano unirsi per raggiungere obiettivi comuni.
Tabella Riassuntiva degli Eventi e Protagonisti
| Evento/Protagonista | Luogo | Caratteristiche Principali |
|---|---|---|
| Pizza in Piazza (Vicenza) | Piazza dei Signori, Vicenza | Degustazioni, laboratori, dibattiti sul futuro del Pizza Business |
| Spezia Calcio | Piazza Cavour, La Spezia | Festeggiamenti con stand enogastronomici e prodotti ufficiali |
| Caterina Balivo | Napoli | Promessa di fare la pizza in piazza per la vittoria dello scudetto |
| Ugo Aquino | Benevento | Ex calciatore, imprenditore di successo con diverse pizzerie |
| Pizzeria "della sportiva" | San Donato in Poggio | Gestita da volontari per sostenere l'Asd San Donato Tavarnelle |
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